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鉀對(duì)草莓生長(zhǎng)結(jié)實(shí)的作用
鉀并不參與植物體內(nèi)重要有機(jī)體的組成,但對(duì)碳水化合物的合成、運(yùn)動(dòng)、轉(zhuǎn)化等起著重要作用。鉀以離子狀態(tài)存在于生命活動(dòng)活躍的幼嫩部分。適當(dāng)施有鉀肥對(duì)促進(jìn)根系生長(zhǎng),增強(qiáng)植株的抗寒抗旱能力,提高果實(shí)的含糖量、風(fēng)味、色澤以及果實(shí)的表光都有積極的作用。草莓是需鉀比較多的作物,它的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中都需要大量的鉀,尤其在果實(shí)成熟期間需要量更大。
植株缺鉀時(shí),因葉片內(nèi)的碳水化合物不能充分制造,使過(guò)量的硝態(tài)氮積累而引起葉燒、葉緣呈黃褐色并逐漸向中間發(fā)展,果實(shí)失去光澤,糖度降低,根系發(fā)育受到抑制,器官組織不充實(shí),抗旱抗寒能力減弱。
l 鈣對(duì)草莓生長(zhǎng)結(jié)實(shí)的作用
鈣是草莓需求的大量元素之一,草莓對(duì)鈣的吸收量?jī)H次于鉀和氮。它主要以果膠酸鈣的形態(tài)存在于細(xì)胞壁中,它是細(xì)胞膜和液胞膜的粘結(jié)劑,保持細(xì)胞膜的強(qiáng)固性,使細(xì)胞膜保持穩(wěn)定,增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害的能力。鈣可促使土壤中的硝態(tài)氮的轉(zhuǎn)化和吸收,使土壤中的不溶性磷、鉀變?yōu)榭扇苄责B(yǎng)分。鈣還能中和植株體內(nèi)的有機(jī)酸,調(diào)節(jié)酸堿度增強(qiáng)植株抵抗力。鈣對(duì)葉綠素的形成和促進(jìn)根系的發(fā)育有重要作用。還有很重要的一點(diǎn)就是,鈣對(duì)糖的形成的作用遠(yuǎn)大于鉀和磷,對(duì)生成芳香物質(zhì)也起到直接和間接的作用,對(duì)草莓果實(shí)的硬度大小起著關(guān)鍵的作用。
草莓缺鈣,可導(dǎo)致果實(shí)變軟,新生葉片皺縮不能展開(kāi),葉緣焦枯,根尖生長(zhǎng)受阻。由于鈣在植物體內(nèi)移動(dòng)少,它大部分存在于老葉中而不能轉(zhuǎn)移到新生葉片和果實(shí)中,因此,草莓在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中都應(yīng)重視葉面和地下補(bǔ)鈣。