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李樹(shù)在我國(guó)已有3000多年栽培歷史《詩(shī)經(jīng)》記載“華為桃李”“投我以桃報(bào)之以李。”《管子》中有“五沃之土其木宜梅李。”說(shuō)明李樹(shù)和梅樹(shù)在我國(guó)栽培歷史悠久并在南北方均有良好的適應(yīng)性。但長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)李品種主要以軟溶質(zhì)果實(shí)的李子為主果實(shí)的貯運(yùn)性較差加之花期易受凍害一直沒(méi)有大的發(fā)展。到1996年全國(guó)僅有李栽培面積360萬(wàn)畝產(chǎn)量150萬(wàn)噸僅占全國(guó)水果總產(chǎn)量3.3%。近年來(lái)我國(guó)先后從國(guó)外引入一大批李子(又叫布朗)品種如澳洲紅肉李、黑琥珀、黑寶石、安哥諾、總統(tǒng)李、皇家寶石等不但果個(gè)大品質(zhì)優(yōu)而且十分耐貯運(yùn)對(duì)花期低溫抗性也較好?,F(xiàn)將其主要栽培技術(shù)簡(jiǎn)述如下。
一、品種選擇和建園技術(shù)李樹(shù)品種很多在我國(guó)南北方適應(yīng)性較好的早熟品種有紅美人、亞李一號(hào)、李王、美麗李、安農(nóng)美李、太陽(yáng)神、玫瑰皇后、圣玫瑰、大石大玉以及極具市場(chǎng)潛力的紅肉紅皮布朗李――澳洲紅肉李等。中晚熟大果形品種主要有黑琥珀、安哥諾、皇家寶石、美國(guó)晚熟大李、貴凌、總統(tǒng)李、總理李以及女神等西梅品種。生產(chǎn)上可根據(jù)各品種性狀黑寶石李抗病性較差好選擇在黃河流域干燥冷涼的氣候條件下建園。在長(zhǎng)江流域建園栽培黑寶石品種的一定要選擇土壤有機(jī)質(zhì)量2.0%以上的土壤。選擇2-3個(gè)品種栽植。
李樹(shù)栽植好選擇土質(zhì)肥沃、疏松的土壤建園。選擇土壤性質(zhì)較差的崗、坡地建園的建園前后要加強(qiáng)對(duì)土壤改良提高肥水管理水平。建園時(shí)按株行距3-4×4-5米(畝栽33-56株)拉線定點(diǎn)確定好樹(shù)宕位置并整成墑。墑溝要深一般要有20-30厘米以利雨天排水。
栽苗前先在栽樹(shù)位置打好定植宕宕的長(zhǎng)、寬、深分別為80×80×60厘米土壤性質(zhì)較差的崗、坡地深度要挖至80-100厘米。地下水位較高的地區(qū)如湖北的江漢平原樹(shù)宕的深度要淺一些甚至只在地表挖一20-30厘米深的小坑栽苗。苗木栽下后從四周取土將根系包起來(lái)成饅頭狀。無(wú)論樹(shù)宕深淺栽植前均需施足基肥?;史N類和標(biāo)準(zhǔn)、辦法均可參照安農(nóng)水蜜桃栽培技術(shù)要求進(jìn)行。