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公司基本資料信息
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優(yōu)良的地方品種,是在特定的環(huán)境條件下形成其特殊的優(yōu)良性狀,是長(zhǎng)期自然選擇的結(jié)果,再加上每個(gè)品種的適應(yīng)范圍不同,如一些品種不抗寒、一些品種不耐濕、一些品種不抗旱等。因此,栽培者要根據(jù)不同品種的不同特點(diǎn),有選擇的進(jìn)行栽培。要充分發(fā)揮該品種的優(yōu)良性狀,充分展現(xiàn)該品種的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,使其達(dá)到好的經(jīng)濟(jì)效益,做到適地適載。
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李子早、中、晚熟品種合理搭配:品種結(jié)構(gòu)不合理,是我國(guó)李生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題之一: 極早熟、早熟、晚熟與極晚熟品種所占比例很小,中熟品種較多,造成成熟期過(guò)分集中,市場(chǎng)供應(yīng)期短。因此,合理地發(fā)展早、中、晚熱晶種,使李鮮果供應(yīng)期延長(zhǎng),是李產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。
春季李樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)
立春一過(guò),氣溫逐漸回升,李樹(shù)通過(guò)冬季休眠之后,開(kāi)始進(jìn)入生長(zhǎng)期。李樹(shù)的根系沒(méi)有自然體眠期,只要條件適宣,可周年生長(zhǎng)。當(dāng)春季10厘米地溫達(dá)到5℃~7℃時(shí),根系活動(dòng)開(kāi)始,萌發(fā)新根。當(dāng)?shù)販剡_(dá)到15℃~22℃時(shí),根系進(jìn)入活躍期,根系生長(zhǎng)出現(xiàn)次高峰。當(dāng)新梢開(kāi)始生長(zhǎng),養(yǎng)分集中供應(yīng)地上部分后,很系活動(dòng)轉(zhuǎn)入低潮期 。
李樹(shù)技條的生長(zhǎng)在一年內(nèi)表現(xiàn)有規(guī)律性變化。在芽萌動(dòng)后、新葉尚未展開(kāi)時(shí),由于這時(shí)氣溫尚低,新梢生長(zhǎng)主要靠消耗貯存的養(yǎng)分.生長(zhǎng)緩慢,節(jié)間短,葉片小。隨著氣溫上升,葉片開(kāi)始大量制造養(yǎng)分、新梢開(kāi)始旺盛生長(zhǎng),枝條節(jié)同變長(zhǎng),葉片變大,葉色濃綠,此問(wèn)形成的健壯枝條稱(chēng)之為春梢。水分對(duì)春梢生長(zhǎng)影響較大,水分不足,容易早期停長(zhǎng),影響質(zhì)量;水分過(guò)大,容易徒長(zhǎng),不利于花芽分化 。春季是李樹(shù)開(kāi)花授粉的季節(jié)。**李和美洲李的大多數(shù)品種自花不實(shí),歐洲李品種有自花結(jié)實(shí)和自花不實(shí)2種。**李雖有自花結(jié)實(shí)的品種,如浙江的紅心李、遼寧的雞心李、草果李等,但大多數(shù)**李自花不實(shí),需要異花授粉才能結(jié)實(shí)。蓋縣李是較好的授粉品種,具有花粉量大、授粉親和力強(qiáng)等特點(diǎn)。李品種間也有異花不實(shí)現(xiàn)象,如遼寧的朱砂李與雞心李,小核李和伏李則完全不親和。
李子樹(shù)栽植密度:3米×2米、5米×3米或4米×3米(一般選用4米×3米方便后期管理)。自花授粉結(jié)實(shí)率較高,可配置不同品種也可單一栽培。主要采用自然開(kāi)心形,培養(yǎng)花束狀果樹(shù)結(jié)果為主。采收時(shí)盡量保留果粉。
適地適載:優(yōu)良的地方品種,是在特定的環(huán)境條件下形成其特殊的優(yōu)良性狀,是長(zhǎng)期自然選擇的結(jié)果,再加上每個(gè)品種的適應(yīng)范圍不同,如一些品種不抗寒、一些品種不耐濕、一些品種不抗旱等。因此,栽培者要根據(jù)不同品種的不同特點(diǎn),有選擇的進(jìn)行栽培。要充分發(fā)揮該品種的優(yōu)良性狀,充分展現(xiàn)該品種的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,使其達(dá)到好的經(jīng)濟(jì)效益,做到適地適載。
發(fā)展優(yōu)良的耐貯運(yùn)和加工用品種:李因?yàn)槌墒炱诩?貨架期短,被稱(chēng)為時(shí)令性水果。 要實(shí)現(xiàn)李鮮果的周年供應(yīng),僅僅靠品種間成熟期的搭配是做不到的,還要考慮果實(shí)采摘后的貯藏問(wèn)題,以及品種本身的耐貯運(yùn)性問(wèn)題。 因此,培育或選育耐貯性強(qiáng)、品質(zhì)好的晩熟品種,是李育種的一個(gè)發(fā)展方向 。 在我國(guó)李栽培品種中,鮮食品種多,加工專(zhuān)用或兼用品種少,加工制品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而影響我國(guó)李規(guī)?;a(chǎn)的發(fā)展。在美國(guó),所生產(chǎn)的李果實(shí),除一部分用于外銷(xiāo)以外.其余內(nèi)銷(xiāo)的果品絕大部分用于加工,其中 45%用于加工濃縮李汁,36%用于加工李干,14%用于貯藏,3%用于加工罐頭,用1%左右的果實(shí)加工嬰幼兒食品,再用1%左右的果實(shí)加工李醬。 其強(qiáng)大的加工業(yè)-極大地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)毓麡I(yè)以及與之配套的服務(wù)業(yè)的發(fā)展。 向加工業(yè)發(fā)展,增加李的加工力度,加大加工品種在李品種結(jié)構(gòu)中的比例,是李產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育:李果實(shí)的發(fā)育過(guò)程和桃、杏等核果類(lèi)基本相同,果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)是有2個(gè)速長(zhǎng)期,即次速長(zhǎng)期和第二次速長(zhǎng)期,在2個(gè)速l長(zhǎng)期之間有一個(gè)緩慢生長(zhǎng)期。生長(zhǎng)發(fā)育呈雙S曲線(xiàn),據(jù)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)楊建民等研究,大石早生李果實(shí)發(fā)育過(guò)程分為3個(gè)時(shí)期:期從落花后(4月13日左右)至5月15日,共1個(gè)月左右的時(shí)間,這一時(shí)期也叫幼果膨大期,從子房膨大開(kāi)始至果核木質(zhì)化以前,果實(shí)的體積和重量迅速增長(zhǎng),果實(shí)增長(zhǎng)速度較快。第二期從5 月16日至5月28日,為果實(shí)緩慢生長(zhǎng)期,此期種胚迅速生長(zhǎng),果實(shí)增長(zhǎng)緩慢,內(nèi)果皮從先端開(kāi)始逐漸木質(zhì)化,胚不斷增大,胚乳逐漸被吸收直至消失,此期為硬核期,第三期從5月29日至果實(shí)成熟,為果實(shí)的第二次速長(zhǎng)期,這一時(shí)期果實(shí)干重增長(zhǎng)快,是果肉增重的高峰。
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