玉露香梨是山西省農(nóng)科院果樹研究所以‘庫爾勒香梨’為母本,‘雪花梨’為父本,雜交選育而成的優(yōu)質(zhì)、耐藏、中熟梨新品種。2003年通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定和省內(nèi)外專家鑒定,評價達(dá)國際先進(jìn)水平。2007年獲山西省科技進(jìn)步二等獎,同年獲北京奧運推薦果品評選一等獎。2009年獲**(山西)特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會佳科技創(chuàng)新產(chǎn)品獎。
玉露香梨苗果實經(jīng)濟(jì)形狀 果個大,平均單果重236.8g,果重550g;果實橢圓或卵圓形;果皮黃綠色,果面光潔細(xì)膩具蠟質(zhì);陽面有紅暈或暗紅色條紋;萼片殘存或脫落,果皮薄,果心小,可食率90.%以上;肉質(zhì)細(xì)嫩酥脆,石細(xì)胞極少,汁液特多,香甜爽口;可溶性固形物含量12.5%~14.0%,品質(zhì)極上。成熟早,耐貯藏,貨架其長,商品性佳。
生物學(xué)特性 幼樹生長勢強(qiáng),萌芽率高,成枝力中等偏弱,幼樹定植3~4年結(jié)果,大樹高接3年結(jié)果。以短果枝結(jié)果為主。晉中地區(qū)3月下旬花芽萌動,4月上、中旬開花,果實8月底到9月初成熟。該品種適應(yīng)性較強(qiáng),耐旱,抗寒性較強(qiáng),抗腐爛病能力中等。適于我國華北、西北廣大白梨區(qū)(年平均氣溫在8℃以上,低溫度在零下25℃以上)栽植。
玉露香梨苗栽培要點
1.育苗 選用根系發(fā)達(dá),適應(yīng)性強(qiáng),抗旱、耐寒的野生杜梨為砧木嫁接育苗。
2.玉露香梨苗建園 好選擇壤土或沙壤土,土層厚度1.5m以上,以丘陵地、坡地和梯田地為好,盡量避開凹地。土壤pH值6~8之間,含鹽量不超過0.2%較適宜。“玉露香梨”的生長需充足的光照,選擇園址時,要避開光照不足地塊。一般采用南北行向、中密度栽培,株行距為3~4m×4~5m。該品種自花不結(jié)實,且花粉量少,應(yīng)配置2個授粉品種。授粉品種有黃冠梨、紅香酥等,比例為4~6﹕1。
3. 玉露香梨苗土肥水管理 以施基肥為主,追肥為輔。幼樹每畝施農(nóng)家肥2000~3000kg,掛果樹5000~6000kg,配合施50~80kg氮磷鉀復(fù)合肥。
4.玉露香梨苗整形修剪 樹姿較直立,樹形宜采用小冠疏層形或自由紡錘形。整形期及時刻芽、拉枝開張角度,多甩放,少疏枝,培養(yǎng)單軸延伸形主枝。結(jié)果樹及時去除內(nèi)膛郁閉枝,保證樹體通風(fēng)透光,促進(jìn)內(nèi)膛花芽分化,增加果實著色,避免結(jié)果部位外移。結(jié)果后衰弱枝及時回縮更新,培養(yǎng)新結(jié)果枝組,延長樹體壽命,達(dá)到優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。
5.玉露香梨苗花、果管理 嚴(yán)格疏花疏果,畝留果1~1.2萬,套膜袋栽培。著色初期摘去緊貼果面的葉片。
6.玉露香梨苗病蟲害防治 萌芽前噴5度石硫合劑可防治腐爛病、干腐病、紅蜘蛛、介殼蟲等;落花80%后噴1.8%阿維菌素4000倍液防治梨木虱;防治梨小食心蟲可采用性誘劑、黑光燈誘捕;腐爛病的防治是疏果控產(chǎn)、合理施肥、增強(qiáng)樹勢,發(fā)現(xiàn)病疤及時刮治。冬前樹干涂白防凍,同時防動物肯食。
7.玉露香梨苗采收 要求操作者修指甲、帶手套。采果時輕拿輕放,嚴(yán)禁拉拽,杜絕果面機(jī)械傷。采收后,隨時分級,套發(fā)泡網(wǎng)套,裝入抗壓塑料箱或紙箱中入庫貯藏或包裝出售。
8.玉露香梨苗貯藏保鮮 貯藏時果箱碼放成垛,垛間距15~20cm。土窯洞貯藏時,秋季夜間通風(fēng)降溫;冬季保溫防凍,控溫在1~0℃,貯藏期可達(dá)4~5個月。冷庫貯藏時,初入庫溫度控制在6~7℃,1周內(nèi)逐步降到1~0℃后保持恒定,貯藏期可達(dá)9個月。