山東香椿苗種植基地

品種：我國香椿約有十余個栽培品種，大體上可分為紅椿和綠椿兩大系列。作為木本蔬菜，以選擇紅椿系列為優(yōu)，如紅香椿、褐香椿、黑油椿、紅油椿、紅芽綠等品種。而綠椿系列，樹干通直，宜作為速生用材樹種。

采種：香椿5-6月開花，果實10-11月成熟，果實成熟時紅褐色，此時可采果取種。應(yīng)選擇15-30年生的高大健壯

母樹采集種子，晾干選凈的種子千粒重15克，發(fā)芽率40-50%。

育苗：播種育苗在2-3月進行，溫水浸種催芽，每畝播種3千克，可產(chǎn)苗10000-15000株。可采取埋根和留根的方法育苗，每畝可產(chǎn)苗2萬株左右。1年生苗高超過1米，即可出圃造林。此外，根蘗苗也可用于造林。農(nóng)民在進行四旁綠化時，就常常挖出大樹旁的根蘗苗進行栽培，成活率很高。

造林：大穴整地，50×50×50厘米，裸根起苗，早春造{156-0548-1067潘經(jīng)理}林。用材林的初植密度為株行距2一3米;菜用林的初植密度為每畝240-300株。

管理：幼林要除草松土，企1-2次。菜用林要矮化修剪，促進枝萌發(fā)。由于香椿生長迅速，栽植當年，就要進行矮化。可采取摘方式進行矮化，使樹高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年，便可采收椿芽，3年以后可形成一定的產(chǎn)量，一般每年每株可產(chǎn)鮮椿芽3公斤左右。5年后，可輪流對植株進平茬，每次1/3，平茬時保留樹樁30厘米，以促進生長更多的萌發(fā)枝。菜用香椿林，每年每畝要施用有材3-4噸，每次采摘椿芽后要追施混合肥，以保證椿樹對營{156-0548-1067潘經(jīng)理}養(yǎng)的需求，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)椿芽。

大棚栽培：約在10月中旬，挖起落葉后的1年生實生苗，移植于大棚溫室內(nèi)，栽植密度為0.2×0.4米，每公頃大棚生產(chǎn)用地可定植75000株。大棚栽培香椿，可保證椿芽的規(guī)?；a(chǎn)，且品質(zhì)優(yōu)良，但管理要求也相應(yīng)提高。