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花椒苗品種!!!花椒苗品種//大紅袍花椒苗；136-5359-6966朱紀旭；微信同號；
花椒古名椒、椒聊、大椒、秦椒、鳳椒、丹椒及黎椒。原產(chǎn)于我國，其栽培歷史悠久，是農(nóng)民群眾致富的一種經(jīng)濟發(fā)展門路。多年來，在民間對花椒具有這樣的美稱：“花椒是個寶，致富離不了，農(nóng)村人要富，快栽花椒樹”。它具有營養(yǎng)豐富，味道獨特，藥用價值高，適應能力強等特點。 一、花椒的形態(tài)和生物學特性 花椒樹為落葉小喬木或灌木，樹高3~7米，從根基至樹梢可區(qū)分為根莖、主干、主枝及側(cè)枝四大部分。花椒從種子萌發(fā)生長開始形成一個新的個體起，直到衰老死亡的全過程，稱為個體發(fā)育過程，也稱生命周期。一般情況下，花椒的壽命40年左右，多可達50~80年。在花椒的一生中，隨著年齡的增長，按其生長發(fā)育的變化，可分為幼齡期、結(jié)果初期、結(jié)果盛期和衰老期四個階段。 （一）幼齡期 從種子萌發(fā)出苗，栽培到開始開花結(jié)果以前為幼齡期，也叫營養(yǎng)生長期。花椒的幼齡期一般為2~3年，是樹冠骨架的建造時期，這一時期的主要栽培任務是：加強管理，迅速擴大樹冠，合理安排樹體骨架，培養(yǎng)好樹形，保證樹體正常發(fā)育，促進早結(jié)果，為以后的豐產(chǎn)打下基礎。 （二）結(jié)果初期 從開始開花到大量結(jié)果為結(jié)果初期，也叫生長結(jié)果期，花椒樹3年后即可少量開花結(jié)果，4~5年后相繼增大，這一時期是樹體生長旺盛，分枝量增加，骨干樹枝不斷向四周延伸，樹冠迅速擴大，是花椒一生中樹冠擴展快的時期。這一時期的主要栽培任務是：盡快完成骨干枝的配備、培養(yǎng)好主、側(cè)枝，保證樹體健壯生長，以奪取早期豐產(chǎn)。 （三）盛果期 盛果期是花椒樹開始大量結(jié)果到衰老以前。此時期，結(jié)果枝大量增加，產(chǎn)量達到高峰，無論是根系還是樹冠，都擴大到限度。一般自第10年以后即進入大量結(jié)果期，突出的特點是果實的產(chǎn)量顯著增高，單株產(chǎn)鮮椒5~10千克，干果皮1~2千克。一般盛果期年限10~15年，長的可達20年。這一時期是管理的關鍵時期，如果管理不當，不能正確處理產(chǎn)量需求和維護樹勢的關系，就會出現(xiàn)大小年，致使產(chǎn)量下降，加快衰老期的出現(xiàn)。 （四）衰老期 植株開始衰老一直到樹體死亡為衰老期。一般情況下，樹齡達到20~35年月以后，根系、枝干進入老化，枯死枝條增多，開始進入衰老期。這一時期栽培管理的主要任務是：加強樹體的管理和保護，減緩樹體衰老。同時。要及時早有計劃地培養(yǎng)更新枝，進行局部更新，使其重新構(gòu)成新的樹冠，恢復樹勢，保證獲得一定的產(chǎn)量。 二、花椒生長發(fā)育與環(huán)境條件 環(huán)境條件對花椒的生長發(fā)育有很大影響，主要包括：溫度、降雨量、光照、土壤、地勢等五個方面。 （一）溫度 溫度是花椒的主要生存條件之一，它決定著花椒的自然分布，對其生長發(fā)育有著明顯的影響。花椒屬溫帶樹種，氣候溫和是花椒生長發(fā)育的必要條件，其適應范圍較廣，在年平均氣溫8~16℃的地方都能栽培，但以10~14℃的地方栽培較多。溫度隨著季節(jié)的變化直接影響物候期的變化。在順利通過冬季休眠期后，當春季平均氣溫穩(wěn)定在6℃以上時，芽開始萌動，10℃左右時發(fā)芽生長?；ㄆ谶m宜溫度為16~18℃。開花期的早晚，與花前30~40天的平均氣溫和平均高溫度有密切關系，氣溫高時開花早，氣溫低時開花晚。花椒果實生長發(fā)育期的適宜溫度為20~25℃。 春季氣溫對花椒當年的產(chǎn)量影響較大。春季低溫，特別是“倒春寒”常會造成花椒減產(chǎn)?；ń房购芰^強，據(jù)資料分析，幼樹能耐-18~-20℃溫度；10年以上大樹可耐-20~-23℃的低溫。 （二）降雨量花椒對水分要求不高，土壤過分濕潤，不利于花椒樹的生長。短期積水或沖淤，造成土壤板結(jié)，可使椒樹死亡，遇嚴重干旱，花椒的葉便會發(fā)生萎蔫。為此，在7、8月份雨量較集中，光照不足時要注意排澇，在冬春干旱時季要注意抗早保暖。 4~5月份，花椒樹由發(fā)芽階段進入開花結(jié)果期間，自身既要展葉生枝，同時又要提供開花結(jié)果所需的水分，即營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)為生殖生長的過程，對水分要求十分敏感，需水量較多，一般4~5月份降水量在80~150毫米范圍內(nèi)，適于花椒開花至結(jié)果關鍵期的需水要求。 （三）光照 花椒屬喜光樹種，一般年日照數(shù)應在1800~2000小時以上。特別是7、8月份，花椒進入著色成熟期，是提高產(chǎn)量和品質(zhì)的關鍵時期，充足的光照，同化作用強，有利于光合產(chǎn)物積累，促使果皮增厚，產(chǎn)量增加，著色良好，品質(zhì)提高，光照不足，往往表現(xiàn)樹枝不開張，分枝少，枝條細弱，果穗和果粒小，產(chǎn)量低，色澤暗淡，品質(zhì)下降，甚至霉變。因此，所種植的花椒必須按照規(guī)格進行栽培，做到合理密植。 （四）土壤土壤是花椒賴以生存的基礎，是水分和養(yǎng)分的供給源泉，所以土壤條件的好環(huán)，直接關系花椒的生長和結(jié)實。 1．土壤厚度。一般土壤厚度80厘米，即可基本滿足花椒的生長。 2．土壤結(jié)構(gòu)。花椒對土壤的要求是質(zhì)地疏松，保水保肥性強和透氣良好。一般砂壤土和中壤土適宜花椒的生長發(fā)育，砂土和黏土則不利于花椒的生長。 3．土壤肥力。花椒的適應性強，在土層比較淺薄的山地也能生長結(jié)果，同時，花椒又是喜肥的樹種，只有在各種養(yǎng)分比較滿足的情況下，才能保證花椒的生長和結(jié)果，實現(xiàn)連年豐產(chǎn)，因而通過壓綠肥、增施有機肥和無機肥料，不斷提高土壤肥力。 4．土壤酸堿度。花椒在土壤PH6.5~8的范圍內(nèi)都可栽培，但以PH7~7.5的范圍生長和結(jié)果好，甚至在PH為8.43的土壤上也能生長。另外花椒喜鈣，在石灰?guī)r山地生長尤好。 5．土壤水分?；ń酚捎诟禍\，對水分的要求較為敏感，難于忍耐嚴重干旱，同時耐水性也較差，土壤含水量過高或排水不良，都會影響花椒的生長和結(jié)果。 （五）地勢花椒主要栽植于山地，適宜在地勢開闊、背風向陽的地方生長?；ń吩耘鄥^(qū)主要在北緯25度~40度之間，海拔1500~2600米之間。 三、花椒的栽植 （一）苗木準備栽植前，準備好苗木是道重要工序。苗木的質(zhì)量直接關系著花椒的生長和經(jīng)濟效益。苗木健壯是保證成活和提早結(jié)果的基礎，花椒栽植多采用1~2年生苗，要求品種優(yōu)良，主側(cè)根完整，須根多，苗高60厘米以上，根徑粗0.5厘米以上，芽子飽滿。另外，在栽植前，還要注意保護和處理好椒苗，以保證椒樹的成活率。 （二）栽植方法 一般是一個臺地或梯田栽一行，臺面大于4米時，可栽2行，株行距為4~5米，行距以地寬窄而定。栽植時，按規(guī)劃的栽植點挖栽植穴。栽植穴深、寬60~100厘米的大圓坑，在挖坑時先把上層較肥沃的土放在一邊，下層的生土放在一邊。栽植時把化肥（過磷酸鈣）、廄肥或堆肥與土混合在一起，先放在栽植穴內(nèi)成一個中間略高的小丘形，然后將苗放在穴內(nèi)，一人植苗一人填土，填到一半時用腳踩一下，使根和土靠緊，再將苗輕輕向上提，使根系自然舒展。若在大片平地上栽植，要前后左右對齊。填入表土時要把椒苗輕輕振動，讓土自然流入根系中，邊填邊踏實，不要把苗埋得太深或太淺，太深和太淺都會影響椒苗的生長和結(jié)果。比較適當?shù)纳疃仁菍⑼谅裨诟颓o的交界處。栽苗后立即灌水，無灌水條件的要擔水灌足，待水滲完后用一些干土覆在上面，將穴封好防止蒸發(fā)，栽完后剩下的余土，在穴邊修成土埂，以利灌溉和收集雨水。 （三）栽植季節(jié) 花椒栽植通常分春栽和秋栽兩種，在干旱山區(qū)也可在雨季栽植。 1．春季栽植。早春土壤解凍后至發(fā)芽前均可栽植，宜早不宜遲，隨挖隨栽，成活率較高。 2．秋季栽植。秋后抓緊整地，在土壤封凍以前20多天栽植，栽后截干，并修一土丘，防寒越冬，第二年樹木發(fā)芽時刨去土丘，成活率可達90%左右。秋季栽植的好處是根系與土壤密接，傷口愈合早，成活率高，生長健壯。但冬季較寒冷，必須作好越冬保護，以防“抽條”和凍害。 3．雨季栽植。 干旱石山區(qū)，無灌條件時，可在雨季趁墑栽植。雨季栽后要有2~3天以上連陰雨天，才能保證成活。否則，晴天栽或栽后放晴時成活率都很低。雨季栽植首先要整好地，及時收聽氣象預報，抓住有利時機，才能獲得較好的效果。雨季栽植要用小苗，一般多選一年生苗木，栽植時盡可能多帶胎土，以利成活，同時必須就地育苗，就近栽植，隨起苗隨栽植，避免長途運輸。 （四）栽植密度 花椒的栽植宜稀不宜密，稀則通風透光條件好，樹冠大，單株結(jié)果量大，樹齡長；過分密擠，致盛果期相對偏小，互相遮蔭，影響產(chǎn)量，生長壽命相對偏短。一般情況下，干旱、半干旱的地區(qū)，花椒成齡后每畝的密度在100~200株范圍內(nèi)。在土層深厚土質(zhì)好雨量適中的地區(qū)，花椒成齡后的密度，應掌握在60株范圍內(nèi)。補建園時，為了速生早果早受益，旱地栽植密度一般為行距2米，株距1.5米，每畝200~220株，條件好的地方，保持行距4米，株距1.5米，每畝栽植100~120株。 （五）栽后管理 1．修剪定干。栽植后，根據(jù)干高要求在飽滿芽處，將以上多余部分剪去，這樣可促進整形帶內(nèi)的芽及早萌發(fā)，有利于成活。但栽后需要埋土保護，發(fā)芽前撤去培土后再進行定干。 2．埋土防寒。為了避免冬季發(fā)生抽條、日灼等傷害，秋栽后需立即埋土防寒。 3．補水。為了確保成活，有灌水條件的地區(qū)，應在春栽后半個月內(nèi)再灌一次水。秋栽苗木待撤去培土之后，亦應補灌一次。澆水后需要覆土3~5厘米，以利保墑。 4．查苗及補苗。栽植后，到夏季檢查一次成活情況，已死的應及時進行補植，以保全苗。 5．防病蟲及獸害。新栽花椒樹主要有金龜甲、蚜蟲、刺蛾、鳳蝶等危害；獸害主要是鼢鼠和野兔。 四、花椒的土、水、肥管理 （一）深翻改土 土壤深翻是椒區(qū)勞動人民在長期生產(chǎn)實踐中的創(chuàng)造，對土層深度不足50厘米以下的巖石或硬土層的瘠薄山地，或30~40厘米以下有不透水黏土層的沙地以及土交互成層的河灘地，深翻的效果都很明顯。 1．土壤深翻的時期。深翻改土在春、夏、秋季都可進行，春翻在土壤解凍后要及早進行；夏翻要在雨季降場透雨后進行；秋翻一般在果實采收后至晚秋進行，也可結(jié)合秋施基肥進行。 2．土壤深翻深度。深翻改土與立地條件、樹齡大小及土壤質(zhì)地有關，一般為50~60厘米左右，比根系主要分布層稍深為宜。
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