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公司基本資料信息
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一、苗木的選擇和種苗繁育
1.苗木的選擇
蘋果樹的適應(yīng)能力十分強,分布的地區(qū)也十分的廣泛,在種植過程中,由于地區(qū)存在差異,我國的蘋果種類十分繁多,成熟的季節(jié)周期也比較長,一年中從六月中旬到十一月上旬都是蘋果的成熟期。蘋果樹具有產(chǎn)量高,產(chǎn)值大和影響強的特點,因此,在選擇種苗過程中,應(yīng)該根據(jù)地方的氣候選擇合適的品種,一般情況下,本方地區(qū)的適合栽培那些早熟品種,同時可以適當?shù)陌l(fā)展中晚熟品種,在種植過程中,應(yīng)當適當配置相應(yīng)的授粉樹種,提高早熟品種的比例。
2.種苗繁育
蘋果樹繁育主要采用無性繁殖,采用嫁接的方式培育種苗。在培育過程中應(yīng)該選擇優(yōu)良的砧木,該種材料主要選擇那些喬化砧木八棱海棠等材質(zhì)。砧苗的培育主要涉及到層積處理、播種管理、嫁接和砧苗繁育等幾個過程。繁育過程中具體的繁育時間一般會選擇在冬季季節(jié)進行,繁殖區(qū)域的選擇應(yīng)該選擇那些地勢較高,干燥處挖出一個貯藏溝,然后在地面鋪上一層干凈的河沙,然后按照一份種子三分濕沙的比例均勻的平鋪在溝內(nèi),上面的部位應(yīng)該離地面10cm高,然后向上方平鋪一層細沙,在溝的上方覆蓋上軟土即可。等到第二年開春之后,種苗就會發(fā)芽。此時就可以直接播種或者整理溫床進行育苗。當種苗生長到適合的高度后,適當?shù)膶λ趾头柿线M行控制,防止苗木因為生長過晚而產(chǎn)生抽條,等到入秋之后,就可以進行秋接,接穗應(yīng)該用多少,采多少。如果嫁接過程中采用的是芽接技術(shù),應(yīng)該在發(fā)芽前進行這項工作。如果采用接穗的方式進行嫁接,應(yīng)該在驚蟄前進行采集,并進行恒溫庫或者濕沙貯藏。一般情況下,蘋果嫁接主要采用芽接技術(shù)。
二、建立高標準的蘋果園
首先,蘋果園的地勢應(yīng)該平坦,保證土壤有充足的水分和影響,遠離污染源并保證土地具有可持續(xù)性大的生產(chǎn)能力。在建設(shè)過程中,應(yīng)該按照相應(yīng)的配套原則,配置完善的灌溉措施,在種苗生長過程中應(yīng)該注重及時澆水,施肥及時排澇。由于采用矮砧寬行密植型果樹的根系都比較淺,因此果樹低于大風(fēng)的能力比較弱,所以建設(shè)過程中,應(yīng)該建立配套的防風(fēng)林;其次,苗木的選擇一般為1.5高。粗度在1cm左右,嫁接口愈合良好根系發(fā)達,沒有明顯病蟲害的種苗,在栽植過程中,應(yīng)該保證苗木規(guī)格一致,栽植的深度應(yīng)該與園圃一致;后,栽培后的日常管理工作,在栽培過程中,按照相應(yīng)的技術(shù)要求,做好種苗的定植、澆水、灌溉處理,提高樹苗的成活率,定時的做好灌溉和覆膜工作,同時還應(yīng)該注重加強水肥管理,繁殖果樹樹苗在培育期間發(fā)生重大的病蟲害現(xiàn)象,在種苗的生長時期為了提高間接的經(jīng)濟效益,可以在果園進行農(nóng)作物套種,可以適當?shù)姆N植一些豆類植物,但是禁止在果園中之中高桿植物,防止影響果樹的光照條件。做好病蟲害的防治,防止樹苗的葉子和芽受到傷害。
三、花果的管理
在蘋果樹種子過程中,要想切實提高果樹的產(chǎn)量和品質(zhì),就需要促進花芽的生長和分化。具體的操作技術(shù)是,在過程生長旺盛時期及時的施加有機肥,并疏松果樹周圍的土壤,保養(yǎng)果樹的根須,施加相應(yīng)的化肥,拉枝開角,同時進行藥物化學(xué)控制,防止果樹葉出現(xiàn)嚴重的脫落現(xiàn)象。在管理過程中,根據(jù)樹的實際生長情況進行相應(yīng)的管理,綜合管理。優(yōu)化配伍,只有這樣才能取得滿意的效果。在果樹形成花芽以及萌發(fā)之后,應(yīng)該時刻注意花芽的生長情況。因為這不僅是坐果的前提,同時也是增加果品的重要前提。果樹有了一定花芽之后,能否很好的萌發(fā),能否坐果,坐果量的多少都是影響產(chǎn)量和質(zhì)量的基礎(chǔ)。在實際的生產(chǎn)過程中,我們經(jīng)常會見到滿樹花,后來不坐果的現(xiàn)象。因此,在果樹的深化期應(yīng)該保證花的授粉情況,滿足果樹正常的營養(yǎng)供給。
四、病蟲害的防治
在果樹生長過程中主要的病蟲害有輪紋病、炭疽病、腐爛病和早起的落葉病,主要防治方法是加強對果樹的管理,經(jīng)常疏松土壤,增施有機肥,做好果園的清理工作,采用合適農(nóng)藥進行日常的病蟲害防治。
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蘋果品種介紹:
【一】紅富士:果型為扁形和樁型。果面光滑、蠟質(zhì)多、果粉少、干凈無果銹。果皮底色黃綠,果面條紅或片紅,果肉黃白色,肉質(zhì)細密,硬度大,果汁多,味香,含糖高,酸甜適度,耐儲運。10月中旬成熟,可儲存至次年6---7月。紅富士結(jié)果早,豐產(chǎn)。喬砧樹4年開始結(jié)果,矮砧樹3年開始結(jié)果,5年后進入盛果期,比國光、紅元帥提早2~4年結(jié)果。典型高產(chǎn)園4-6年生每公頃產(chǎn)量2.85萬公斤(畝產(chǎn)1900公斤)。
【二】紅將軍:該品種果實近圓形,果個大,平均單果重254克,單果重416克,果形端正,果形指數(shù)0.86,果面光潔,色澤艷麗。果肉黃白色,肉質(zhì)細,松爽可口,汁多,甜酸適度,可溶性固形物含量13.5%著色早(8月下旬即可著色),9月中旬自然著色全紅果可達80%以上,成熟期9月中旬。該品種生長健壯,好管理,幼樹易成花,結(jié)果早,改接3年,l/15公頃產(chǎn)量可達1848千克。
【三】煙富3:該品種由長富2號中選出。多年的實踐證明,煙富3號是6個優(yōu)系紅富士(煙富1-6號)中綜合性狀好的品種。該品種果實大,平均單果重300克;果實圓至長圓形,果形端正;樹冠上下、內(nèi)外著色均好,片紅,全紅果比例78-80%,色澤濃紅艷麗,光澤美觀;果肉淡黃色,肉質(zhì)爽脆,汁液多,風(fēng)味香甜;可溶性固形物含量14.8-15.4%,果實硬度8.7-9.7千克/厘米2。該品種10月中下旬成熟,結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),適應(yīng)性強。套紙袋的果實摘袋后5-7天即達滿紅,尤其在秋季高溫、晝夜溫差小時,比其它富士品種有明顯的著色優(yōu)勢。
【四】煙富6號:煙富六號:從短枝富士選出,果大,在山東煙臺地區(qū)10月下旬成熟,單果重280 克,果形端正.果實大小均勻,色澤濃紅,果面光潔,果肉淡黃.肉質(zhì)致密硬脆,汁多味甜,品質(zhì)上等,極豐產(chǎn)抗性好,是山區(qū)丘陵大面積栽植的首選品種。
【五】新紅星:新紅星蘋果平均單果重可達到500克左右,果型指數(shù)為1左右,果實呈圓錐形。果面光滑,蠟質(zhì)厚,果粉較多,萼洼深中廣,五棱突起莽顯著。果實初上色時出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋,隨后出現(xiàn)紅色霞,充分著色后全果濃紅,并有明顯的紫紅粗條紋,果面富有光澤,十分鮮艷奪目,果點淺褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉淡黃色,松脆,果汁多,味甜。9月中下旬成熟,較耐貯藏,可貯藏到翌年3月份。
【六】美八:該品種果實近圓形,大型果,平均果重240克; 達350克,果面光潔無銹,底色乳黃,著鮮紅色霞; 果肉黃白,肉質(zhì)細脆,多汁,風(fēng)味酸甜適口,香味濃,可溶性固形物14%,品質(zhì)上等; 成熟期7月底-8月上旬。
【七】寒富:寒富蘋果果實短圓柱型,果柄短粗,抗風(fēng)性強。果實縱徑6.96厘米 ,橫徑7.84厘米,果型指數(shù)0.89。平均單果重250克,大果重515克。果皮底色黃綠,陽面片紅,可全面著紅色。果肉淡黃色,甜酸味濃,有香氣,酥脆多汁,可溶性固型物含量15.2%,pH值為3.6,糖酸比值為36.8。極耐貯藏,耐貯藏性超過國光和富士,在貯藏庫貯藏期可達8個月左右。8月下旬果實開始著色,9月下旬果實成熟。
【八】嘎啦:果實中等大,單果重180—200克,短圓錐形,果面金黃色。陽面具淺紅暈,有紅色斷續(xù)寬條紋,果型端正美觀。果頂有五棱,果梗細長,果皮薄,有光澤。果肉淺黃色,肉質(zhì)致密、細脆、汁多,味甜微酸,十分適口。品質(zhì)上乘,較耐貯藏。幼樹結(jié)果早,坐果率高,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),容易管理。嘎啦蘋果一般8月份成熟。
【九】藤木一號:果實圓形或圓錐形,平均單果重210克,320克。果皮紅色,果肉黃白色,質(zhì)脆香味濃,酸甜爽口,果汁多,品質(zhì)卜等.在膠東地區(qū)7月中、下旬成熟。
【十】信濃紅:果實圓形,果形指數(shù)0.86,果個中大,平均單果重206g。果面底色黃綠,全面著鮮艷條紋紅色,著色面積70%以上,樹冠內(nèi)外均可正常著色,果實著色期集中,7月末開始著色,1周即著色完畢;果皮蠟質(zhì)薄,果點小,稀少,果面光滑.外觀漂亮;果實萼片宿存、閉合,萼洼中深、闊,梗洼深;果柄細、短,平均長度2.1cm;果肉黃色,脆、甜、多汁、有香味,口感極佳,但是過熟易綿,含可溶性固形物14.5%,去皮硬度8.2 kg·cm-2。果實5心室,心室開放,8~10粒種子,種子褐色。果實7月底8月初成熟,無采前落果現(xiàn)象,耐貯性與嘎拉相當,自然條件下貨架期可達2周左右。
【十一】金帥:果實9月上旬成熟。具有豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特性。金帥果實平均重180克,長圓形。低海拔地區(qū)栽培的果實扁圓形。果皮底色黃綠,成熟后金黃色。肉質(zhì)細,味偏甜,有芳香,宜鮮食,易生果銹,貯藏后會發(fā)綿。
【十二】中秋王:果個大,色澤紅潤,中秋王蘋果單果平均重量為420克,果重可達到600克。中秋王蘋果是紅富士蘋果和新紅星蘋果雜交培育而成的蘋果新品種。屬中熟蘋果,成熟期為9月15日左右。
【十三】紅蛇果:其果實大,果實圓錐形,頂大底小,果皮呈霞紅色,帶有深色條紋,表面光澤,艷麗奪目;果肉呈黃白色,肉質(zhì)甜脆多汁,具有濃郁的芳香;與其他品種的蘋果相比更耐貯藏。
【十四】煙富8:是晚熟優(yōu)良紅富士蘋果—“煙富3”的芽變品種, 高樁大形果, 果肉黃色, 甜度高, 其經(jīng)濟性狀比“煙富3”或普通紅富士蘋果更優(yōu)良, 該品種已通過專家鑒定。 摘袋后果實上色速度快
果實摘袋后上色快,4-5天果面就達到全紅,比煙富3早5天,色澤艷麗,初為條紅,后轉(zhuǎn)為片紅,全紅果率81%。不用鋪反光膜,樹冠內(nèi)膛的果也可以達到全紅,蘋果萼洼處也可以上滿色。摘袋上色后,不采摘,也可在樹上待20~30天,果皮顏色退老慢,色澤仍然鮮艷,星點小,果皮光滑。”星點明顯小,而且表光也比”煙富3”好,提高果實外觀品質(zhì)。是一個高樁大型果品種,果肉是黃色的,果實甜,品質(zhì)好。果樹專家測定糖度比普通紅富士蘋果均高2度多。
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