基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
著色香品種介紹
茉莉香《又名:著色香》
歐美雜交種。系遼寧省鹽堿地利用研究所1961年用玫瑰露×羅也爾玫瑰雜交育成。2009年通過(guò)省級(jí)鑒定備案。是鮮食、制汁、釀酒較好的葡萄新品種。 近年來(lái),遍及東北輻射全國(guó)。適于露地和設(shè)施栽培。
品種特征特性
該品種嫩梢綠色,有較密絨毛,幼葉黃綠帶淺紫色;葉面和葉背具有濃密絨毛,一年生成熟枝條暗褐色,葉片中等大,心臟形;三裂或全緣,裂刻中等深;葉面深綠無(wú)絨毛,葉背有中等多的黃色氈狀毛;葉柄洼窄拱形,卷須連續(xù)性,雌能花。
該品種果穗平均重175克,最大穗重250克,長(zhǎng)11厘米,寬7厘米,圓柱形帶副穗,果粒著生緊密。無(wú)核處理后果穗可達(dá)500克。果粒平均重5克,無(wú)核處理后果形變長(zhǎng)可達(dá)6-7克。縱徑21毫米,橫徑12.5毫米,橢圓形,紫紅色,果粉中等厚、皮薄、肉軟,稍有肉囊,極甜,有濃茉莉香味,可溶性固形物為18%。
著色香樹(shù)勢(shì)強(qiáng),萌芽率79%,結(jié)果枝率為65%,每果枝多著生2—3穗果,副梢結(jié)實(shí)力中等,副芽結(jié)實(shí)力強(qiáng)。
著色香具有結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性,產(chǎn)量高,6年生平均株產(chǎn)19.25千克,比對(duì)照品種玫瑰香增產(chǎn)16%。
在盤(pán)錦地區(qū),著色香4月下旬發(fā)芽;6月上旬開(kāi)花;8月上旬著色;8月下旬成熟,比玫瑰香早熟5—7天。從萌芽至果實(shí)完全成熟120天左右,屬早中熟品種,有效活動(dòng)積溫2322℃。
著色香出汁率78%,果汁味道香甜可口??偺呛?7.47%,總酸含量0.55%。葡萄酒呈淺寶石紅色,酒質(zhì)肥碩,有濃香氣;易于長(zhǎng)期貯存,適合釀造優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒。
栽培技術(shù)要點(diǎn)
主要有①雌能花需配置授粉樹(shù)(貝達(dá)、蜜汁等)或無(wú)核膨大處理。②萌芽率高,應(yīng)注意抹芽定枝。③每果枝應(yīng)留1-2穗果,不可超載,否則著色不良。④可采用超短梢修剪,籬架棚架均可。