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公司基本資料信息
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山楂苗、山楂樹(shù)苗品種及規(guī)格:大五楞山楂苗、大金星山楂苗、歪把紅山楂苗、山楂樹(shù)苗、1公分山楂苗、2公分山楂苗、3公分山楂苗、3-10公分山楂苗;今年年園區(qū)20萬(wàn)株山楂苗、山楂樹(shù)苗待售,免費(fèi)提供山楂苗、山楂樹(shù)苗種植技術(shù)
園區(qū)山楂苗品種介紹:
1、巨型山楂——大五棱山楂苗:于1988年發(fā)現(xiàn)于平邑縣天寶鎮(zhèn)。該品種來(lái)源于自然實(shí)生單株,現(xiàn)已經(jīng)國(guó)家工商局注冊(cè)為“大五棱”之名。該品種果個(gè)巨大,平均單果重達(dá)24.3克,果為31.6克,果實(shí)長(zhǎng)圓形,萼部較膨大,萼洼周?chē)忻黠@的五棱突起,宛如紅星蘋(píng)果。果皮全面鮮紅,有光澤,果點(diǎn)小而稀,果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,味甜微酸,不面不苦不澀,鮮美可口。10月中下旬成熟,常溫條件下可自然存放到翌年5月底,仍不軟不面,甜味增加,酸味減少,此時(shí)風(fēng)味更佳。“大五棱”山楂高抗炭疽、輪紋、等病害,又較耐瘠薄、抗干旱,適應(yīng)性很強(qiáng),樹(shù)性豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。幼樹(shù)定植后三年見(jiàn)果,五年豐產(chǎn),盛果期高畝產(chǎn)可達(dá)4000余公斤。1996年通過(guò)省級(jí)有關(guān)專(zhuān)家鑒評(píng),認(rèn)為:“大五棱”山楂個(gè)大、晚熟、耐貯、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、耐旱,其綜合性狀極其優(yōu)良,是目前我國(guó)山楂中優(yōu)良的品種資源,值得推廣發(fā)展。
2、大金星山楂苗:果實(shí)極大,闊倒卵圓形,平均單果重16克,果重19克;果皮深紅或紫紅;果點(diǎn)極大而密,黃褐色;果肩稍平,呈多棱狀;萼片卵狀披針形,開(kāi)張反卷;果肉綠白,散生紅色斑點(diǎn);味酸稍甜,肉質(zhì)細(xì)硬;可食率高達(dá)88.3%。百克鮮果可食部分含可溶性糖11.35克,可滴定酸3.57克;果膠2.7克,黃酮0.42克,維生素C62.4-73.6毫克。加工干片,出片率35.6%。樹(shù)勢(shì)強(qiáng);萌芽率45.1%;可發(fā)長(zhǎng)枝4-5個(gè)。定植后4-5年始果;中、長(zhǎng)枝成花力強(qiáng);果枝長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。自交親和率5.5%;自然授粉坐果率52.9%;花序坐果8.8;果枝連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。在魯中山地,10月中旬果實(shí)成熟。
3. 歪把紅山楂--臨沂天寶山山楂的優(yōu)良代表品種 別稱(chēng)歪把紅子,因果梗部歪斜呈肉瘤狀而得名,母樹(shù)在天寶山新華村,由于果大,著色艷麗,耐貯,品質(zhì)優(yōu)良,為當(dāng)?shù)刂髟云贩N之一。果實(shí)倒卵形,單果重15克左右,肩部較瘦,頂端較肥大,果?;恳粋?cè)著生較肥大的紅色肉瘤是其典型特征,果皮鮮紅色,有光澤,蠟質(zhì)較厚,果稀且較大,萼片開(kāi)張反卷,果面有殘存苞片,萼筒陡深,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)密軟綿,味酸爽口,總糖7.52%,總酸2.18%,可溶性固形物14.5%,每100克含鈣24.6mg,磷1.3mg,鐵2mg,維生素C60.8mg。果實(shí)10月上中旬成熟,耐貯性好。樹(shù)冠緊湊,萌芽率和成枝力均極強(qiáng),花序平均座果率8.9個(gè),適應(yīng)性強(qiáng),是加工兼鮮食的優(yōu)良品種。
4.敞口山楂苗:敞口山楂果實(shí)性狀果實(shí)略呈扁平形,每公斤90~100個(gè),果重可達(dá)36克,果皮大紅色,有蠟光。果點(diǎn)小而密。梗洼中深而廣。果頂寬平,具五棱。尊片大部脫落;萼筒倒圓錐形,深陷,筒口寬敞,故稱(chēng)敞口。果肉白色,有青筋,少數(shù)淺粉紅色,肉質(zhì)糯硬,味酸甜,清酸爽口,風(fēng)味甚佳,品質(zhì)上。果實(shí)總含糖量11.07%,總酸3.78%,果膠2.92%,每百克果肉含維生素C48.1毫克,果肉率89.1%,出于率36.9%。切片制干色澤鮮艷,被譽(yù)為桃花植片,是傳統(tǒng)的出口暢銷(xiāo)產(chǎn)品。10月中旬采收。耐貯運(yùn)。
樹(shù)體性狀樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健。結(jié)果早,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),豐產(chǎn)。適應(yīng)性廣,宜于山、灘地區(qū)種植,為生食、加工。藥用的優(yōu)良品種。
5.甜紅子山楂苗:正甜紅子山楂是山東省平邑縣農(nóng)業(yè)局1982年選育的地方優(yōu)良品系,1990年鑒定命名并在當(dāng)?shù)赝茝V栽培。該品種果實(shí)近圓形,單果質(zhì)量18.2 g,果皮橙紅色、平滑光潔,果柄短,梗洼淺,萼筒圓錐形,果肉米黃色、質(zhì)硬細(xì)韌、甜酸、有香味、品質(zhì)上等,含糖量12.7%、總酸1.53%、可食率91.2%,果實(shí)9月底至10月初成熟。樹(shù)姿較直立,樹(shù)勢(shì)中強(qiáng),萌芽率51.3%,成枝力41.7%,是黃肉類(lèi)山楂中甜、硬、香兼?zhèn)涞钠贩N。
6.大五棱山楂苗:巨型大楂--“大五棱”該品種果個(gè)巨大,平均單果重達(dá) 24.3 克,果為 31.6 克,果實(shí)長(zhǎng)圓形,萼部較膨大,萼洼周?chē)忻黠@的五棱突起,宛如紅星蘋(píng)果。
果皮全面鮮紅,有光澤,果點(diǎn)小而稀,果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,味甜微酸,不面不苦不澀,鮮美可口。 10 月中下旬成熟,常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底,仍不軟不面,甜味增加,酸味減少,此時(shí)風(fēng)味更佳。
二產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)自山東現(xiàn)主要分布與山東 河南 山西 遼寧等地。
01 成份分析 據(jù)食品科研部門(mén)分析,山楂營(yíng)養(yǎng)成份豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份,其中每百克果實(shí)中,含鈣85毫克,占各種果品中的位;丙種維生素的含量比蘋(píng)果多17倍以上,號(hào)稱(chēng)“北方珍品”。
02 食 用 山楂果實(shí)味酸稍甜,適于鮮食,因果內(nèi)含有紅色素和果膠等物質(zhì),更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、冰糖葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。
03 保健藥用 山楂的藥用價(jià)值很高。據(jù)藥理分析,山楂含有三貼類(lèi)、解脂酶、黃酮類(lèi)化合物和皮苷等藥物成分,有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、降低備脂的功能;又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。
04 園林綠化 山楂的樹(shù)冠整齊,花葉并茂,果實(shí)紅可愛(ài),多用分株嫁接等法繁殖,為很好的四季綠化樹(shù)種。除果園大面積栽植外,公園、路旁、庭院都可栽植。
7.大果山楂苗:大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在全國(guó)目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中名列首位,果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng):靖西大果山楂果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪,碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、維生素c、果膠質(zhì)、紅色素和多種果酸等。 靖西大果山楂屬蕃薇落葉喬木,1983年經(jīng)全國(guó)山楂協(xié)作組實(shí)地考察后認(rèn)為,靖西大果山楂是山楂屬中的一個(gè)特殊類(lèi)型,有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為靖西大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在全國(guó)目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中名列首位
1、果實(shí)特大:靖西大果山楂單果重一般100~120克,的達(dá)300克,果實(shí)鮮艷,其味清香、酸甜,是靖西縣的名特果品。
2、果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng):靖西大果山楂果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪,碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、維生素c、果膠質(zhì)、紅色素和多種果酸等。
3、果實(shí)加工率高:靖西大果山楂果實(shí)大,果肉厚,可加工成多種制品,如蜜餞類(lèi)的山楂果脯、山楂蜜;可制成山楂果醬、果汁、果酒,山楂糕、山楂干片、山楂角、酸山楂果、山楂茶等。
在河北山區(qū)為重要果樹(shù),果實(shí)供鮮吃、加工或作糖胡蘆用。一般用山楂為砧木嫁接繁殖。
落葉稀半常綠灌木或小喬木,通常具刺,很少無(wú)刺;冬芽卵形或近圓形。單葉互生;有鋸齒,深裂或淺裂,稀不裂,有葉柄與托葉。傘房花序或傘形花序,極少單生;萼 筒鐘狀,萼片5;花瓣5。白色,極少數(shù)粉紅色;雄蕊5--25;心皮1—5,大部分與花托 合生;僅先端和腹面分離,子房下位至半下位,每室具2胚珠,其中1個(gè)常不發(fā)育。梨 果,先端有宿存萼片;心皮熟時(shí)為骨質(zhì),成小核狀,各具土種子;種子直立,扁,子葉平 凸。
原產(chǎn)歐洲。 廣泛分布于北半球,北美種類(lèi)很多,有人描寫(xiě)在千種以上。**約產(chǎn)17種。
本屬有些種類(lèi)果實(shí)大形而肉質(zhì)可供鮮果凍蜜餞及糖漬食品,有些種類(lèi) 的嫩葉可作茶葉代用品,有些種類(lèi)的果實(shí)可入藥,樹(shù)皮和根部含單寧,可用于染色。 木材堅(jiān)固沉重,可作鏇工用材或農(nóng)具把柄。許多種類(lèi)可栽培供觀賞用,并適宜作綠 籬,少數(shù)種類(lèi)可作蘋(píng)果、梨、榅桲和枇杷果樹(shù)的砧木。用種子繁殖,但種子有隔年發(fā)芽的習(xí)性,必須經(jīng)過(guò)層積儲(chǔ)藏。栽培品種采用嫁接繁殖。
8.黃果山楂苗:黃果山楂,又名阿爾泰山楂,薔薇科山楂屬喬木,高3-7米,植株上部無(wú)刺,下部萌條多刺。小枝粗壯,棕紅色,有光澤;冬芽近球形,紅褐色。葉片闊卵形或三角狀卵形,基部楔形或?qū)捫ㄐ?,?-4裂,基部2對(duì)深裂,裂片平展,邊緣有疏鋸齒;復(fù)傘房花序,花多密集;花徑1-1.5厘米;萼筒鐘狀;花瓣近圓形,白色。果實(shí)球形,直徑約1厘米,金黃色,無(wú)汁,粉質(zhì)。
葉片闊卵形或三角狀卵形,基部楔形或?qū)捫ㄐ?,?-4裂,基部2對(duì)深裂,裂片平展,邊緣有疏鋸齒,上面被疏柔毛,下面脈腋有毛叢;托葉大型,鐮刀狀,邊緣有腺齒。復(fù)傘房花序,花多密集;花梗無(wú)毛;苞片針形,膜質(zhì),邊緣有腺齒;花直徑1-1.5厘米;萼筒鐘狀,萼片三角狀卵形, 短于萼筒,先端漸尖,全緣,無(wú)毛;花瓣近圓形,白色;雄蕊20,稍短于花瓣;花柱4-5,子房上部有疏柔毛。果實(shí)球形,直徑約1厘米,金黃色,無(wú)汁,粉質(zhì);萼片宿存,反折;小核4-5,內(nèi)面兩側(cè)有洼痕。
9.大綿球山楂苗: 大綿球山楂,果實(shí)扁圓形,果皮桔紅色,果個(gè)較大。果肉黃綠色,質(zhì)地松軟細(xì)密。樹(shù)勢(shì)中庸,枝條開(kāi)張,早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色。
山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種,1984年引入到北京林果所,經(jīng)高接觀察,生長(zhǎng)結(jié)果表現(xiàn)良好,主要性狀均超過(guò)同期成熟的北京品種燈籠紅,并且在北京地區(qū)表現(xiàn)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過(guò)原產(chǎn)地。1987年開(kāi)始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范,至今面積以達(dá)2000多畝。
該品種果實(shí)扁圓形,果皮桔紅色。果個(gè)較大,百果重1019.2克,果實(shí)整齊度高,可食率85.1%。果肉黃綠色,質(zhì)地松軟細(xì)密。樹(shù)勢(shì)中庸,枝條開(kāi)張,早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色,以中短果枝結(jié)果為主,果枝平均座果數(shù)10.0個(gè),母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng),幼樹(shù)豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng),9月中旬成熟,比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹(shù)株產(chǎn)10公斤,6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大,樹(shù)體易衰弱。
幼樹(shù)和初結(jié)果樹(shù)枝展較大,不宜過(guò)密種植。由于結(jié)果早,易豐產(chǎn),應(yīng)注意前期和采后的肥水管理。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯,防止結(jié)果部位外移。
10.信宜山楂苗:?jiǎn)棠荆?7至24米,小枝圓柱形,嫩枝被長(zhǎng)柔毛,老枝暗灰褐色或紫褐色,無(wú)毛,具稀疏縱裂皮孔;冬芽卵形,先端急尖,被柔毛或僅在鱗片邊緣有柔毛,紅紫色。葉片長(zhǎng)橢卵形至卵狀披針形,長(zhǎng)9-15厘米,寬4-6.5厘米,先端漸尖,基部圓形或楔形,邊緣有不整齊尖銳鋸齒,嫩時(shí)兩面有白色絨毛,成熟時(shí)脫落;葉柄長(zhǎng)1.5-3厘米,嫩時(shí)被絨毛,以后脫落無(wú)毛;托葉膜質(zhì),線狀披針形,先端漸尖,全緣,無(wú)毛,早落?;ㄐ蚪苽阈?,有花4-5朵,花梗長(zhǎng)1.5-3厘米,有白色絨毛;苞片膜質(zhì),線狀披針形,先端鈍,全緣,無(wú)毛;花直徑2.5-3厘米;萼筒倒鐘形,外面有絨毛;萼片卵狀披針形,先端漸尖,全緣,長(zhǎng)約8毫米,內(nèi)面密被白色絨毛,與萼筒等長(zhǎng)或稍長(zhǎng);花瓣卵形,基部有短爪,黃白色;雄蕊約30,花藥黃色;花柱4-5,基部有長(zhǎng)絨毛,較雄蕊長(zhǎng),柱頭半圓形。果實(shí)球形,直徑4-5.5厘米,黃紅色。宿萼有短筒,萼片反折,先端隆起,果心分離,外面有點(diǎn),果梗長(zhǎng)1-3厘米。本種果實(shí)肥大,有香氣,生食微帶澀味。