紅心火龍果供應(yīng)基地

不少讀者對火龍果還較陌生，但對劍花則多較熟悉。其實兩者是同科同屬植物，莖的三角柱狀外形和花的大小形狀十分相似，只不過劍花是光開花不結(jié)實(自花、自品種授粉不實)，其花及干制品作為食用;火龍果則多能自花自品種授粉結(jié)實，結(jié)出園球形或長園形紅色果皮的果實。果肉軟滑清甜，種子似細芝麻粒散布于漿狀(胨狀)果肉中，絲毫不影響食味和口感。

火龍果的花為蟲媒花，和所有仙人掌科植物一樣，為夜晚開花，一直開到翌日上午。傍晚太陽落山前已微微張開，蜜蜂可鉆入采粉授粉，次日一早還可再來采、授粉，近中午花冠就逐漸變軟下垂了。

果肉顏色分為紅、白、黃火龍果三個亞種，其中以白肉火龍果品種多。

據(jù)資料介紹，早在十七世紀，荷蘭人就把火龍果引入臺灣，但引入的是一種自花不實的品種，后來就蔓延開成為野生狀態(tài)，在臺灣稱為"番花"。這種番花，與廣東稱之為劍花者，是否為同一種東西，真是引起興趣值得探討。以后，法國人則把自花親和的果肉帶紫色的紅龍果，雖能自花(品種內(nèi)授粉)結(jié)實，但結(jié)實率不夠高。若有白肉種的花粉授粉，實踐證明不僅結(jié)實率高，果實也增大，因而紅、白肉種好實行隔行間種，2:1或3:1配置。以紅肉為主(因它的天然紅色素還有多種用途)，以白肉為輔。

果肉顏色分為紅、白、黃火龍果三個亞種，其中以白肉火龍果品種多。

據(jù)資料介紹，早在十七世紀，荷蘭人就把火龍果引入臺灣，但引入的是一種自花不實的品種，后來就蔓延開成為野生狀態(tài)，在臺灣稱為"番花"。這種番花，與廣東稱之為劍花者，是否為同一種東西，真是引起興趣值得探討。以后，法國人則把自花親和的果肉帶紫色的紅龍果，雖能自花(品種內(nèi)授粉)結(jié)實，但結(jié)實率不夠高。若有白肉種的花粉授粉，實踐證明不僅結(jié)實率高，果實也增大，因而紅、白肉種好實行隔行間種，2:1或3:1配置。以紅肉為主(因它的天然紅色素還有多種用途)，以白肉為輔。