秦脆是西北農(nóng)林科技大學(xué)*新研究選育出的優(yōu)質(zhì)抗逆蘋果新品種，獲得國內(nèi)外頂級蘋果專家的高度認(rèn)可與贊賞。
這個新品種由西農(nóng)旱區(qū)逆生物學(xué)國家重點實驗室、園藝學(xué)院蘋果逆境生物學(xué)研究團(tuán)隊雜交選育而成。新品種秦脆由富士與蜜脆雜交而成。蜜脆是世界上品質(zhì)最好、價格最高的蘋果品種。富士品種品質(zhì)不錯，但其有抗性差、成花難、結(jié)果晚、管理成本大等缺點。“秦脆”克服了蜜脆與富士的缺點，汲取了二者的優(yōu)良品質(zhì)，二三年即可掛果見效。
“秦脆”新品種已通過陜西省初審，2016年年底正式審定，均具有廣闊的推廣前景。
秦脆的連續(xù)坐果能力強(qiáng)，這就直接影響到秦脆的產(chǎn)量。更為重要的是，秦脆恰逢中秋佳節(jié)上市，市場需求量大，同時可以填補(bǔ)市場上蘋果類的空缺。
秦脆蘋果接近中秋節(jié)成熟的品種:9月20日左右成熟,比富士早熟10一15天 ，在中秋節(jié)前上市，添補(bǔ)雙節(jié)中晚空白,平均果重350克，比蜜脆還要大，而且比蜜脆口感好，品質(zhì)優(yōu),替代蜜脆品種的秦脆蘋果果柄較長,無采前落果，質(zhì)優(yōu)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng),不套袋也能全面著色,且果面光潔,抗旱耐瘠蒲,果實圓錐形,成枝力強(qiáng),易成花,極豐產(chǎn)。
秦脆蘋果果形正,很少會見畸形果，果個大,果實非常有分量,外觀上秦脆蘋果也是顏值擔(dān)當(dāng),套袋后的果實呈鮮條紋紅色,其果肉呈淡黃色,酸甜可口，有香味,口感上又甜又脆、汁液多,不會出現(xiàn)采前落果現(xiàn)象,其果實極耐貯藏，常溫下可放3個月，普通冷庫可貯藏8個月以上,不用擔(dān)心果實腐敗問題.
眾成一號蘋果苗：中大型高樁果，坐果至成熟需170天左右，山東，陜西，河北，河南等地約10月中下旬成熟。鮮紅色：外觀呈靚麗的鮮紅色，屬罕見的櫻桃紅。真正的全紅果，從萼洼，果面到梗洼全部著色著色快：摘袋4個晴天即可上全色可一次性采收，省工省心。5、色不老：摘袋20天后色不老，受紫外線影響小，更適合高海拔地區(qū)種植。7、適宜種植區(qū)域：山東、陜西、山西、甘肅、河北、新疆、云南等適合富士蘋果種植區(qū)域，當(dāng)然富士蘋果優(yōu)生區(qū)表現(xiàn)更好。
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