基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
大紅袍也叫獅子頭、大紅椒、疙瘩椒、秦椒、風(fēng)椒等,是我國(guó)分布范圍較廣、栽培面積的花椒優(yōu)良品種。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健,生長(zhǎng)迅速,樹(shù)形緊湊,樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝角度小,樹(shù)冠半圓形,盛果期樹(shù)高3—5米。當(dāng)年生新梢紅色,一年生技紫褐色,多年生枝灰褐色。皮刺大而稀,基部寬厚,先端慚尖。羽狀復(fù)葉有小葉5一ll枚。小葉片廣卵圓形,葉色濃綠,葉片肥厚而富有光澤,表面光滑。成熟的果實(shí)艷紅色,表面龐狀腺點(diǎn)突起明顯。果穗緊湊,果柄短,果實(shí)顆粒大,直徑5—6.5毫米,鮮果干粒重85克左右。果實(shí)成熟期8月中旬至9月上旬。成熟的果實(shí)果皮易開(kāi)裂,采收期集中,曬干后的果皮呈濃紅色,麻味濃,品質(zhì)優(yōu)。一般4.0-5.0千克鮮果可曬制1千克干椒皮。
大紅袍花椒豐產(chǎn)性強(qiáng),喜肥抗旱,不耐水濕不耐寒。適宜在海拔300一1800米、向陽(yáng)濕潤(rùn)、深厚肥沃的沙質(zhì)壤土上栽培。
大紅椒又稱油椒、二紅袍、二性子等。該品種樹(shù)勢(shì)中強(qiáng),樹(shù)姿開(kāi)張,分枝角度大,樹(shù)冠圓頭形.盛果期樹(shù)高2.5—5米。當(dāng)年生新梢綠色,一年生技褐綠色,多年生枝灰褐色。皮刺基部扁寬,尖端短鈍,并隨枝齡增加,常從基部脫落。小葉片較寬大,卵狀矩圓形,葉色較大紅袍淺,表面光滑。果實(shí)9月中旬前后成熟。果實(shí)成熟時(shí)表面鮮紅色,并具明亮光澤,表面擾狀腺點(diǎn)明顯。果穗松散,果柄較長(zhǎng),果實(shí)顆粒中等、大小均勻,直徑4.5—5.0毫米,鮮果干粒重70克左右。曬干后的果皮呈醬紅色,果皮較厚,具濃郁的麻香味,品質(zhì)優(yōu)。一般3.5—4.0千克鮮果可曬制l千克干椒皮。
大紅椒屬中熟種,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng),喜肥耐濕,抗逆性強(qiáng),適宜海拔1300—1700米,莊前屋后地埂路旁栽植。在西北、華北各地都有栽培