早實(shí)核桃苗品種
我國(guó)早實(shí)核桃品種育種起步較晚。有關(guān)科研單位通過(guò)引、選、育,經(jīng)區(qū)域性試驗(yàn),選出16個(gè)北方早實(shí)核桃新品種推廣應(yīng)用?,F(xiàn)將栽培面積較廣、適應(yīng)性較強(qiáng)的幾個(gè)新品種簡(jiǎn)介如下。
1、香玲核桃苗:香玲核桃原代號(hào)N78—1—3,由山東省果樹(shù)研究所王鈞毅研究員于1978年用早實(shí)優(yōu)株核桃上宋5號(hào)為母本,新疆早實(shí)核桃無(wú)性系阿9為父本雜交育成。1984年選出,1986年參加全國(guó)區(qū)域性試驗(yàn),1989年經(jīng)部級(jí)鑒定定名。
香玲核桃為早實(shí)品種。樹(shù)姿直立,生長(zhǎng)中庸,樹(shù)冠半圓形,樹(shù)高5—8m。枝條較密,中短,新梢黃綠色,分枝力為1:5.5。該品種為雄先型品種,雄花比雌花早5天左右。側(cè)芽結(jié)果率達(dá)81.7%。結(jié)果枝平均長(zhǎng)度6.6Cm。以中、短果枝結(jié)果為主,每果枝平均坐果1.3個(gè)。平均單果重12.2g,每公斤80~90個(gè)。堅(jiān)果卵圓形,殼面光滑美觀,商品性好,縫合線(xiàn)緊,殼厚0.9—1.0mm,取仁極易,可取整仁。內(nèi)種皮淡黃色,無(wú)澀味,種仁飽滿(mǎn),味香,品質(zhì)上等。出仁率65.4%。種仁脂肪含量65.68%,蛋白質(zhì)含量21.63%。平均每平方米樹(shù)冠投影面積產(chǎn)仁270g。10~15年生株產(chǎn)10-20kg。
香玲核桃主要特點(diǎn):豐產(chǎn),堅(jiān)果品質(zhì)上等,對(duì)黑斑病、炭疽病具有一定的抗性,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),適宜在土層較深厚的立地條件下栽培。目前已成為國(guó)內(nèi)早實(shí)核桃的主栽品種,分布廣,栽培面積,其中,山東、陜西、河北、河南、山西、四川、浙江、貴州、遼寧、北京、甘肅、西藏等地均有大量栽培。
2、清香核桃苗:
品種類(lèi)型:屬晚實(shí)類(lèi)型中結(jié)果早,豐產(chǎn)性強(qiáng)的品種。
果實(shí)性狀:堅(jiān)果較大,平均單果重16.7g,近圓錐形,大小均勻,殼皮光滑淡褐色,外形美觀,縫合線(xiàn)緊密。殼厚1.0-1.1mm,種仁飽滿(mǎn),內(nèi)褶壁退化,取仁容易,出仁率52%—53%。
堅(jiān)果品質(zhì):種仁含蛋白質(zhì)23.1%,粗脂肪65.8%,碳水化合物9.8%,Vb10.5mg,Vb20.08mg,仁色淺黃,風(fēng)味極佳,絕無(wú)澀味。
果樹(shù)性狀:樹(shù)勢(shì)健壯,樹(shù)姿半開(kāi)張,樹(shù)冠近圓形,枝條粗壯,芽體充實(shí),分枝力中等。該品種介于早實(shí)核桃和晚實(shí)核桃之間。壯苗栽植后第2年即可見(jiàn)果,5—6年進(jìn)入盛果期。每畝產(chǎn)堅(jiān)果150—200公斤;結(jié)果枝率37.39%,雙果率70%—80%。頂花芽結(jié)果為主,兼有腋花芽結(jié)果習(xí)性。
抗逆性:清香核桃對(duì)土壤、肥料和管水條件要求較低,適應(yīng)能力較強(qiáng)。不論山區(qū)、丘陵、平原,或荒坡地、沙灘地、輕鹽堿地,在較好地管理?xiàng)l件下,清香核桃均表現(xiàn)枝粗葉壯,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯,正常結(jié)果,抗逆性突出。
品種優(yōu)缺點(diǎn):其優(yōu)點(diǎn)是:后期(6年后)豐產(chǎn)性能強(qiáng),第8年可達(dá)18-20斤;抗旱抗病抗逆性能好;堅(jiān)果大且美觀,帶殼銷(xiāo)售時(shí)商品價(jià)值高。缺點(diǎn)是:早期豐產(chǎn)性能明顯低于遼系,投資回收期較長(zhǎng);抗寒性能一般,出仁率相對(duì)其他推廣品種低,作為深加工原料時(shí)商品價(jià)值相對(duì)較低,適合整果銷(xiāo)售。
綜合評(píng)價(jià):清香核桃樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健,抗旱耐瘠薄,對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán),具有3年結(jié)果,5年豐產(chǎn)的能力,是介于早實(shí)核桃和晚實(shí)核桃之間的優(yōu)良品種。該品種抗病力強(qiáng),抗早衰,經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)。開(kāi)花晚,抗晚霜。果殼光滑、果形美觀,果大仁滿(mǎn)、取仁容易,風(fēng)味極佳且極耐漂洗、運(yùn)輸和貯藏。對(duì)肥水需求中等,管理容易,進(jìn)入盛果期后,持續(xù)豐產(chǎn)潛力大。
3、遼核1號(hào)核桃苗
遼核1號(hào)由遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所劉萬(wàn)生高級(jí)工程師人工雜交育成。其母本為新疆紙皮核桃,父本為河北昌黎大薄皮。1979年通過(guò)省級(jí)鑒定,1989年通過(guò)部級(jí)鑒定。
遼核1號(hào)為早實(shí)品種。樹(shù)勢(shì)旺盛,樹(shù)姿直立,樹(shù)冠呈圓柱形。側(cè)芽結(jié)果率達(dá)90.0%。每果枝平均坐果1.3個(gè),堅(jiān)果平均單果重10g左右,每公斤90~100個(gè)。堅(jiān)果圓形,殼面光滑,縫合線(xiàn)較緊,殼厚0.9mm,取仁易,可取整仁,內(nèi)種皮淡黃色。出仁率56%~60%。每平方米冠幅投影面積產(chǎn)仁200g以上。
遼核1號(hào)品種的主要特點(diǎn):豐產(chǎn),短枝型,適宜在土層深厚的立地條件下栽培。目前在河北、山西、河南、遼寧、陜西、甘肅等地大量栽培,已成為早實(shí)核桃主栽品種之一。
4、元豐核桃苗
元豐核桃苗原名草寺6號(hào)。為山東省果樹(shù)研究所王鈞毅研究員等于1973年從鄒城市草寺村的新疆早實(shí)核桃實(shí)生樹(shù)中選出,1979年經(jīng)省級(jí)鑒定定名。
元豐核桃母樹(shù)實(shí)生樹(shù)1964年播種,次年結(jié)果,屬早實(shí)品種(栽植后2—4年結(jié)果為早實(shí)核桃)。樹(shù)勢(shì)中庸,樹(shù)冠開(kāi)張,呈半圓形,樹(shù)高3.5m。枝條密,較短,新梢綠褐色,分枝力為1:5.8。該品種為雄先型早實(shí)品種,雄花比雌花早開(kāi)10天左右。側(cè)花芽結(jié)果率達(dá)64.25%。每果枝平均坐果1.95個(gè)。堅(jiān)果平均單果重10.72—13.48g,每公斤78—90個(gè)左右。殼面光滑美觀,商品性狀好,縫合線(xiàn)緊,殼厚1.3mm左右。仁飽滿(mǎn),可取整仁或半仁。內(nèi)種皮黃色,微澀,品質(zhì)中等。出仁率46.25%~50.5%。仁脂肪含量68.66%,蛋白質(zhì)19.27%。平均每平方米樹(shù)冠投影面積產(chǎn)仁385~400g,10~15年生平均株產(chǎn)堅(jiān)果15~30kg。
元豐核桃主要特點(diǎn):豐產(chǎn),對(duì)黑斑病、炭疽病有一定抗性,堅(jiān)果品質(zhì)中等,進(jìn)入結(jié)果期雄花多,干旱或土層薄時(shí)果型偏小。已在山東、河南、山西、陜西、河北、四川和貴州等地栽培。
5薄殼香核桃苗
薄殼香核桃原名為試驗(yàn)場(chǎng)2號(hào),由北京市林業(yè)果樹(shù)研究所張宏潮研究員于1975年從該所試驗(yàn)場(chǎng)新疆核桃實(shí)生樹(shù)中選出。1984年經(jīng)北京市鑒定定名。
薄殼香核桃為早實(shí)品種,樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)。樹(shù)冠開(kāi)張,呈圓頭形。母樹(shù)樹(shù)齡22年生,樹(shù)高7.8m。枝條較密,中長(zhǎng)枝結(jié)果,新梢黃綠色,分枝力為1:2.8。雌雄花同時(shí)開(kāi)放,每果枝坐果1~2個(gè)。堅(jiān)果長(zhǎng)圓形,果頂微尖、果基圓,表面麻殼,具淺條紋,縫合線(xiàn)較緊。平均單果重12g左右,仁飽滿(mǎn),平均單仁重7.9g,可取整仁。內(nèi)種皮黃白色,味濃香,無(wú)澀味,出仁率60%左右。種仁含脂肪64.39%,含蛋白質(zhì)19.26%。9年生母樹(shù)平均株產(chǎn)10kg。其主要特點(diǎn):殼薄、仁飽滿(mǎn)味香、出仁率高、雄花較少,適宜在土層深厚的立地條件栽植。該品種已在北京、河北、山西、陜西、甘肅等地栽培。
6豐輝核桃苗
豐輝核桃原代號(hào)N78—1—7,由山東省果樹(shù)研究所王鈞毅研究員于1978年通過(guò)人工雜交育成,1989年經(jīng)部級(jí)鑒定定名。
豐輝核桃為早實(shí)品種。樹(shù)姿較直立,生長(zhǎng)勢(shì)中庸,樹(shù)冠呈半圓形,樹(shù)高5.0~6.0m。枝條較密,二次枝較多,新梢綠褐色,分枝力為1:4.2。該品種為雄先型品種,雄花比雌花早8天左右。側(cè)芽結(jié)果率達(dá)88.9%,結(jié)果枝平均長(zhǎng)度7.9cm,以中、短枝結(jié)果為主,每果枝平均坐果1.6個(gè)。堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形,平均單果重9.5~15.4g,每公斤75—105個(gè)。殼面刻溝較淺,較光滑,商品性狀好,縫合線(xiàn)緊,殼厚0.9~1.0mm,取仁極易,可取全仁。內(nèi)種皮淡黃色,仁飽滿(mǎn),美觀味香,內(nèi)種皮無(wú)澀味是該品種的主要特點(diǎn)。出仁率54.6%~61.2%。仁脂肪含量61.7%,蛋白質(zhì)含量22.9%。平均每平方米樹(shù)冠投影面積產(chǎn)仁208g。10~15年生平均株產(chǎn)10~25kg。
豐輝核桃的主要特點(diǎn):豐產(chǎn)、堅(jiān)果品質(zhì)上等,對(duì)黑斑病、炭疽病具有一定抗性,適宜在土層深厚肥沃并有灌溉條件的地方栽培。該品種目前在山東、陜西、山西、四川、甘肅等地均有栽培。