基地實拍圖
詳情說明
香椿芽味美可口，具有獨特的濃郁香氣，富含多種維生素和礦物質(zhì)，是一種食用價值和營養(yǎng)價值都很高的木本蔬菜。近幾年周口市菜農(nóng)利用日光溫室生產(chǎn)香椿，收獲的前三茬香椿嫩芽在春節(jié)期間上市，667m2前期平均產(chǎn)量230kg，一般價格在40元/kg左右。667m2總產(chǎn)值0.8萬-1.8萬元。
①選擇優(yōu)質(zhì)種子 選當(dāng)年的新種子，種子要飽滿，顏色新鮮，呈紅黃色，種仁黃白色，凈度在98%以上，發(fā)芽率在40%以上。
②保溫催芽 667m2用種量4℃左右。為了出苗整齊，需進行催芽處理。催芽方法是：于3月中旬用40℃的溫水，浸種5min（分鐘）左右，不停地攪動，然后放在20-30℃的水中浸泡在24h(小時)，種子吸足水后，撈出種子，控去多余水分，放到干凈的葦席上，攤3cm厚，再覆蓋干凈布，放在20-25℃環(huán)境下保濕催芽。催芽期間，每天翻動種子1-2次，并用25℃左右的清水淘洗2-3遍，控去多余的水分。有30%的種子萌芽時，即可播種。
③適時播種 選地勢平坦，光照充足，排水良好的砂性土和土質(zhì)肥沃的田塊做育苗地，結(jié)合整地667m2施有機肥500kg，撒勻，翻透。于3月底至4月初在1m寬畦內(nèi)按30cm行距開溝，溝寬5-6cm，溝深5cm，將催好芽的種子均勻地播下，覆蓋2cm厚的幼土，在床埂上用小竹竿支架，再覆蓋一層地膜。
?、苡酌绻芾?播后7天左右出苗，未出苗前嚴(yán)格控制澆水，以防土壤板結(jié)影響出苗。當(dāng)小苗出土長出4-6片真葉時，可去掉塑料膜，這時應(yīng)進行間苗和定苗。定苗前先澆水，以株距20cm定苗。7月底對8月下旬，株高50cm左右時，進行苗木的矮化處理。用15％多效唑200-400倍液，每10-15天噴１次，連噴2-3次，即可控制徒長，提早土壤頂， 促苗矮化，增加物質(zhì)積累。在進行多效唑處理的同時結(jié)合摘心，可以增加分枝數(shù)。
塑料日光溫室中的香椿芽采收結(jié)束后，待天氣回溫時，即可去掉大棚上的塑料薄膜，塑料溫室栽培香椿一般進行高密度定植，因此大都采用當(dāng)年生幼苗采收后的香椿幼苗即作為幼樹銷售。
主要技術(shù)包括水肥控制、摘心截干、藥物處理等，但以多效唑處理效果明顯。不僅能控制植株增高生長、矮化，且能抑制新枝和副梢的向上抽生，還可以增加葉片生長，促進芽的分化，提高產(chǎn)量。主要方法是：多年生苗木于每年6月底開始，當(dāng)年生苗于7月中、下旬開始，每10至15天用15%多效唑200至300倍溶液噴灑一次，連續(xù)3至4次，噴量要少，一掃而過，至8月中旬后一次要用15%多效唑溶液150至200倍液噴灑心葉，噴液量要加大，以滴水為準(zhǔn)，控制頂芽生長，使生長點封頂。對二年生及其二年生以上的苗木采取平茬措施。平茬方法是留桿15厘米左右，短截梢部，而后其下可生5至6個側(cè)芽，后能形成2至3個新枝，從而達(dá)到使植株矮化的效果，并能增加側(cè)枝。平茬多在6月中、下旬進行。打頂心亦可使植株矮化，又能多生側(cè)枝，增加頂芽數(shù)目。一般7月上旬左右，苗高30至40厘米時，將幼苗的頂芽摘去。保留主干15至20厘米高度，促使主干下部萌發(fā)2至3個側(cè)枝作為一級側(cè)枝，當(dāng)其長至30厘米長時，又可摘去頂芽，保留5至10厘米長，促使萌發(fā)二級側(cè)枝。泰安開發(fā)區(qū)至誠香椿苗基地常年出售香椿苗、香椿樹苗、矮化香椿苗、香椿苗小苗、大棚香椿苗、香椿苗芽苗，苗木成活率高、質(zhì)量好、苗木規(guī)格達(dá)到您滿意要求。
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