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這個季節(jié)又到了各種水果成熟的時候,平平常常的水果都司空見慣了,在這里我給大家介紹一下西梅李子。西梅好吃,成熟了的西梅甜軟。成熟的西梅吃起來味道比較香甜,西梅中又含有多種糖類物質,食用成熟西梅的時候又會覺得很甜軟,喜歡吃酸食的可以購買未熟西梅,喜歡吃甜食的可以購買完全成熟的西梅。
成熟度高的西梅味道是甜的。 很多人說買到的西梅是酸的,這是因為買到的果實成熟度不高,市面上買到的西梅都是在7、8分成熟的時候就會采摘下來,通過運輸后送到各城市的貨架上,這樣的西梅難免酸澀,西梅屬薔薇科李屬,第三代功能性水果9月中旬前后成熟,果實長卵形,果皮全面藍黑色果肉金黃色,離核,果型大,單果重110克,大果重150克左右。
李樹苗對氣候的適應性強,對土壤只要土層較深,有一定的肥力,不論何種土質都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求不高,不耐積水,果園排水不良,常致使爛根,生長不良或生各種病害。宜選擇土質疏松、土壤透氣和排水良好,土層深和地下水位較低的地方建園。
定植當年在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下芽要迎著風向,剪口要呈斜面。斜面上方略高于芽尖,斜面下方與芽基部相平或略高。第二年春季在定干當年新發(fā)出的枝選3~4個向四周分布的枝條作主枝。各主枝間的角度,枝條角度不合理,可采用拉枝或吊枝的方法糾正。疏除過密枝,不密的枝條留作輔養(yǎng)枝。根據各主枝的生長情況適當短截,1/4~1/3。
第二年春季修剪,在每個主枝中分別選1個角度開張,生長強壯的枝條作為主枝的處長枝,進行短截,剪去全枝的1/2左右,并在每個主枝下部選1~2個向外生長的枝條作為側枝,短截1/3左右。主枝上著生5厘米以下的小枝盡量多留,培養(yǎng)成短果枝或花束狀果枝,中、長果枝適當短截。這樣,經3~4年樹形已基本確定,以后每年主、側枝的延長枝修剪方法與上一年相同。
第三年春季修剪時,在上年選留的主枝上選角度開張的枝條作側枝和延長枝,再在中心干上選2~3個主枝作為第二層,與層主枝錯落開,兩層間距50~60厘米,同時將中心干開心落頭。其它枝條的修剪方法和自然開心形相同。經3~4年即可成形。
李子盆景的樹形,既要利于結果,又應具有美學效,提高其觀賞價值,通常以自然圓頭形、塔形為主,也可根據個人愛好塑造成喜愛的樹形如懸崖式、曲干式等。上盆后,在1至2年應充分利用撐、拉、別等措施開張枝條角度,以提早結果。