藍豐藍莓苗介紹

藍豐藍莓苗：早中熟，樹體生長健壯(1.2-1.8米高)，樹冠開張。極豐產(chǎn)，且連續(xù)豐產(chǎn)能力強。果實中等大，淡藍色，圓形，果粉厚，肉質(zhì)硬，果蒂痕小且干，具清淡芳香味,采收過早時口味偏酸，宜鮮食。藍豐適應(yīng)性強，在遼寧、吉林、山東、河北等省已引進栽培并結(jié)果，在向南發(fā)展時要注意滿足≦7.2℃，1020小時，藍豐抗寒力強 ，可抵抗-30℃。
 **范圍內(nèi)大約2/3的高叢藍莓的果實被作為鮮果銷售了，特別是近十幾年，藍莓的鮮果消費量比以前翻了一番。20世紀90年代起，研究發(fā)現(xiàn)藍莓是花青素含量嘴高的果實之藍莓果實中的花青素對人類健康保健作用也越來越得到重視，藍莓品質(zhì)的概念不僅只是果體大小、可溶性固形物含量、含酸量和硬度等，還包括果實的花青素含量。
我國藍莓的主要生產(chǎn)季節(jié)是6月下旬至7月下旬，為了盡量延長藍莓鮮果的供應(yīng)期，需要在果實采收時采用一系列措施，以延長藍莓果實的貨架壽命。

藍莓的成熟度是決定藍莓品質(zhì)和貨架壽命*重要的因素，無論后期如何包裝都無法改變藍莓果實的品質(zhì)，所以*適宜的成熟期才能保證果實既有利于采收又有利于貯藏和消費者食用。藍莓果實在樹上完全成熟時，其含糖量*好，風(fēng)味也*佳，藍莓果實的發(fā)育過程中，從開始著色到全部變紫僅僅需要2~3天的時間，但往往需要更多的時間來發(fā)育果實的風(fēng)味和含糖量，未完全成熟的果實在包裝盒貯藏過程中容易出現(xiàn)失水、果實欠色等問題，而充分成熟的果實采收后容易變軟、風(fēng)味變淡和腐爛，而*適合的果實采收時間是在果實完全變紫色2~3天后。將果實橫切開，如果種子變褐色，但種子與果肉沒有完全分離，果肉的顏色致，這種狀態(tài)為*佳的成熟狀態(tài)，如果種子與果肉完全分離開，并且果肉靠近果皮的位置出現(xiàn)水漬狀的暈圈，則果實過分成熟。在溫室或者以早熟為生產(chǎn)目標的果園，可以在果皮顏色完全變紫就采收。

藍莓苗進人秋季，在夜溫達10°C以下時，要及時覆蓋塑料薄膜和保溫被，此時溫度管理的核心是如何保證溫室內(nèi)的溫度能序快滿足藍莓對低溫的需求。生產(chǎn)上為降低溫室的溫度，在白天將溫室用保溫被全部覆蓋，不透光，也將白天的較高溫度與溫室隔絕。晚上，將溫室保溫被揭開1/3左右，并將風(fēng)口揭開，讓晚上的低溫傳人溫室內(nèi)。清晨，在太陽出來以前，將保溫被和風(fēng)口及時蓋好，此項工作一直進行到白天氣溫穩(wěn)定在10C以下時停止。溫室應(yīng)設(shè)置自動溫度記錄儀，對溫室的溫度進行記錄，并測算低溫時間累積的數(shù)量，以確定揭開保溫被的時間。

萌芽期溫度管理；低溫時間基本滿足藍莓的需冷量以后，溫室開始升溫生產(chǎn)。開始揭開保溫被時，白天先揭開1/3大右持續(xù)2~3天，再揭開1/2左右持續(xù)2~3天，然后全部揭開，使溫室內(nèi)的溫度逐漸升高。從揭開保溫被到藍莓開花，白天溫室內(nèi)溫度保持在30°C以下，高于30°C時，要及時放風(fēng)降溫。夜溫在5°C以上即可，即使短時間內(nèi)出現(xiàn)0C以下的溫度，也不會對藍莓的萌芽、展葉和開花產(chǎn)生影響。夜溫較低時，會延遲藍莓開花，從而延遲采收期。

果實發(fā)育期溫度管理；果實發(fā)育 期白天溫度不超過28C,夜溫盡量維持在7~10°C的范圍內(nèi)，避免夜溫過高夜溫達7°C以上時，不需要夜間覆蓋保溫被，溫室的通風(fēng)口也可以晝夜打開，只是降雨時為了防雨將風(fēng)口關(guān)閉，以保證溫室有較大的晝夜溫差，使果實的可溶性固形物等的含量增加，風(fēng)味發(fā)育充分，形成高品質(zhì)的藍莓果實。也有些生產(chǎn)者建議把果實發(fā)育期白天和夜間的溫度都提高，以提早成熟。但是果實發(fā)育期的晝夜高溫管理雖然可以提早成熟，但藍莓果實的單果重、甜度、硬度和風(fēng)味等都會降低。因此，這一時期的溫度管理需要平衡采收期與果實品質(zhì)的關(guān)系。

溫室生產(chǎn)藍莓的一個*主要目的是早熟。目前，我國1~4月的藍莓果實主要依靠南美進口，國產(chǎn)藍莓數(shù)量極少，市場價格也較高，所以，溫室栽培的藍莓品種選擇時，除了考慮豐產(chǎn)性、抗逆性和品質(zhì)以外，*重要的就是考慮藍莓品種的需冷量和成熟期。溫室栽培的品種的需冷量應(yīng)該越低越好，這樣就可以在晚秋盡早滿足溫室藍莓對需冷量的要求，從而結(jié)束休眠，以便于盡早揭開溫室的保溫被，使藍莓盡早開始生長。從這個角度講，越是靠近北方地區(qū)，秋季降溫越早，越可以盡早生長，藍莓成熟也越早。但是，太偏北的地區(qū)由于冬季過于寒冷，溫室必須加溫才能保證藍莓的生長發(fā)育，而溫室加溫的成本很高，加溫藍莓早熟后較高的收益，往往彌補不了加溫的成本。因此，溫室早熟栽培模式的優(yōu)勢區(qū)為冬季不需要加溫的區(qū)域。在這一區(qū)域內(nèi)，越偏北，秋季降溫越早，早熟生產(chǎn)的優(yōu)勢越明顯。從藍莓對需冷量的要求看，南高叢的品種普遍低于北高叢品種，所以溫室栽培的藍莓苗品種盡量選擇南高叢品種更適合。例如密斯梯 綠寶石 珠寶  奧尼爾等。從成熟期考慮的話 盡量選擇早熟和中熟作為主栽品種。