基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
大紅袍花椒苗 80公分-1米花椒苗 1米花椒苗+80公分花椒苗 山西花椒苗聯(lián)系電話13223596889 高峰 微信13834107921
大紅袍花椒,性味 辛、溫,有小毒,麻。 成分 果含揮發(fā)油 (為檸檬烯、枯醇、香葉醇等)、淄醇,不飽和有機(jī)酸。 別名: 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍我國(guó)華北、華中、華南均有分布。山西省運(yùn)城(風(fēng)陵渡)中條山、陜西韓城、河南省伏牛山、太行山栽培較為集中,鄢陵各處均有栽植。 南美洲也本來(lái)就有一些品種在野外生長(zhǎng)。
- 中文學(xué)名
- 大紅袍花椒
- 拉丁學(xué)名
- Piperis Dahongpao
- 別 稱(chēng)
- 大紅袍
- 界
- 植物界
- 門(mén)
- 被子植物門(mén)
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 目
- 無(wú)患子目
- 科
- 蕓香科
- 屬
- 花椒屬
- 分布區(qū)域
- 陜西等地
目錄
- 1 形態(tài)特征
- 2 產(chǎn)地
- 3 生態(tài)習(xí)性
- 4 繁殖方法
- 5 栽培管理
- 6 花椒蟲(chóng)害
- 花椒虎天牛
- 花椒介殼蟲(chóng)
- 花椒紅蜘蛛
- 7 花椒病害
- 花椒根腐病
- 花椒銹病
- 花椒膏藥病
- 8 用途
- 9 功效
- 10 藥理
- 11 功用
- 12 藥用信息
- 來(lái)源
- 相關(guān)藥材
- 制法
- 性狀
- 鑒別
- 含量測(cè)定
- 性味歸經(jīng)
- 功能主治
- 用法用量
- 貯藏
- 13 花椒加工
- 花椒干制
- 花椒粉加工
- 花椒油加工
- 14 營(yíng)養(yǎng)分析
- 15 烹飪指導(dǎo)
- 16 食療作用
- 17 史料記載
- 18 備注
形態(tài)特征
編輯
落葉灌木或小喬木,高3-7m,莖干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有細(xì)小的皮孔及略斜向上生的皮刺;當(dāng)年生小枝被短柔毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉,葉軸邊緣有狹翅;小葉5-11個(gè),紙質(zhì),卵形或卵狀長(zhǎng)圓形,無(wú)柄或近無(wú)柄,長(zhǎng)1.5-7cm,寬1-3cm,先端尖或微凹,基部近圓形,邊緣有細(xì)鋸齒,表面中脈基部?jī)蓚?cè)常被一簇褐色長(zhǎng)柔毛,無(wú)針刺。聚傘圓錐花序頂生,花色大多為白色或者淡黃色,花被片4-8個(gè);雄花雄蕊5-7個(gè),雌花心皮3-4個(gè),稀6-7個(gè),子房無(wú)柄。果球形,通常2-3個(gè),果球顏色大多為青色,紅色,紫紅色或者紫黑色,密生疣狀凸起的油點(diǎn)。花期3-5月,果期7-9月。
產(chǎn)地
編輯
大紅袍花椒,韓城所產(chǎn)則以“穗大粒多、皮厚肉豐、色澤鮮艷、香味濃郁、麻味適中”而久負(fù)“中華名椒”之盛譽(yù)。1994年榮獲全國(guó)林業(yè)名特優(yōu)新產(chǎn)品博覽會(huì)“優(yōu)良產(chǎn)品”獎(jiǎng)。1998年榮獲**農(nóng)學(xué)會(huì)“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證書(shū)。2000年被國(guó)家林業(yè)局首批命名為“**名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)”。[1]
栽培史
歷史悠久的韓城花椒,距今已有600多年的栽培歷史。據(jù)明萬(wàn)歷35年(即公元1607年)《韓城縣志》論土產(chǎn)中就有“境內(nèi)所饒者,惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年(即公元1703年)《韓城縣續(xù)志》也有“西北山椒,迤邐溪澗,各原野村墅俱樹(shù)之,種不一,有大紅袍……遠(yuǎn)發(fā)江淮”的描述。
改革開(kāi)放以來(lái),韓城歷屆市委、市政府把發(fā)展花椒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)作為興韓富民的戰(zhàn)略任務(wù)來(lái)抓,歷經(jīng)20多年的不懈努力,建成了縱貫全市中部淺山臺(tái)塬區(qū)的百里三千五百萬(wàn)株花椒基地,花椒產(chǎn)量突破1500萬(wàn)公斤,年收入突破3億元。全市11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已成為花椒專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),195個(gè)行政村成為花椒生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)村;全市擁有栽植超過(guò)千株的花椒種植大戶2萬(wàn)戶。
1996年申報(bào)的“韓城大紅袍花椒基地建設(shè)”于1998年被國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局列入第二批全國(guó)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)計(jì)劃項(xiàng)目。
2000年著手申報(bào)的“韓城市花椒產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)建設(shè)”于2003年被國(guó)家計(jì)委列入國(guó)家山區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目。韓城已成為全國(guó)規(guī)模、產(chǎn)量高、效益好的花椒生產(chǎn)基地縣(市)。[2]