基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
山東泰安藍(lán)田苗木園藝場(chǎng)推廣花椒苗品種 大紅袍花椒苗，青椒苗，麻椒苗。種植、管理方法；花椒屬灌木或是落葉小喬木，花椒喜生于陽(yáng)光充足、溫暖肥沃處，也有生長(zhǎng)。萌蘗性強(qiáng)，耐寒，耐旱，抗病能力強(qiáng)，隱芽壽命長(zhǎng)，故耐強(qiáng)修剪，不耐澇。 花椒，可孤植又可作防護(hù)刺籬。果皮可作為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，調(diào)味佳品，花椒，分布于我國(guó)北部至西南，我國(guó)華北、華中、華南均有分布。
大紅袍 也稱(chēng)獅子頭，大紅椒，是分布廣泛的栽培品種。豐產(chǎn)性強(qiáng)，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。喜肥水，抗旱性、抗寒性較差，適于較溫暖的氣候和肥沃土壤栽培。栽培后4年結(jié)果，8-10年進(jìn)入盛果期，有時(shí)出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。全省分布較普遍，長(zhǎng)治大部分縣區(qū)有栽培。
花椒嫩芽、嫩葉油亮鮮綠，具有獨(dú)特的麻香味，是芽苗菜中的珍貴品種，可以作為一種特種蔬菜開(kāi)發(fā)利用。利用傳統(tǒng)方法露地栽培花椒，只能在很短時(shí)間內(nèi)采集到花椒嫩芽，產(chǎn)量較低。用花椒種子在室內(nèi)培育花椒芽苗，不但可以周年生產(chǎn)，而且品質(zhì)好、產(chǎn)量高，每千克花椒種子可產(chǎn)芽苗菜２～３千克。 一、栽培場(chǎng)所 花椒芽菜的生長(zhǎng)適宜溫度為２０℃～２８℃，冬季在溫室內(nèi)或夏季在普通室內(nèi)均可栽培。當(dāng)室外溫度高于２０℃時(shí)可露天栽培，但需適當(dāng)遮陰，加強(qiáng)噴水。也可利用居住場(chǎng)所適量栽培，作為盆景觀賞、擺放。
花椒種的選擇和處理 選用芽苗產(chǎn)量高、生長(zhǎng)速度快、柔嫩的品種。實(shí)際生產(chǎn)中，多選用小紅椒品種。又因花椒種子壽命短，在室溫下存放１年后幾乎全部喪失發(fā)芽力。因此，必須選用新采的種子。
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