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詳情說明
著色香品種介紹
茉莉香《又名:著色香》
歐美雜交種。系遼寧省鹽堿地利用研究所1961年用玫瑰露×羅也爾玫瑰雜交育成。2009年通過省級鑒定備案。是鮮食、制汁、釀酒較好的葡萄新品種。 近年來,遍及東北輻射全國。適于露地和設(shè)施栽培。
品種特征特性
該品種嫩梢綠色,有較密絨毛,幼葉黃綠帶淺紫色;葉面和葉背具有濃密絨毛,一年生成熟枝條暗褐色,葉片中等大,心臟形;三裂或全緣,裂刻中等深;葉面深綠無絨毛,葉背有中等多的黃色氈狀毛;葉柄洼窄拱形,卷須連續(xù)性,雌能花。
該品種果穗平均重175克,最大穗重250克,長11厘米,寬7厘米,圓柱形帶副穗,果粒著生緊密。無核處理后果穗可達500克。果粒平均重5克,無核處理后果形變長可達6-7克??v徑21毫米,橫徑12.5毫米,橢圓形,紫紅色,果粉中等厚、皮薄、肉軟,稍有肉囊,極甜,有濃茉莉香味,可溶性固形物為18%。
著色香樹勢強,萌芽率79%,結(jié)果枝率為65%,每果枝多著生2—3穗果,副梢結(jié)實力中等,副芽結(jié)實力強。
著色香具有結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性,產(chǎn)量高,6年生平均株產(chǎn)19.25千克,比對照品種玫瑰香增產(chǎn)16%。
在盤錦地區(qū),著色香4月下旬發(fā)芽;6月上旬開花;8月上旬著色;8月下旬成熟,比玫瑰香早熟5—7天。從萌芽至果實完全成熟120天左右,屬早中熟品種,有效活動積溫2322℃。
著色香出汁率78%,果汁味道香甜可口??偺呛?7.47%,總酸含量0.55%。葡萄酒呈淺寶石紅色,酒質(zhì)肥碩,有濃香氣;易于長期貯存,適合釀造優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒。
栽培技術(shù)要點
主要有①雌能花需配置授粉樹(貝達、蜜汁等)或無核膨大處理。②萌芽率高,應(yīng)注意抹芽定枝。③每果枝應(yīng)留1-2穗果,不可超載,否則著色不良。④可采用超短梢修剪,籬架棚架均可。