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一、苗木繁殖

1、砧木：采用栽培柿或野生豆柿為砧木，以種子播種育成砧木，播種時期為12至1月。

2、苗木育成：利用嫁接方式繁殖苗木，在冬季砧木與接穗開始活動前進(jìn)行切接。

二、定植

柿的定植適期是在冬季休眠期，時間約在12月至2月間。種植行株距為7米×7米至12米×12米，每公頃種植70至200株，定植時植穴混合腐熟的有機(jī)質(zhì)，株間可撒播果園草。

三、土壤管理

1、土壤取樣及分析：每年進(jìn)行土壤取樣與分析，取樣方法為每園區(qū)逢機(jī)采取表土與底土（0--20厘米及20--40厘米）各10至12點(diǎn)，混合為均勻樣品進(jìn)行土壤分析工作，依據(jù)分析結(jié)果進(jìn)行土壤改良及施肥。

2、土壤改良：柿樹在酸性土壤中易發(fā)生根腐病，當(dāng)土壤PH值過低時應(yīng)施用石灰質(zhì)材加以改良，施用的石灰質(zhì)材可采用苦土石灰混合石灰石粉，每年施用量每公頃不超過2000公斤，于采果后或休眠期分次施用，以免因酸堿度變化過劇而影響微量元素的吸收。

3、有機(jī)質(zhì)施用：土壤缺乏有機(jī)質(zhì)時柿樹易發(fā)生根腐病，為提高土壤有機(jī)質(zhì)含量以有利根系生育，施用腐熟的高碳氮比有機(jī)質(zhì)，以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量、改善土壤狀況及減少根腐病發(fā)生的機(jī)會。

4、草生栽培：柿樹耐旱力小，為使柿樹生長良好，除深耕、有機(jī)質(zhì)施用外，應(yīng)進(jìn)行果園草生栽培，草生后定期刈割后將干草敷蓋在樹冠下，以防止土壤流失、提高土壤肥力，增加土壤保水力及排水能力，防止土壤溫度急迅變化等。

四、落果防治

柿樹易落果現(xiàn)象，其除生理落果外尚有后期落果，防治方法包括（1）提供授粉源：牛心柿與石柿以雌花為多，嫁接授粉枝條可防治落果，同時牛心柿授粉后果實(shí)較長圓且大，但其缺點(diǎn)是授粉后果實(shí)具有種子，影響柿餅的制作。（2）環(huán)狀剝皮：開花期前后進(jìn)行主干或主枝環(huán)狀剝皮，可顯著改善落果現(xiàn)象，是目前宵民常用的方法，但其實(shí)施后根部生長停頓，樹勢衰弱，對果實(shí)著色及品質(zhì)差，應(yīng)避免使用。（3）加強(qiáng)栽培管理：避免強(qiáng)剪抑制機(jī)關(guān)報梢徒長，控制氮肥施用及水分調(diào)整，疏蕾及疏花防止開花過多等措施，均對落果的防止有所助益。

在冬季，柿子樹園的管理工作有三個重點(diǎn)，即增肥、修剪、清園。

增肥改土

柿子樹屬深根性樹種，應(yīng)擴(kuò)穴改土增施肥料才能樹勢旺壯。投產(chǎn)柿樹在冬季要擴(kuò)穴改土，穴長1-1.5米、寬0.4米、深0.4-0.5米?；靥畋硗?xí)r，株施土雜肥100-150公斤或豬牛糞干50公斤或蘑菇土100-150公斤或1-1.5公斤鈣鎂磷肥等,與表土混勻后填入下層,穴面用園內(nèi)表土填平，也可深翻改土即有機(jī)肥撒施在樹冠滴水線處，然后在須根際處深翻20厘米。

修剪枝條

樹冠高大或枝條交叉陰蔽的成年投產(chǎn)樹，要在冬季落葉后進(jìn)行適度回縮修剪，采用短剪為主，疏縮結(jié)合辦法，剪去密生枝、交叉枝、徒長枝和病枯枝，促使枝條分布合理，剪成合理樹勢。

冬季清園

冬季修剪應(yīng)徹底清除病果、病蒂、枯枝及落葉，清除越冬病蟲源。介殼蟲危害重的柿子樹，在冬季落葉至春季發(fā)芽前應(yīng)噴布95%機(jī)油乳劑（蚧螨靈）150倍或波美5度石硫合劑以防治。

甜柿栽培：

　　甜柿以在樹上自行脫澀，食用方便，耐貯運(yùn)等特點(diǎn)，深受果農(nóng)和果商的喜愛，近年來發(fā)展很快，在具體栽植時須注意以下八點(diǎn)：

　　一、選好適生區(qū)：溫度過高、口感欠佳，溫度偏低、樹上不能完成脫澀。因而不能盲目發(fā)展，要因地制宜地在適生區(qū)栽培。

　　二、選好品種：可根據(jù)當(dāng)?shù)亓⒌貤l件和市場情況以早、中、晚熟品種按比例栽培，并配植授粉樹。蓋柿子苗 蓋柿子苗價格 蓋柿子苗繁育基地

　　三、適時栽培：可分二個階段，落葉土壤封凍前為階段，解凍后至萌芽期為第二階段。

　　四、澆足定植水：柿樹滲透壓低，毛細(xì)根易失水，定植水是栽植成功的關(guān)鍵。

　　五、嫁接：常用的是帶木質(zhì)芽接法，土解凍樹液流動，根開始萌芽為佳嫁接期，夏季要盡量避開雨季，秋季在9月初需補(bǔ)接結(jié)束。

　　六、施肥：少施化肥，多施農(nóng)家肥，防止肥害。

　　七、噴藥：噴藥量較輕，常用菊酯類或生物藥，謹(jǐn)防藥害。

　　八、修剪。柿樹喜光，通風(fēng)透光是生長結(jié)果的關(guān)鍵，修剪務(wù)必注意營養(yǎng)積累和營養(yǎng)生長，做到生長結(jié)果兩不誤。蓋柿子苗 蓋柿子苗價格 蓋柿子苗繁育基地

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