在世界小漿果生產(chǎn)中，草莓產(chǎn)量與面積一直居于首位。果實成熟早，是露地栽培早上市的水果，鮮果在春末夏初時成熟，享有“早春果”的美譽。草莓同其它果樹比較，很適宜保護地設(shè)施栽培，通過促成、半促成或抑制栽培，可使草莓基本.上做到周年供應(yīng)。草莓病蟲害相對其它果樹較輕，很容易栽培或生產(chǎn)有機果品。其種苗繁殖系數(shù)大，栽培周期短，秋季定植當(dāng)年或翌春即可結(jié)果受益。草莓栽培形式靈活，既可大面積種植，又可間套輪作或立體，還可在庭院、樓房陽臺、花盆等進行栽培，兼有觀賞、美化環(huán)境的作用。

草莓屬于多年生草本植物，栽培上為了取得較高的產(chǎn)量，一般一年更新一次。正常情況8到9月份定值，來年5月份上市，在保護地栽培條件下，可以提前到元旦，春節(jié)期間上市，鮮果的銷售期長達半年時間。銷售季節(jié)正值冬春季節(jié)，各種新鮮水果種類少，銷售價格高，種植草莓能夠取得較高的經(jīng)濟效益。

草莓的產(chǎn)量較高，在塑料大棚栽培條件下，每667平方米的產(chǎn)量為2000到3000千克，收入在10000到15000元，而且生長周期短，不影響下茬作物的生長，草莓采摘后除留足種苗地外，還可種植其他作物。

為爭取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應(yīng)在9月上旬。要隨起苗，隨移栽，每畦栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序預(yù)定生長方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏松土層，及時澆定植水，并使外露的根埋入土層中。