基地實(shí)拍圖
詳情說明
栽培技術(shù)編輯
1、整地
薄皮核桃株行距 4 m ×5 m至4 m ×6 m較為合理,定植穴要求長(zhǎng)、寬各80 cm,深100 cm,回填表土,邊回填邊踏實(shí),有條件的可每穴施入腐熟的有機(jī)肥20 ~ 50 kg,但要注意將肥與土壤混勻再回填,避免造成燒根。回填后灌水沉坑,沉坑2 ~ 3 d后用表土將坑填平。
2、栽植
栽植前要進(jìn)行苗木篩選,選擇根系完整、組織充實(shí)、頂芽飽滿、無病無傷的優(yōu)質(zhì)壯苗。栽植時(shí)要求橫豎成行。苗木栽植深度與該苗原土印相平。首先在定植穴中央挖30 cm見方小坑,把苗木擺放在中間,栽時(shí)要使根系舒展,均勻分布,邊填土邊踩實(shí),并將苗木輕輕搖動(dòng)上提,避免根系向上翻,使根系與土壤相互密接,將土填平踩實(shí),打出樹盤,充足灌水,待水滲完后培土踏實(shí)。水利條件差的地區(qū)可采用泥漿法栽植,即定植穴中央挖30 cm見方小坑,坑中灌水一桶,填土攪泥漿(泥漿稀稠以苗木插入后不倒為宜),苗木插入后向上輕提,舒展根系,栽植深度同上,培土踏實(shí)。
3、防寒 防抽條
由于核 桃幼樹(特別是當(dāng)年生苗),枝條髓心大,水分多,抗寒能力低,易遭受冬季凍害和早春抽條(生理干旱)。主要預(yù)防措施:
冬季埋土防寒,原則上將苗木地上部分全部埋嚴(yán)。
若苗木規(guī)格較大,又難以用土堆埋嚴(yán),土堆以上裸露部分先用紙(好選用衛(wèi)生紙)纏一層,外面再用塑料薄膜緊密纏裹。用凡士林或動(dòng)物油全面涂抹枝條。
4、早春灌水
第2年春季核桃發(fā)芽前(一般在清明節(jié)前),撤去防寒土和枝干包裹物,打出樹畦(寬1.5 m)或樹盤,及時(shí)灌足返青水,以后視墑情適時(shí)澆水。有條件的可澆后在樹盤內(nèi)覆蓋1 m2的塑料地膜,從而保持水分,提高地溫。
(嫁接薄殼核桃苗):
8518核桃、香玲、元豐、清香、薄殼香、魯光等(殼厚度0.9毫米,仁飽滿成實(shí)、清香,干果重16克、出仁率達(dá)68%,栽后當(dāng)年部分結(jié)果,第二年全部結(jié)
果,第3年即見效益,第5年進(jìn)入豐產(chǎn)期,建議2X4、畝栽86棵,也可因地適宜。)-----現(xiàn)有嫁接苗30萬株、實(shí)生苗100萬株。
泰安市成優(yōu)園藝場(chǎng)是果樹研究所指定的泰安市的核桃基地,年產(chǎn)干核桃兩萬噸以上,并且供應(yīng)核桃嫁接苗,核桃早實(shí)苗,核桃實(shí)生苗,青皮核桃,鮮核桃,核桃接穗,干鮮核桃及核桃接穗銷往全國(guó)各地,干鮮核桃供不應(yīng)求。
核桃品種有:香玲,8518,元豐,魯光,豐輝等優(yōu)良品種
1 香玲:香玲核桃為早實(shí)品種。樹姿直立,樹冠半圓形,以中短果枝結(jié)果為主,每果枝平均坐果1.3個(gè)。堅(jiān)果卵圓形,平均單果重12.2克,每公斤80-90個(gè)。殼光滑美觀,殼厚0.9毫米。取仁極易,可取全仁。內(nèi)種皮淡黃色,無澀味,仁飽滿,味香品質(zhì)上等。出仁率65.4%,。較豐產(chǎn),堅(jiān)果品質(zhì)上等,生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。
2 元豐:樹冠開張,呈半圓形。枝條密,較短,為雄先型在實(shí)品種,每果枝平均坐果率1.95個(gè),堅(jiān)果平均單果重10.27-13.4克,每公斤78-90個(gè)左右。殼面光滑,美觀,商品性極好,殼厚1.3毫米,仁飽滿。可取整仁,內(nèi)種皮黃色,微澀,品質(zhì)中等。出仁率46.25-50.5%。脂肪含量68.66%,抗病強(qiáng),豐產(chǎn)。
3 8518:“8518”核桃堅(jiān)果品質(zhì)上等,各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家核桃堅(jiān)果品質(zhì)的優(yōu)級(jí)果標(biāo)準(zhǔn)。平均單果重14克,果形端正,大小均勻,果面光滑,麻點(diǎn)少,殼厚1毫米(此厚度具商品價(jià)值,太厚出仁率低,太薄無法運(yùn)輸),手指可捏破,內(nèi)褶壁退化,橫膈膜膜質(zhì)薄,易取整仁,出仁率63.8%(大部分優(yōu)良品種出仁率在50%左右,達(dá)到60%以上的很少),果仁飽滿,顏色淺,無澀味,風(fēng)味香,口感好。
4 魯光:該品種由山東果樹研究所雜交育成。為早實(shí)品種,生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。樹高4.8米,枝條較稀,新稍綠褐色,分枝為1:55,為雄先型品種,雄花比雌花早13天左右。側(cè)芽結(jié)果率80.8%,以中長(zhǎng)結(jié)果為主,每果枝平均坐果1.44個(gè),堅(jiān)果長(zhǎng)圓形,平均單果重14.9-18.5克,每公斤60.70個(gè),殼厚0.8-1.0毫米,取仁易,可取全仁,內(nèi)種皮黃色,無澀味,仁飽滿出仁率56.5-62%,脂肪含量66.38%,蛋白質(zhì)含量19.91%主要特點(diǎn)是,果型較大,光滑美觀,樹勢(shì)生長(zhǎng)較強(qiáng),堅(jiān)果品質(zhì)上等,較豐產(chǎn),抗病性強(qiáng)。
5 豐輝 : 豐輝 核桃堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形,淺黃色,果基圓,果頂尖,縱徑4.36厘米,橫徑3.13厘米,平均堅(jiān)果重12.2克。每公斤75~105個(gè)。殼面光滑,有淺刻溝,淺黃色;縫合線窄而平,結(jié)合緊密,殼厚0.9毫米,可取整仁,取仁極易,可取全仁。核仁充實(shí)飽滿,色淺美觀,內(nèi)種皮淡黃色,核仁飽滿美觀,味香而不澀,出仁率62.5%。脂肪含量為62.8%,蛋白質(zhì)含量為22.9%,堅(jiān)果品質(zhì)上等。
本公司長(zhǎng)期出售各種核桃苗。
薄殼香核
堅(jiān)果性狀
薄殼香:堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形,基部圓,堅(jiān)果重12.5克左右,殼面刻溝較淺,光滑,淺黃色,
殼厚0.9毫米左右,內(nèi)褶壁避化,易取融整仁,核仁充實(shí)飽滿,美觀,色淺,光滑:出仁率57.7%,
早實(shí)豐產(chǎn)性能好,大小年不明顯。嫁接苗定植后第2年結(jié)果。
栽培習(xí)性
樹勢(shì)較旺,樹姿較開張,分枝力中等。側(cè)生混合芽比率70%左右,每雌花序多著生2朵雌花,坐果率50%,雌、雄同熟型。適宜樹形為主干疏層形,果糧間作適宜密度為6米×10米,園藝栽培適宜密度為5米×6米。在北京
地區(qū),4月上旬發(fā)芽,雌、雄花期均在4月中旬,9月上旬堅(jiān)果成熟。較耐旱,抗霜凍,抗病性也較強(qiáng),適宜在華北、西北丘陵地區(qū)栽培。物候期:西南地區(qū)4月上旬萌芽,4月下旬雄花盛期,5月上旬雌花盛期,9月中旬果實(shí)成熟,10月底落葉。果實(shí)發(fā)育期120天,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期200天。
早豐核桃
干果特性
早帝堅(jiān)果卵圓形,縫合線低,光滑美觀。核桃個(gè)大皮薄,平均單果重14.5g,殼厚0.9毫米,皮薄而且不露仁,可水洗,商品價(jià)值高!堅(jiān)果內(nèi)壁蛻化,兩個(gè)手指頭即可捏破,易取整仁,出仁率63.8%;仁色淺,口感好,干食無澀味。干果耐貯藏,常溫下,核桃堅(jiān)果可儲(chǔ)存至來年五月份而不變質(zhì)。
栽培習(xí)性
①早帝核桃為短枝矮化型核桃品種,樹冠不大、但結(jié)果密度大!一般土層深厚、肥水條件跟得上的好地,建議栽植密度3米x4米,畝栽56株;比較貧瘠的山坡丘陵地,建議栽植密度為2.5米x3.5米,畝栽76棵。
②與其它品種相比,早帝品種無需搭配授粉樹,因?yàn)檫@個(gè)品種的雌雄花期幾乎一致,搭配授粉樹,不會(huì)明顯提高產(chǎn)量,反而導(dǎo)致果實(shí)不均勻,影響商品價(jià)值。
③早帝品種之所以產(chǎn)量高,是因?yàn)檫@個(gè)品種不僅僅能夠頂花帶果,而且所有側(cè)枝和側(cè)芽也都結(jié)果。所以,定植后的樹苗,基本上不需要任何修剪!
④早帝品種的抗逆性非常強(qiáng),在魯西南地區(qū),這幾年核桃病害比較多,炭疽病比較嚴(yán)重,尤其是核桃果實(shí)即將成熟的時(shí)候,落果、爛果現(xiàn)象比較明顯;而早帝品種幾乎沒有爛果、落果,直到核桃成熟收獲以后,樹葉仍然是墨綠狀態(tài),可見這個(gè)品種生長(zhǎng)勢(shì)好、抗病能力強(qiáng)!
⑤早帝核桃早實(shí)性強(qiáng)。嫁接苗定植當(dāng)年100%開花結(jié)果,原種苗定植當(dāng)年70%以上開花結(jié)果。不僅僅是山坡丘陵地能栽,土層深厚的平整好地,產(chǎn)量會(huì)更高!
早帝核桃耐寒耐旱、但怕澇害,尤其是雨季,一些土層較淺的低洼地塊,一定要做好排水,否則容易導(dǎo)致根腐病、葉枯病等一些細(xì)菌性的病害發(fā)生,從而影響樹勢(shì)甚至成活率。
中林5號(hào)
堅(jiān)果性狀
堅(jiān)果圓形,果基及果頂均較平,縱徑4.0厘米,橫徑3.6厘米,側(cè)徑3.8厘米,平均堅(jiān)果重13.3克。殼面光滑, 色淺,縫合線較窄而平,結(jié)合緊密,殼厚1.0毫米,易取整仁,出仁率58%,核仁充實(shí)、飽滿,紋理中色;脂肪含量66.8%,蛋白質(zhì)含量25.1%。
栽培習(xí)性
樹勢(shì)中庸,樹姿較開張,分枝力強(qiáng),枝條節(jié)間粗而短,樹冠長(zhǎng)橢圓形或圓頭形。側(cè)生混合芽比例98%,每雌
花序多著生兩朵雌花,雌先型。適宜樹形為自然圓頭形,修剪上應(yīng)適度短截以保持樹勢(shì)。適宜密植栽培,栽培密度以3米×4米為宜。西南地區(qū),4月初發(fā)芽,4月下旬雌花盛開,5月初雄花散粉。8月下旬堅(jiān)果成熟。適于在華北、中南、西南肥水較好地區(qū)栽培。該品種適合早密豐產(chǎn)栽培,宜中度修剪,在肥水充足時(shí),堅(jiān)果可增大到14g。
新疆薄殼
樹勢(shì)特點(diǎn)
薄殼樹勢(shì)健旺,似主干疏層形。雄先型,中熟品種。堅(jiān)果中等大小,圓球形,果面光滑美觀。出仁率56.64%,取仁極易,種仁飽滿,可取整仁或半仁,味油香。該品種適應(yīng)性強(qiáng),高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),抗病蟲、抗晚霜,適于秦巴山區(qū)及渭北旱塬地區(qū)“四旁”栽培。
堅(jiān)果性狀
核桃苗核果呈橢圓或卵圓形,較大,頂端微尖,殼厚1毫米左右,出仁率65%-69%,出油率74%。其殼薄如紙,一捏就破。栽后3年之后結(jié)果,產(chǎn)量高。露仁核桃:核果形狀多種多樣,以卵圓形為好。核殼局部退化,種仁外露,取仁極為方便。出仁率60%-70%,出油率75%,一般晚熟、豐產(chǎn)。隔年核桃:核果圓形、扁圓形,殼稍厚,出仁率40%-50%。二年生可開花結(jié)果,尤其是適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量高。而且這種新品種核桃成熟期早,口味好,含油量高,經(jīng)濟(jì)價(jià)值比老品種核桃高出2至3倍。