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公司基本資料信息
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盤(pán)棗:果實(shí)石磨狀,在果實(shí)中部有一條縊痕橫貫中腰,深寬2~3毫米。果重6~7克,成熟時(shí)紫色,有光澤。鮮干品質(zhì)較差,9月下旬成熟。樹(shù)體較高大,樹(shù)冠呈自然半圓形,樹(shù)勢(shì)中等。20年生大樹(shù)高6~7米,冠徑6米左右。定植后2~3年結(jié)果,產(chǎn)量較低。適應(yīng)性強(qiáng),抗寒。1、棗樹(shù)的苗木選擇與品種配置
苗木質(zhì)量的好壞是棗園成功與否的關(guān)鍵,一般選擇苗木要求生長(zhǎng)充實(shí),根系發(fā)達(dá)完整。苗高100厘米以上。健壯的棗苗體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯存多,移栽后成活率高,緩苗時(shí)間短,生長(zhǎng)快,能提早結(jié)果豐產(chǎn)。
品種配置要根據(jù)建園目的和當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件綜合考慮,如在交通不便的山區(qū),肥水不足的條件,應(yīng)考慮制干,耐貯運(yùn)的品種。如在城近效區(qū),交通方便,肥水資源豐富的平地可種大果鮮食品種或生食制干兼用品種。
另外,為提高棗樹(shù)坐果率,對(duì)一些自花結(jié)實(shí)能力較差的品種,應(yīng)配置授粉樹(shù)。授粉品種與主栽品種同行混栽或二行主栽品種加一行授粉品種。選擇授粉品種與主栽品種的花期,果實(shí)成熟期應(yīng)盡量一致或接近。
佳栽培品種是一個(gè)綜合的概念。它與適地適樹(shù)、相應(yīng)的栽培技術(shù)、市場(chǎng)供需狀況及人們的消費(fèi)觀念等密切相關(guān)。所以我們?cè)诖_定本地栽培品種時(shí),除考慮棗本身品質(zhì)外,更要考慮以上多種因素,否則,就達(dá)不到栽培的好效果,例如:在大城市人們消費(fèi)水平高,知識(shí)信息傳遞快,交通快捷方便,栽培技術(shù)水平高。這樣,在城近郊區(qū),就應(yīng)考慮栽植一些大果型、鮮食品質(zhì)好和品種。反之,在交通不便,栽培條件較差,水源缺乏的干旱山區(qū),就應(yīng)考慮栽植制干類(lèi)型的品種。樣才能豐產(chǎn)、豐收取得佳效果。
2、棗樹(shù)優(yōu)良品種的主要技術(shù)指標(biāo)
棗樹(shù)良種標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題,目前沒(méi)有統(tǒng)一的指標(biāo),根據(jù)棗商品市場(chǎng)和生產(chǎn)的要求,總結(jié)出以下幾點(diǎn):
(1)早豐性:即早期豐產(chǎn)的特性。在正常的栽培管理?xiàng)l件下,定植的第二年開(kāi)花結(jié)果,并有一定的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,第三、四年株產(chǎn)鮮棗2~4公斤。1~2年生結(jié)果基枝上的結(jié)果枝在50%~60%。
(2)穩(wěn)產(chǎn)性:棗樹(shù)進(jìn)入盛果期后,棗股要具有較強(qiáng)的結(jié)果能力,結(jié)果枝在70%~80%以上,大中型果品種(果重11~16克以上),結(jié)果枝在40%~60%以上。
(3)果實(shí)品質(zhì):棗果品質(zhì)不論是鮮食、干制品種,總的要求應(yīng)是外型美觀光亮,果實(shí)整齊一致,可食率高,耐貯運(yùn)。具體說(shuō):鮮食品種:果皮薄、肉質(zhì)厚、不裂果、口感好、肉質(zhì)脆、多汁液、酸甜適口、個(gè)大。干制品種:果皮堅(jiān)韌、肉質(zhì)致密、富有彈性、含水量低,制干率在50%以上,干物質(zhì)含糖量73.5%~76%以上。制干后色澤光亮,口感清甜,不苦不澀。
(4)適應(yīng)性:對(duì)土壤、氣候有較強(qiáng)的適應(yīng)性,抗風(fēng),采前落果輕。