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冬棗棗苗:冬棗的一個栽培品種,也是公認的品質(zhì)好的鮮食棗品種。落葉小喬木,稀灌木,高達10余米;樹皮褐色或灰褐色;有長枝,短枝和無芽小枝(即新枝)比長枝光滑,紫紅色或灰褐色,呈之字形曲折,具2個托葉刺,刺可達3厘米,粗直,短刺下彎,長4-6毫米;短枝短粗,矩狀,自老枝發(fā)出;當年生小枝綠色,下垂,單生或2-7個簇生于短枝上。葉紙質(zhì),卵形,卵狀橢圓形,或卵狀矩圓形;長3-7厘米,寬1.5-4厘米,頂端鈍或圓形,稀銳尖,具小尖頭,基部稍不對稱,近圓形,邊緣具圓齒狀鋸齒,上面深綠色,無毛,下面淺綠色,無毛或僅沿脈多少被疏微毛,基生三出脈;葉柄長1-6毫米,或在長枝上的可達1厘米,無毛或有疏微毛;托葉刺纖細,后期常脫落?;S綠色,兩性,5基數(shù),無毛,具短總花梗,單生或2-8個密集成腋生聚傘花序;花梗長2-3毫米;萼片卵狀三角形;花瓣倒卵圓形,基部有爪,與雄蕊等長;花盤厚,肉質(zhì),圓形,5裂;子房下部藏于花盤內(nèi),與花盤合生,2室,每室有1胚珠,花柱2半裂。核果矩圓形或長卵圓形,長2-3.5厘米,直徑1.5-2厘米,成熟時紅色,后變紅紫色,中果皮肉質(zhì),厚,味甜,核頂端銳尖,基部銳尖或鈍,2室,具1或2種子,果梗長2-5毫米;種子扁橢圓形,長約1厘米,寬8毫米。花期5-7月,果期8-9月。
2、【龍棗棗苗】:亦稱龍須棗,為當?shù)亻L紅棗的特殊變異。果實扁柱形,果重3—4g,果面不平,成熟時為紅褐色。鮮干品質(zhì)均較差。果實9月下旬成熟。樹體小,樹姿開張,樹冠自然園頭形,20年生大樹高4m左右,冠徑40—5m。棗頭紫紅色,枝形彎曲不定,有的蜿蜒曲折前伸,有的盤曲成圈生長,猶如群龍飛舞,大雅活潑。生長勢弱。嫁接當年即結(jié)果,產(chǎn)量較低。
3、【茶壺棗棗苗】:果重4—8g,果形奇特,在果實中上部,常長出1—2對短柱狀的肉質(zhì)突出物,高出果面5—7mm,厚5mm左右,形似壺嘴、壺把,因此得名。果面平滑,成熟時紫色,光澤鮮艷,鮮食品質(zhì)中等,9月中旬成熟。樹體中等,樹姿奇特,外圍枝條披垂。樹冠自然半園形,20年生大樹高5—6m,冠徑6—7m,嫁接苗定植后第二年結(jié)果,豐產(chǎn)性好。
4、【磨盤棗棗苗】:果實石磨狀,在果實中部有一條縊痕橫貫中腰,深寬為2—3mm。果重6—7g,成熟時紫色,有光澤。鮮干品質(zhì)較差,9月下旬成熟。樹體較高大,樹冠呈自然半圓形,樹勢中等。20年生大樹高6—7m,冠徑6m左右。定植后2—3年結(jié)果,產(chǎn)量較低。適應性強,抗寒。
5、【柿蒂棗棗苗】:果實橢圓形,果重11—13g,果肩園,顴片宿存,隨著果實發(fā)育增長而逐漸肉質(zhì)化呈多角狀瘤,蓋住果肩和梗洼,直徑約1cm、厚約0.6cm,圓形如柿萼,故稱“柿蒂棗”。果面平滑,成熟時深紅色,可鮮食,亦可制干,但品質(zhì)均中等。9月中旬成熟。機體中等,樹姿開張,樹冠自然半圓形,發(fā)枝力較強。耐旱、耐瘠薄。