山楂樹苗品種及規(guī)范:大五楞山楂樹苗、大金星山楂樹苗、歪把紅山楂樹苗、山楂樹苗、1公分山楂樹苗、2公分山楂樹苗、3公分山楂樹苗、3-10公分山楂樹;
山楂樹苗培養(yǎng)技術(shù):
一、土肥水處理
1.1 土壤處理 土壤深翻熟化是增產(chǎn)技術(shù)中的根本方法,進(jìn)行深翻熟化, 能夠改進(jìn)土壤,增加土壤的通透性, 促進(jìn)樹體生長.
1.2 上肥施基肥, 未果后及時(shí)施基肥,以補(bǔ)償樹體營養(yǎng), 基肥以有機(jī)肥為主,每畝開溝施有機(jī)肥3000——4000千克, 加施尿素20千克,過磷酸鈣50千克,草木灰500千克.追肥,一般1年追3次肥, 在3月中旬樹液開端活動(dòng)時(shí),每株追施尿素0.50——1千克, 以補(bǔ)償樹體生長所需的營養(yǎng),為前進(jìn)坐果率打好基礎(chǔ).謝花后每株施尿素0.50千克, 以前進(jìn)坐果率.7月末花芽分化前每株施尿素0.50千克,過磷酸鈣1.50千克, 草木灰5千克,以促進(jìn)果實(shí)生長, 前進(jìn)果實(shí)質(zhì)量.
1.3 澆水一般1年澆4次水, 春季有澆水條件的在追肥后澆1次水,以促進(jìn)肥料的吸收運(yùn)用.花后結(jié)合追肥澆水,以前進(jìn)坐果率.在麥?zhǔn)蘸鬂?次水, 以促進(jìn)花芽分化及果實(shí)的快速生長.澆封凍水,冬季及時(shí)澆封凍水, 以利樹體安全越冬.
1公分山楂樹產(chǎn)量怎樣
二、修剪
2.1 冬季修剪
2.1.1 防止內(nèi)瞠光禿,由於山楂樹外圍易分枝, 常使外圍都閉,內(nèi)膛小枝生長弱, 枯死枝逐年增多,各級(jí)大枝的中下部逐漸裸禿.防止內(nèi)膛光禿的方法應(yīng)選用疏、縮、截相結(jié)合的原則, 進(jìn)行改造和更新復(fù)壯,疏去輪生骨干枝和外圍密生大枝及比賽枝、徒長枝、病蟲枝, 縮剪衰弱的主側(cè)枝,選留恰當(dāng)部位的芽進(jìn)行小更新, 培養(yǎng)健旺枝組.對(duì)弱枝重截復(fù)壯和在光禿部位芽上刻傷增枝的方法進(jìn)行改造.
3. 歪把紅山楂--臨沂天寶山山楂的優(yōu)良代表品種 別稱歪把紅子,因果梗部歪斜呈肉瘤狀而得名,母樹在天寶山新華村,由于果大,著色艷麗,耐貯,品質(zhì)優(yōu)良,為當(dāng)?shù)刂髟云贩N之一。果實(shí)倒卵形,單果重15克左右,肩部較瘦,頂端較肥大,果梗基部一側(cè)著生較肥大的紅色肉瘤是其典型特征,果皮鮮紅色,有光澤,蠟質(zhì)較厚,果稀且較大,萼片開張反卷,果面有殘存苞片,萼筒陡深,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)密軟綿,味酸爽口,總糖7.52%,總酸2.18%,可溶性固形物14.5%,每100克含鈣24.6mg,磷1.3mg,鐵2mg,維生素C60.8mg。果實(shí)10月上中旬成熟,耐貯性好。樹冠緊湊,萌芽率和成枝力均極強(qiáng),花序平均座果率8.9個(gè),適應(yīng)性強(qiáng),是加工兼鮮食的優(yōu)良品種。
4.敞口山楂苗:敞口山楂果實(shí)性狀果實(shí)略呈扁平形,每公斤90~100個(gè),果重可達(dá)36克,果皮大紅色,有蠟光。果點(diǎn)小而密。梗洼中深而廣。果頂寬平,具五棱。尊片大部脫落;萼筒倒圓錐形,深陷,筒口寬敞,故稱敞口。果肉白色,有青筋,少數(shù)淺粉紅色,肉質(zhì)糯硬,味酸甜,清酸爽口,風(fēng)味甚佳,品質(zhì)上。果實(shí)總含糖量11.07%,總酸3.78%,果膠2.92%,每百克果肉含維生素C48.1毫克,果肉率89.1%,出于率36.9%。切片制干色澤鮮艷,被譽(yù)為桃花植片,是傳統(tǒng)的出口暢銷產(chǎn)品。10月中旬采收。耐貯運(yùn)。
04 園林綠化 山楂的樹冠整齊,花葉并茂,果實(shí)紅可愛,多用分株嫁接等法繁殖,為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外,公園、路旁、庭院都可栽植。
04 園林綠化 山楂的樹冠整齊,花葉并茂,果實(shí)紅可愛,多用分株嫁接等法繁殖,為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外,公園、路旁、庭院都可栽植。
2、大金星山楂苗:果實(shí)極大,闊倒卵圓形,平均單果重16克,果重19克;果皮深紅或紫紅;果點(diǎn)極大而密,黃褐色;果肩稍平,呈多棱狀;萼片卵狀披針形,開張反卷;果肉綠白,散生紅色斑點(diǎn);味酸稍甜,肉質(zhì)細(xì)硬;可食率高達(dá)88.3%。百克鮮果可食部分含可溶性糖11.35克,可滴定酸3.57克;果膠2.7克,黃***0.42克,維生素C62.4-73.6毫克。加工干片,出片率35.6%。樹勢強(qiáng);萌芽率45.1%;可發(fā)長枝4-5個(gè)。定植后4-5年始果;中、長枝成花力強(qiáng);果枝長勢強(qiáng)。自交親和率5.5%;自然授粉坐果率52.9%;花序坐果8.8;果枝連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。在魯中山地,10月中旬果實(shí)成熟。
果皮全面鮮紅,有光澤,果點(diǎn)小而稀,果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,味甜微酸,不面不苦不澀,鮮美可口。 10 月中下旬成熟,常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底,仍不軟不面,甜味增加,酸味減少,此時(shí)風(fēng)味更佳。
3. 歪把紅山楂--臨沂天寶山山楂的優(yōu)良代表品種 別稱歪把紅子,因果梗部歪斜呈肉瘤狀而得名,母樹在天寶山新華村,由于果大,著色艷麗,耐貯,品質(zhì)優(yōu)良,為當(dāng)?shù)刂髟云贩N之一。果實(shí)倒卵形,單果重15克左右,肩部較瘦,頂端較肥大,果?;恳粋?cè)著生較肥大的紅色肉瘤是其典型特征,果皮鮮紅色,有光澤,蠟質(zhì)較厚,果稀且較大,萼片開張反卷,果面有殘存苞片,萼筒陡深,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)密軟綿,味酸爽口,總糖7.52%,總酸2.18%,可溶性固形物14.5%,每100克含鈣24.6mg,磷1.3mg,鐵2mg,維生素C60.8mg。果實(shí)10月上中旬成熟,耐貯性好。樹冠緊湊,萌芽率和成枝力均極強(qiáng),花序平均座果率8.9個(gè),適應(yīng)性強(qiáng),是加工兼鮮食的優(yōu)良品種。
樹體性狀樹勢強(qiáng)健。結(jié)果早,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),豐產(chǎn)。適應(yīng)性廣,宜于山、灘地區(qū)種植,為生食、加工。藥用的優(yōu)良品種。
2、大金星山楂苗:果實(shí)極大,闊倒卵圓形,平均單果重16克,果重19克;果皮深紅或紫紅;果點(diǎn)極大而密,黃褐色;果肩稍平,呈多棱狀;萼片卵狀披針形,開張反卷;果肉綠白,散生紅色斑點(diǎn);味酸稍甜,肉質(zhì)細(xì)硬;可食率高達(dá)88.3%。百克鮮果可食部分含可溶性糖11.35克,可滴定酸3.57克;果膠2.7克,黃***0.42克,維生素C62.4-73.6毫克。加工干片,出片率35.6%。樹勢強(qiáng);萌芽率45.1%;可發(fā)長枝4-5個(gè)。定植后4-5年始果;中、長枝成花力強(qiáng);果枝長勢強(qiáng)。自交親和率5.5%;自然授粉坐果率52.9%;花序坐果8.8;果枝連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。在魯中山地,10月中旬果實(shí)成熟。
01 成份分析 據(jù)食品科研部門分析,山楂營養(yǎng)成份豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份,其中每百克果實(shí)中,含鈣85毫克,占各種果品中的位;丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上,號(hào)稱“北方珍品”。
03 保健藥用 山楂的藥用價(jià)值很高。據(jù)藥理分析,山楂含有三貼類、解脂酶、黃***類化合物和皮苷等藥物成分,有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、降低備脂的功能;又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。
3. 歪把紅山楂--臨沂天寶山山楂的優(yōu)良代表品種 別稱歪把紅子,因果梗部歪斜呈肉瘤狀而得名,母樹在天寶山新華村,由于果大,著色艷麗,耐貯,品質(zhì)優(yōu)良,為當(dāng)?shù)刂髟云贩N之一。果實(shí)倒卵形,單果重15克左右,肩部較瘦,頂端較肥大,果?;恳粋?cè)著生較肥大的紅色肉瘤是其典型特征,果皮鮮紅色,有光澤,蠟質(zhì)較厚,果稀且較大,萼片開張反卷,果面有殘存苞片,萼筒陡深,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)密軟綿,味酸爽口,總糖7.52%,總酸2.18%,可溶性固形物14.5%,每100克含鈣24.6mg,磷1.3mg,鐵2mg,維生素C60.8mg。果實(shí)10月上中旬成熟,耐貯性好。樹冠緊湊,萌芽率和成枝力均極強(qiáng),花序平均座果率8.9個(gè),適應(yīng)性強(qiáng),是加工兼鮮食的優(yōu)良品種。
2.1.2 少短截山楂樹進(jìn)入效果期后, 凡生長充沛的新梢,其頂芽及其以下的1——4芽, 均可分化為花芽,所以在山楂修剪中應(yīng)少用短截的方法, 以維護(hù)花芽.
2.1.3 復(fù)勢山楂樹進(jìn)入效果期后, 多年連續(xù)效果,導(dǎo)致枝條下垂, 生長勢逐漸削弱,骨干枝出現(xiàn)焦梢, 產(chǎn)量下降.要及時(shí)進(jìn)行枝條更新,以恢復(fù)樹勢.對(duì)於多年連續(xù)效果的枝或其他冗長枝、下垂枝、焦梢枝、多年生徒長枝, 回縮到后部強(qiáng)健的分杈處,并運(yùn)用背上枝帶頭, 以增強(qiáng)生長勢,促進(jìn)產(chǎn)量的前進(jìn). 2.2 夏天修剪
2.2.1 疏枝山楂抽生新梢才干較強(qiáng), 一般枝條頂端的2——3個(gè)側(cè)芽均能抽生強(qiáng)枝,每年樹冠外圍分生許多枝條, 使樹冠郁閉,通風(fēng)透光不良, 應(yīng)及早疏除方位不當(dāng)及過旺的發(fā)育枝.對(duì)花序下部側(cè)芽萌發(fā)的枝一概去除,打敗各級(jí)大枝的中下部裸禿, 防止效果部位外移.
2.2.2 拉枝夏天對(duì)生長旺而有空間的枝在7月下旬新梢中止生長后, 將枝拉平, 緩勢促進(jìn)成花,增加產(chǎn)量.
2.2.3 摘心 5月上中旬、當(dāng)樹冠心里膛枝長到30——40厘米時(shí),留20——30厘米摘心, 促進(jìn)花芽構(gòu)成, 培養(yǎng)緊湊的效果枝組.
2.2.4 環(huán)剝一般在輔養(yǎng)枝上進(jìn)行, 環(huán)剝寬度為被剝枝條粗度的1/10.3 病蟲害防治山楂蟲害主要有紅蜘蛛、桃小食心蟲、桃蛀螟,病害有輪紋病、病.
1公分山楂樹產(chǎn)量怎樣
三、病蟲害防治
3.1 防治紅蜘蛛和桃蛀螟在5月上旬至6月上旬,噴布2500倍滅掃利.
3.2 防治桃小食心蟲在6月中旬樹盤噴100——150倍對(duì)硫磷乳油, 殺死越冬代食心蟲幼蟲,7月初和8月上中旬, 樹上噴布1500倍對(duì)硫磷乳油,消除食心蟲的卵及初入果的幼蟲.
3.3 防治輪紋病在謝花后1周噴80%多菌靈800倍液, 往后在6月中旬、7月下旬、8月上中旬各噴1次殺菌劑.
3.4 對(duì)病發(fā)病較重的山楂園在發(fā)芽前噴1次5瘦石硫合劑, 花蕾期、6月份各噴1次600倍50%可濕性多菌靈或50%可濕性托布津.
10.信宜山楂苗:喬木,17至24米,小枝圓柱形,嫩枝被長柔毛,老枝暗灰褐色或紫褐色,無毛,具稀疏縱裂皮孔;冬芽卵形,先端急尖,被柔毛或僅在鱗片邊緣有柔毛,紅紫色。葉片長橢卵形至卵狀披針形,長9-15厘米,寬4-6.5厘米,先端漸尖,基部圓形或楔形,邊緣有不整齊尖銳鋸齒,嫩時(shí)兩面有白色絨毛,成熟時(shí)脫落;葉柄長1.5-3厘米,嫩時(shí)被絨毛,以后脫落無毛;托葉膜質(zhì),線狀披針形,先端漸尖,全緣,無毛,早落。花序近似傘形,有花4-5朵,花梗長1.5-3厘米,有白色絨毛;苞片膜質(zhì),線狀披針形,先端鈍,全緣,無毛;花直徑2.5-3厘米;萼筒倒鐘形,外面有絨毛;萼片卵狀披針形,先端漸尖,全緣,長約8毫米,內(nèi)面密被白色絨毛,與萼筒等長或稍長;花瓣卵形,基部有短爪,黃白色;雄蕊約30,花藥黃色;花柱4-5,基部有長絨毛,較雄蕊長,柱頭半圓形。果實(shí)球形,直徑4-5.5厘米,黃紅色。宿萼有短筒,萼片反折,先端隆起,果心分離,外面有點(diǎn),果梗長1-3厘米。本種果實(shí)肥大,有香氣,生食微帶澀味。原產(chǎn)歐洲。 廣泛分布于北半球,北美種類很多,有人描寫在千種以上。**約產(chǎn)17種。12.泰安大貨山楂苗:該品種果實(shí)色澤紅顏,果皮稍厚,果肉白色,肉質(zhì)糯性,酸甜適中,風(fēng)味佳,極耐貯運(yùn),結(jié)果早,產(chǎn)量高,適應(yīng)性強(qiáng),抗日燒病,10月15-20日果實(shí)成熟。7.大果山楂苗:大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在全國目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中名列首位,果實(shí)富含營養(yǎng):靖西大果山楂果實(shí)營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪,碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、硫***素、核黃素、維生素c、果膠質(zhì)、紅色素和多種果酸等。 靖西大果山楂屬蕃薇落葉喬木,1983年經(jīng)全國山楂協(xié)作組實(shí)地考察后認(rèn)為,靖西大果山楂是山楂屬中的一個(gè)特殊類型,有關(guān)專家認(rèn)為靖西大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在全國目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中名列首位2、果實(shí)富含營養(yǎng):靖西大果山楂果實(shí)營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪,碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、硫***素、核黃素、維生素c、果膠質(zhì)、紅色素和多種果酸等。在河北山區(qū)為重要果樹,果實(shí)供鮮吃、加工或作糖胡蘆用。一般用山楂為砧木嫁接繁殖。在河北山區(qū)為重要果樹,果實(shí)供鮮吃、加工或作糖胡蘆用。一般用山楂為砧木嫁接繁殖。山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種,1984年引入到北京林果所,經(jīng)高接觀察,生長結(jié)果表現(xiàn)良好,主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅,并且在北京地區(qū)表現(xiàn)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范,至今面積以達(dá)2000多畝。9.大綿球山楂苗: 大綿球山楂,果實(shí)扁圓形,果皮桔紅色,果個(gè)較大。果肉黃綠色,質(zhì)地松軟細(xì)密。樹勢中庸,枝條開張,早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色。
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