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公司基本資料信息
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山東泰安紅香椿專業(yè)合作社—紅香椿是泰安北集坡鎮(zhèn)的特色產(chǎn)品,具有悠久的歷史。由于北集坡鎮(zhèn)特定的地理環(huán)境和氣候因素,紅香椿發(fā)芽早、上市早,品質(zhì)獨(dú)特,具有香氣濃郁、質(zhì)脆多汁、香美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的特色,是深受人們青睞的美味佳蔬,2006年通過了山東省農(nóng)業(yè)廳無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定。
目前,北集坡鎮(zhèn)已建成紅香椿專業(yè)合作社及3個(gè)紅香椿示范園,帶動(dòng)鎮(zhèn)域發(fā)展紅香椿2.5萬畝,紅香椿大棚3000畝。為提升“紅香椿”品牌優(yōu)勢(shì),在上級(jí)有關(guān)部門的大力支持下,2010年7月,紅香椿成功獲得了“**地理標(biāo)志證明商標(biāo)”,成為泰安個(gè)**認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。
紅香椿是北集坡鎮(zhèn)的特色產(chǎn)品,已有上幾十年的栽植歷史。早在2006年紅香椿就通過了山東省農(nóng)業(yè)廳無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定。2010年7月,成功獲得了“**地理標(biāo)志證明商標(biāo)”,成為泰安個(gè)通過**認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。
但是,露天紅香椿價(jià)格起伏大,早晚上市價(jià)格迥異,群眾收入一直在低位徘徊。受到壽光大棚菜的啟發(fā),發(fā)現(xiàn)并捕捉住了發(fā)展大棚香椿的先機(jī),琢磨起了采用大棚栽培技術(shù),將香椿調(diào)整在元旦、春節(jié)黃金時(shí)間上市的“道道”。冬天,進(jìn)行冬暖式大棚香椿試驗(yàn)種植,在大棚紅香椿栽培過程中,他買來多種科技書籍自學(xué)鉆研,并多次到壽光學(xué)習(xí)大棚栽培技術(shù),對(duì)傳統(tǒng)蔬菜大棚生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了多項(xiàng)革新和改造。如香椿苗春季露天栽培,秋后移入大棚;棚栽香椿苗每年一次淘汰輪換;香椿苗的矮化促壯技術(shù),移栽扣棚時(shí)間掌握,栽植密度控制等。當(dāng)年,他的紅香椿大棚就大獲成功。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)棚產(chǎn)香椿芽800公斤,純收入接近2萬元,是露天紅香椿效益的近20倍。
日光溫室香椿高產(chǎn)栽培模式。選擇矮化優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種,按要求育好壯苗,在每年度的秋季或春季進(jìn)行大棚栽培,每個(gè)面積為200平方米的大棚可栽苗1200株左右。大棚溫度控制在18-25℃,一般15-20天可產(chǎn)椿芽一茬。如栽培的品種優(yōu)良,水、肥、氣、溫控得當(dāng),采用一些特殊的生產(chǎn)和病蟲害防治技術(shù),椿芽采收產(chǎn)量每平方米可達(dá)3-4公斤,特別是冬、春季節(jié)能夠上市。每畝經(jīng)濟(jì)效益高的可達(dá)4萬元。
香椿的芽(嫩梢)色鮮味美,是一種高檔蔬菜。冬季在日光溫室栽培春椿,可于春節(jié)前后采收嫩芽上市,效益很好。