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公司基本資料信息
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青脆李果實外觀清爽,味美,營養(yǎng)豐富。果實微扁圓形,果頂平,微凹,果柄短0.5cm,果實50~60g,果皮淺黃綠色,脆硬,汁多,回味清爽,硬度大,可溶性固形物高??傻味ㄋ岬?,可食率高,富含維生素C,蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素核黃素及鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì),加工制成罐頭、果脯、蜜餞、果酒和飲料,具有解暑保健作用和重要的藥用價值。根、枝、葉、核、鮮果均可入藥,果實性溫味甘,有調(diào)氣活血、平肝祛熱之功效,種核性平味苦,有透疹。解毒之效,它含大量的鐵,有促進血紅蛋白的再生作用。對貪血患者大有裨益,從其營養(yǎng)價值、保健作用和果實發(fā)育期很少噴施農(nóng)藥這三種意義上講,青脆李是合格的無公害食品,深受人們喜愛。
一、建園
青脆李對土壤要求不嚴,但其根淺、且耐水性弱,故仍以選擇土層深厚、不積水的土壤為佳。對土層淺的土壤好改土或大穴定植。土壤酸堿度以pH值在6~6.5的微酸性土壤為合適,微堿或中性土壤亦可。青脆李早結(jié)豐產(chǎn)強,為了提高前期產(chǎn)量,多采用密植建園,目前以畝栽222株(31米)和333株(21米)較為合適。栽植時期,在南方以10~12月秋植為佳,當年9月至次年3月初均可定植。定植后澆足定根水,并用稻草或薄膜覆蓋,起保溫及保水的作用。
二、整形修剪
1 整形。V字形:此為李新樹形,適合按31米和21米的株行距種植的李樹,目前廣泛用于桃。其整形方法為:定植當年留40~60厘米高短剪定干,選留伸向行間與行向垂直的兩個新梢作**性主枝,并斜插兩根竹桿(呈V字形)將其固定。使新梢與地面呈45℃夾角,兩主枝呈90夾角。其余枝梢在20~30厘米長時摘心扭梢。讓其盡早形成花芽,使之次年掛果。第二年則在兩主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。
2 修剪。青脆李以中短果枝及花束狀短果枝結(jié)果為主。故修剪上宜采用長放疏枝,促進短枝形成。青脆李短果枝極易生成,且花芽極多,數(shù)年即衰弱,需適當短剪更新,保持合理的長短枝比例。青脆李的潛伏芽壽命長,老枝更新容易。對老衰樹中下部長出的徒長枝可行拉枝,或適當短截,促發(fā)分枝和發(fā)生結(jié)果枝,以填充樹冠。另外,幼樹階段多在中長果枝的頂端和上部形成花芽結(jié)果,故修剪時不宜短剪過多。應以疏剪和拉枝為主。
三、土肥水管理
1 施肥。幼樹(密植園1~2年)以促進生長,提早結(jié)果,施肥次數(shù)較多。掌握薄施勤施的原則,從發(fā)芽后至7月每月施肥一次。以速效氮肥為主,結(jié)合有機肥和磷肥施用。9~10月施基肥一次,基肥以有機肥為主,配施磷肥。
成年樹(密植園3年以后)施肥必須氮磷鉀配合施用,其氮、磷、鉀施用比例為10:8:10。豐產(chǎn)園(畝產(chǎn)4000千克以上)每畝應施入純氮30千克,五氧化二磷20千克,純鉀30千克,成年果園每年施肥3次。即一次基肥、兩次追肥,基肥在9~10月落葉前施用為宜,占全年60%,以有機肥為主,畝施人畜糞水3000~5000千克,過磷酸鈣60千克。追肥分兩次施,次在發(fā)芽前(2月底)施用,占全年15%左右,畝施人畜糞水1500千克,尿素20千克,硫酸鉀10千克;第二次追肥在6月上中旬幼果膨大期施用,占全年,25%左右,畝施豬雞糞水2000千克,尿素30千克,過磷酸鈣20千克,硫酸鉀20千克。
2 土壤管理。李根系分布淺,對土壤養(yǎng)分要求高,未改土的果園定植后必須逐年擴穴深翻壓綠,以加深根系分布。同時合理灌水、覆蓋、中耕,以保證根系生長。3~9月用作物秸稈覆蓋樹盤,可防止土壤干燥。同時注意雨季排水,秋季擴穴壓綠。冬季修剪后全園中耕一次。
四、花果管理
1 ?;ū9夹g(shù)。①品種混栽,宜混栽一個晚熟品種,如脆紅李。成熟期與青脆李大體一致,郊果好。②花期放蜂。③噴施激素和微量元素:一是盛花期噴布30~50毫克/千克赤霉素+0.3%硼砂+0.2%磷酸二氫鉀+0.2%尿素可顯著提高坐果率。二是新梢旺長期(4月底5月初)葉面噴施15%多效唑300~500倍或200倍PBO,可明顯控制新梢生長,提高坐果率。三是6月底,7月初噴15%多效唑300倍或150倍PBO可控制新梢徒長,而形成大量花芽,能提高次年產(chǎn)量,對幼樹特別有效。
2 提高果實品質(zhì)的技術(shù)。增施有機肥,在果實膨大期增施鉀肥。疏果:在次生理落果后進行,畝產(chǎn)控制在2000~3000千克左右為宜。根外追施磷鉀。可結(jié)合噴農(nóng)藥一并進行,可加入0.2%磷酸二氫鉀,0.3%尿素及微量元素肥料。