早春一果大櫻桃

1、形態(tài)特征：櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價值頗高，又有“含桃”的別稱。**作為果樹栽培的櫻桃有**櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早，有早春果的美譽。截至2015年初，**櫻桃產(chǎn)量約為60萬噸，人均約只有429g，相當于每人有大櫻桃40個或**櫻桃150--170個?？梢姍烟揖哂袕V闊的市場前景。

2、分布范圍：野櫻桃在亞洲和歐洲各有兩個大品種，互相沒有任何聯(lián)系，后來的其他櫻桃都是培育出來的。在世界上主要在北半球分布，在國內(nèi)主要產(chǎn)于遼寧、河北、陜西、甘肅、山東、貴州、河南、江蘇、浙江、江西、四川。生于山坡陽處或溝邊，常栽培，海拔300~600米。

3、主要價值：櫻桃被譽為“水果中的鉆石”，因為它具有非凡的營養(yǎng)價值，對痛風、關(guān)節(jié)炎等病有特殊的食療效果。櫻桃含鐵量較高，比蘋果高20-30倍，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成、能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要作用。同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程密切相關(guān)。櫻桃中同樣含有褪黑激素，因此具有雙倍的抗衰老作用，是名副其實“美味又美麗”的水果。櫻桃果實含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體有一定的營養(yǎng)價值。中醫(yī)藥學認為，大櫻挑具有調(diào)中補氣，祛風濕的功能。櫻桃管理用工少，生產(chǎn)成本低，經(jīng)濟效益高，農(nóng)業(yè)專家稱：積極發(fā)展櫻桃生產(chǎn)，有著廣闊的前景。