山東桃樹苗

桃較重要的變種有：油桃、水蜜桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹栽培，壽星桃和碧桃主要供觀賞，壽星桃還可作桃的矮化砧。樹高4～5米。一年生枝條紅褐色。葉多呈披針形，葉緣有鋸齒，葉柄基部常生蜜腺。 花型有薔薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外，多為圓形或長圓形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黃色或夾紅暈，少數(shù)呈紅色；肉質(zhì)柔軟、脆硬或密韌；核表面具不同溝點紋路，均為種和品種群的重要分類依據(jù)。

綠化桃樹有：紅葉碧桃、紫葉李^[1]

紅葉碧桃：

它株高3—5米，樹皮灰褐色，小枝紅褐色。單葉互生，卵圓狀披針形，幼葉鮮紅色?；ㄖ匕?、桃紅色。核果球形，果皮有短茸毛，內(nèi)有蜜汁。三月份先花后葉，爛漫芳菲，嫵媚可愛，是優(yōu)良的觀花樹種。

該植物花期為4—5月，分為長花枝，中花枝和短花枝及花束狀枝，花芽分化集中在7月至8月。果期為6—8月，8月下旬成熟。

紅葉碧桃是碧桃的一個變異品種，性喜溫暖向陽環(huán)境，適生溫度15-30度。宜于深厚，喜肥沃而排水良好的土壤，不耐水濕，堿性土及粘重土均不適宜。它常采用嫁接繁殖。紅葉碧桃不但花朵美麗，而且葉呈紫紅色，可與西府海棠、丁香、白鵑梅、紫葉李配植，布置于庭院，是很好的觀賞樹種。

1、春雪桃：6月初成熟，果實圓形，果頂尖圓。大果型，平均單果重200克，果重366克，是早熟桃品種中個頭的?？p合線淺，茸毛短而稀，兩半較對稱。果皮全面濃紅色，內(nèi)堂遮陰果也著全紅色。果皮不易剝離。果肉白色，肉質(zhì)硬脆，纖維少，風味甜、香氣濃，粘核。可溶性固形物含量16%，品質(zhì)上、不落果。果實耐貯運，常溫下貨架期10天。^[3]

2、紅冠桃：6月中旬成熟，果實圓形，果頂平。大果型，平均單果重300克，果重570克?？p合線淺，茸毛短而稀，兩半對稱。果皮全面濃紅色，內(nèi)堂遮陰果也著全紅色。果肉紅色，肉質(zhì)脆，纖維少，風味甜、香氣濃，粘核。不裂果。果實耐貯運，常溫下貨架期15天，0℃條件下可貯存90天以上。
　　3、倉紅桃：華北地區(qū)7月上旬成熟，平均果重220克。適應(yīng)性廣、果個大、口感好、硬溶質(zhì)、耐貯運。
　　4、蒙山雪桃：晚熟品種，成熟期10月中、下旬，樹上可留果至11月上旬，平均單果重260克，果面著玫瑰紅色，果肉脆甜，豐產(chǎn)性較強。

1、罐83：薔薇形花，抗凍。華北地區(qū)7月初成熟，平均果重140克。果皮金黃，果肉橘黃，色卡8級，核周無紅絲，不溶質(zhì)，味甜稍酸，有濃郁香氣。核小，加工出肉率高。
　　2、黃冠：又名黃金冠桃，芽變品種，7月中旬成熟，平均單果重150克，味甜稍酸，肉不溶質(zhì)，核外無紅色，色卡7.5，適合罐頭和速凍，也適合鮮食。坐果率高，抗病力強。
　　3、罐19：引進日本品種。華北地區(qū)7月底成熟，平均單果重150克。果皮黃，披紅暈，桃毛較多。味酸多甜少，果肉金黃，是加工用優(yōu)良品種。
　　4、錦繡：上海農(nóng)科院培育，鈴形大花，耐旱抗凍，山東省8月上旬開始成熟，平均單果重200克，果重460克。果皮金黃，披紅暈，果肉濃黃，肉不溶質(zhì)，色卡7級，味甜，氣味香。適合加工罐頭、桃脯、速凍等，也是鮮食優(yōu)良品種。坐果率高。^[4]
　　5、黃金王：錦繡芽變品種。山東省平邑縣大興果品專業(yè)合作社黃桃研究所培育。鈴形花。耐旱抗凍，華北地區(qū)8月中旬開始成熟，平均單果重210克，果重450克。果皮金黃，果肉橘黃，肉不溶質(zhì)，色卡7.5級，味甜，氣味芳香。適合加工罐頭、桃脯、速凍等，更適合鮮食。是加工鮮食兼用黃桃品種。適于冷庫儲存，保鮮期可延長至十二月份。坐果率高，不用人工受粉。