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山楂對水分的要求怎樣? 山楂為淺根、不耐旱、喜水，比較耐澇的果樹。豐產(chǎn)樹、豐產(chǎn)園，多分布在有水澆條件的平地、灘地或立地濕潤的山谷、半陰坡、背陰坡。盡管山楂在山嶺薄地也能生長結(jié)果，但其產(chǎn)量低下。河北省興隆氣象站分析當?shù)貧庀髼l件與山楂產(chǎn)量的關系發(fā)現(xiàn)，山楂萌芽、新梢生長期4月上旬至5月中旬的降水量與山楂產(chǎn)量有密切關系，此時是華北干旱少雨季節(jié)，此間的雨水豐缺，常伴隨山楂產(chǎn)量豐歉。統(tǒng)計的6個降水較多的年份，有4年是山楂豐收年；5個山楂豐收年，有4個年份降水較多。山東省青州市觀察，1981年大旱，全縣山楂減產(chǎn)60％；費縣城城關林業(yè)站觀察，1981年大旱，致使山楂坐果率降至5～7％，而灌溉使坐果率提高到32.4％。5月上、中旬山楂花期，正是山東、河北一年中降雨量少的干旱季節(jié)，山楂坐果率較低，與此期干旱關系甚為密切。 一般認為，適宜山楂生長結(jié)實的土壤相對含水量為60～80％。據(jù)河南省百泉農(nóng)業(yè)?？茖W校對呈觀不同旱象的山楂園土壤含水量測定結(jié)果，認為保持山楂樹生長正常的低含水量，沙壤土為10.48％、沙石土為9.34％。山東省果樹研究所河灘沙地園掌握適期灌水的土壤含水量為9％。 在山東、河北年降雨600～800毫米的情況下，土層深厚，在采取覆蓋、勤鋤等保墑措施情況下靠“雨養(yǎng)”，可基本滿足中等產(chǎn)量水平的山楂樹生長結(jié)果的需要；但要培創(chuàng)高產(chǎn)園，必須進行灌溉，尤其要注重春季、夏初新梢生長和開花坐果期水分供應。山楂園可耐短期積水，但地下水位過高或長期積水可致山楂樹漬水澇害而死亡。受害嚴重的，葉片變黃，早期落葉，第二年春季不發(fā)芽，根系全部壞死、變褐；受害較輕的第二年春能發(fā)芽抽枝開化，但葉片小而薄，葉片發(fā)黃，葉片邊緣局部壞死呈褐色，下層根系壞死。因而低洼易澇、土壤粘重的山楂園，應注意排水防澇。
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