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李子苗的栽植過(guò)程中,基本原則是:窩大底平、苗正根伸、細(xì)土壘根、踩緊灌水。在一般的李子苗種植中,株行距3×4米,畝保苗55株。李子苗的栽植密度不是一成不變的,這要根據(jù)不同土壤的狀況、不同氣候的特征來(lái)決定,例如山地土壤肥沃,適合李子苗的生長(zhǎng),其栽植密度就可以大一些。
秋季是果園收獲的季節(jié),也是全年忙的時(shí)候 。 七月桃李:八月梨,九月蘋(píng)果、柿子趕大集”,這句農(nóng)諺不僅反映了秋收的景象,同時(shí)也說(shuō)明李果成熱得較早 。從果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育上看'這時(shí)的李樹(shù)更需要精心管理 。
在李材周年生育中,秋季營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)已趨緩慢,生殖生長(zhǎng)正處于旺盛階段。一般來(lái)說(shuō),李樹(shù)花芽分化出現(xiàn)在6月份,但真正的分化高峰在7月中旬。8月初花營(yíng)完全形成,8月中旬萼片形成,8月底花瓣形成,9月初雄蕊形成,9月10日難蕊形成,而胚珠、胚囊和花粉粒的形成則在翌年春季 。 事實(shí)上,花芽分化從生理分化期至形態(tài)分化期有一個(gè)質(zhì)的躍變,在進(jìn)行形態(tài)分化期之前,與葉芽的分化沒(méi)有區(qū)別。 但當(dāng)營(yíng)養(yǎng)水平和激素水平達(dá)到某一標(biāo)準(zhǔn)時(shí),就會(huì)發(fā)生形態(tài)的躍變 。 我們了解花芽分化過(guò)程,就可以通過(guò)某些技術(shù)措施來(lái)影響花芽分化的進(jìn)程,使其朝著有利于果樹(shù)正常生長(zhǎng)的方向發(fā)展。
李樹(shù)與其他果樹(shù)一樣,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)并進(jìn),互為補(bǔ)充,又相互影響 。 在年周期中,上半年生長(zhǎng)所消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源于前1 年的積累。 秋季李樹(shù)營(yíng)養(yǎng)積累大于消耗,果實(shí)采收后就標(biāo)志著以營(yíng)養(yǎng)積累為主的階段已經(jīng)開(kāi)始,所以這時(shí)候的_切管理措施都是為了翌年。 葉片是果樹(shù)進(jìn)行光合作用、制造有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的器官'因此秋季管理的重心在于葉的管理,我們?cè)诓墒盏倪^(guò)程中,應(yīng)盡量保持樹(shù)冠的完整,以保證葉片能繼續(xù)有效地進(jìn)行光合作用 。 事實(shí)上,忽視秋季對(duì)葉片保護(hù)的事例時(shí)有發(fā)生,其結(jié)果是樹(shù)勢(shì)越來(lái)越弱,甚至枯死。 秋季李樹(shù)根系還有一次生長(zhǎng)高峰,這次高峰出現(xiàn)在新梢生長(zhǎng)緩慢、果實(shí)開(kāi)始膨大之后。
秋季防治病蟲(chóng)害,不是可有可無(wú)的,以為果實(shí)入庫(kù)、萬(wàn)事大吉的做法是不可取的,秋季防治病蟲(chóng)害既要保證果品的質(zhì)量,同時(shí)也為了確保樹(shù)體的健壯,為翌年穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
秋季是采收的季節(jié),那么就要掌握果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律。 果實(shí)在樹(shù)上的時(shí)間越長(zhǎng),其水分就越少,而含糖量就會(huì)越高 。 采收過(guò)早,果實(shí)尚未成熟,果個(gè)小,色澤差,含糖量少,風(fēng)味不佳;但采收過(guò)晚,容易變軟發(fā)綿,不便于運(yùn)輸貯存。 目前,生產(chǎn)上大多根據(jù)李果的色澤變化來(lái)決定采收期。 一般紅色品種的著色占全果一半時(shí), 為長(zhǎng)途運(yùn)輸和加工用果的采收適期,著色占全果4/5或全著色時(shí), 為鮮食采收適期;黃色品種的果皮由綠色轉(zhuǎn)為黃綠色時(shí),為長(zhǎng)途運(yùn)輸和加工用果的采收適期,由黃綠色轉(zhuǎn)為黃色時(shí),為鮮食采收期。 由于同_樹(shù)上的果實(shí)成熟期不一致,所以必須分批采收 。
李果采收的時(shí)節(jié)正是高溫多雨的季節(jié),微生物活動(dòng)頻繁、活力強(qiáng),極易造成爛果。 因此,采收時(shí)應(yīng)盡量保持果品完整不受傷,盡量選免在兩天、大風(fēng)天、高溫時(shí)采收,陰雨、露水未干或濃霧時(shí)采收也會(huì)使果度細(xì)胞影脹,容易受傷。
李子早、中、晚熟品種合理搭配:品種結(jié)構(gòu)不合理,是我國(guó)李生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題之一: 極早熟、早熟、晚熟與極晚熟品種所占比例很小,中熟品種較多,造成成熟期過(guò)分集中,市場(chǎng)供應(yīng)期短。因此,合理地發(fā)展早、中、晚熱晶種,使李鮮果供應(yīng)期延長(zhǎng),是李產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。
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