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公司基本資料信息
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蘋果是落葉喬木,有較強的極性,通常生長旺盛,樹冠高大,樹高可達15米,栽培條件下一般高3~5米左右。樹干灰褐色,老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落,小枝光滑。果實為仁果,顏色及大小因品種而異。喜光,喜微酸性到中性土壤。適于 土層深厚、富含有機質、心土為通氣排水良好的沙質土壤。
繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧。常用喬化砧有:楸子、西府海棠、山荊子,矮化砧主要引進英國品種。采用寬行 密植,行向南北。偏南部地區(qū)秋冬土壤封凍前栽植,偏北部地區(qū)春季解凍時栽植。蘋果自花結實力差,栽植時必須配置授粉樹。
蘋果樹栽后2~3年開始結果,經(jīng)濟壽命在一般管理條件下為15~50年,土壤瘠薄、管理粗放的只有20~30年。由于頂端優(yōu)勢和芽的異質性綜合作用的結果,蘋果通常具有較強的干性和明顯的層性。因品種間的萌芽力和成枝力有差異,其層性的明顯程度也不同。 蘋果的芽按性質分為葉芽、花芽兩種。葉芽呈三角形,尖長而彎曲,展葉后長成枝,叫做新梢或營養(yǎng)枝。枝條按生長狀況可分為:徒長枝、普通枝、纖細枝、葉叢枝: 蘋果的花芽為混合芽。腋花芽枝,在當年生枝的葉腋處形成的芽,第二年能開花結果的叫腋花芽。蘋果的花芽分化,多數(shù)品種都是從6月上旬開始至入冬前完成,整個過程分為生理分化、形態(tài)分化和性細胞成熟三個時期。花芽為混合芽,花序為傘房狀聚傘花序。每個花序開花5—7朵。
蘋果苗生產(chǎn)栽培編輯
●氣溫
蘋果樹是喜低溫干燥的溫帶果樹,要求冬無嚴寒,夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9~14℃,冬季極端低溫不低于-12℃,夏季高月均溫不高于20℃,≥10℃年積溫5000℃左右,生長季節(jié)(4~10月)平均氣溫12~18℃,冬季需7.2℃以下低溫1200~1500小時,才能順利通過自然休眠。一般認為年平均溫度在7.5~14 ℃的地區(qū),都可以栽培蘋果。蘋果自然休眠期較長。如冬季溫度高,不 能滿足冬季休眠期所需低溫時,春季發(fā)芽不齊。
從世界栽培蘋果多地區(qū)來看,冬季冷月(北半球1月,南半球7月)平均氣溫在-10~10 ℃之間,才能滿足蘋果對低溫的要求。**各蘋果主要產(chǎn)區(qū)的一月份平均氣溫都在此限度內。生長期(4~10月)平均氣溫在12~18 ℃ ,夏季(6~8月)平均氣溫在18~24 ℃,適合蘋果的生長。秋季溫度,白天高夜間低時,果實含糖分高,著色好,果皮厚,果粉多,耐貯藏。
●降水量
蘋果在生長期每畝地需降水量約為180毫米。一般自然降水量,實際能利用到果樹吸收的約為1/3,這樣生長期降水量能有540毫米,已足夠用。在4~9月降水量在450毫米以下的地區(qū)則需要灌水,**北方降水量分布不均,70~80%集中在7~8月 間,春季則水量不足。在內陸降水量少的地區(qū),水量不足,因此在建園選地時,必須考慮到灌溉條件和保墑措施,同時也要注意雨季排水措施。
●日照
蘋果是喜光樹種,光照充足,始能生長正常。據(jù)山東農(nóng)大測定,泰安地區(qū)金冠、新紅星,光 照補償點為600~800米燭光,飽和點在3500~4500米燭光。在此范圍內光照強度增加,光合作用也加強。日照不足,則引起一系列反應,如枝葉徒長、軟弱、抗病蟲力差,花芽分化少,營養(yǎng)貯存少,開花座果率低,根系生長也受影響,果實含糖量低,上色也不好。
●土壤
土壤對蘋果的生長、產(chǎn)量、質量的好壞影響很大。主要因素是土層、土壤通氣、土質。總之,蘋果 需要土壤深厚,排水良好,含豐富有機質,微酸性到微堿性。
●風
大風常給蘋果的生長發(fā)育帶來許多不利的影響,如造成樹冠偏斜,影響開花,授粉,破壞葉器官,以 及落果等,所以在風大地區(qū)建立蘋果園,必須營造放風林。
蘋果苗栽植前的土壤準備
栽植前應該深翻土壤,施足有機肥,以利根系迅速擴大和加深。對于重茬地,建議每畝用硫酸鋅、五氯硝基苯、硫酸亞鐵、或者石灰等10-20斤進行土壤消毒處理。
苗木栽植時間
春季栽植,在土壤解凍后,越早越好。乳山春季栽植蘋果苗木的佳時間在3-4月上旬。
苗木的栽植深度
一般應該與苗圃原來的深度大體相同。松暄地可稍淺些,以防果樹坐苗后培土過深,影響生長。
栽植密度
蘋果栽植密度應該根據(jù)土壤、地勢、品種等決定。栽植株距2.5-4米,行距為4-5米,畝栽植量在40-70株。為管理方便,提倡增加行間距以利于將來噴灑農(nóng)藥。樹盤面積不少于1平方米。