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盆栽蘋果一般2-3年即可結(jié)果，4-5年生的蘋果，每株結(jié)果15-25個。栽培技術(shù)如下：
一、選盆與配置營養(yǎng)土
選擇口徑40cm，底徑35cm，高30cm有排水孔的瓦盆、木桶、木箱。配制營養(yǎng)土：肥沃熟土6份、河沙2份、腐熟的羊糞1份、漚爛的樹葉及馬掌發(fā)酵肥1份，按比例混合均勻、過篩。
二、上盆
選擇植株健壯、芽眼飽滿、無病蟲為害的苗木，于4月上中旬上盆栽植，栽植時用5度石硫合劑浸根消毒，并剪去壞死根，先把少量營養(yǎng)土裝入盆底，放入苗木，將根系擺布均勻，埋土踏實，及時澆水，即可保證成活。
三、肥水管理
萌芽前后施0．2%速效性氮肥1次，從5月份開始，每10天左右追施液肥1次，以200倍液有機(jī)餅肥為主，尿素、二銨、硫銨等各0．2%的無機(jī)液肥為輔。果實膨大期進(jìn)行葉面噴肥，可噴施0．3%-0．5%尿素、3%-5%草木灰浸出液。秋梢旺長，果實接近成熟期每半月追施1次200倍有機(jī)液肥。新梢停長、果實成熟期、根據(jù)植株生長情況，每10天左右追肥1次，以200倍有機(jī)液肥為主，配合使用0．2%的無機(jī)氮肥。
盆栽蘋果的土壤要干透澆透，萌芽期、花期、果實膨大期要及時補(bǔ)充水分，6月份為促進(jìn)花芽分化，要適當(dāng)控水，7-8月雨季要少澆水。
四、整形修剪
盆栽果樹，可根據(jù)個人的愛好，修剪成盆景樹形，注意角度開張，使之通風(fēng)透光，利于形成花芽，獲得高產(chǎn)。
盆栽蘋果控制樹冠要從1年生苗起，要以干高相當(dāng)于盆體高度或高出盆體一倍為宜，采用盤繞式拉枝方式，抑制長勢，促使發(fā)枝，也可對1年生苗木所需高度進(jìn)行摘心，促壯主干，再發(fā)新枝。對新發(fā)技拉技培養(yǎng)樹形，對徒長枝、競爭枝在枝條的5-7片葉間進(jìn)行扭梢，可有效控制樹體高度，防止徒長，促成花芽。對生長旺的徒長枝和競爭校要充分利用，結(jié)合拉枝進(jìn)行扭梢、摘心、刻傷、環(huán)剝，可培養(yǎng)大量結(jié)果枝，并促使其形成花芽，達(dá)到早結(jié)果多結(jié)果的目的。當(dāng)盆栽蘋果進(jìn)入結(jié)果期時，樹形已基本確立，要根據(jù)品種合理選留枝條，以整個樹冠空間占滿，得到合理利用為宜，有空間的長枝可留培養(yǎng)新骨架，中、短枝培養(yǎng)為結(jié)果枝組，，使樹冠保持穩(wěn)定，做到長短校相間，葉果比適宜。
五、花果管理