基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
沾化冬棗:成熟期晚(10月中上旬成熟),狀如蘋(píng)果,有“小蘋(píng)果”之稱。平均單果重20g左右;色澤光亮赭紅;味質(zhì)極佳,皮薄肉脆,細(xì)嫩多汁,甘甜清香,營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)北京營(yíng)養(yǎng)源研究所分析化驗(yàn),沾化冬棗含人體所需的19氨基酸和A、B、C、P等多種維生素,含可溶性固形物34-38%,維生素C352cg/100g。與其它果品相比,是蘋(píng)果的70倍,梨的140倍。