石榴樹土肥水管理
1、土壤管理:每年采果后或秋冬各深翻園地20—40 cm 。前期可間種小麥、豆類、蔬菜或中草藥等。夏季及時(shí)中耕、除草,保持株間或樹盤內(nèi)的土壤疏松、無雜草。實(shí)行根際覆草,對(duì)保濕、降溫、保持水土和增加有機(jī)質(zhì)均有重要作用。
2、施肥、澆水:施肥每年多分3次進(jìn)行。第1次在花前施入,以氮、磷肥為主,采用溝施或穴施。株施尿素和磷酸二銨各0.5kg。第2次在7月份,果實(shí)膨大期施入,每株施磷銨0.5 kg。第三次在秋梢停止生長后施入,采用放射狀溝施,株施有機(jī)肥25—30kg。結(jié)合施肥和果園干旱情況,及時(shí)進(jìn)行澆水。
石榴樹花期管理
1、花期噴肥:從初花期到盛果期,可噴布果樹豐產(chǎn)素。據(jù)試驗(yàn):可提高坐果率21.8%,提高產(chǎn)量18.7%。
2、放蜂和人工授粉:放蜂可提高筒狀花坐果率30%,人工授粉可達(dá)45.8%,而自然授粉坐果率為21. 5%。
3、環(huán)割或環(huán)剝:在開花初期對(duì)花量少的旺樹或大輔養(yǎng)枝基部應(yīng)環(huán)割2--3道,環(huán)間距應(yīng)保持在4厘米以上。據(jù)試驗(yàn),比不環(huán)割可提高坐果率13.4 %,并能促進(jìn)花芽分化。對(duì)旺樹也可環(huán)剝,干徑應(yīng)在5厘米以上,選光滑處橫切2圈,深達(dá)木質(zhì)部,為便于愈合,圈距0.3--0.5 厘米。
4、疏花疏果:疏花可分兩次進(jìn)行。次在現(xiàn)蕾后,及時(shí)去掉發(fā)育不全的“鐘狀花”;第二次是在約隔2周后,仍以疏除不完全花為主。
石榴樹果品采收
石榴果采收時(shí)還要盡量避免撕、碰、摔、刺及蹭傷果皮,要輕采輕放,防止摔碰。采下的果實(shí)應(yīng)先在園內(nèi)陰涼處進(jìn)行初選,挑出病蟲果、傷果及裂果等,進(jìn)行分級(jí)和包裝。