2年生山楂果苗

大果山楂苗：大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在全國(guó)目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中名列首位，果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)：靖西大果山楂果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪，碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、維生素c、果膠質(zhì)、紅色素和多種果酸等。 靖西大果山楂屬蕃薇落葉喬木，1983年經(jīng)全國(guó)山楂協(xié)作組實(shí)地考察后認(rèn)為，靖西大果山楂是山楂屬中的一個(gè)特殊類(lèi)型，有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為靖西大果山楂其單果重、單株產(chǎn)量、品質(zhì)在全國(guó)目前發(fā)現(xiàn)的山楂品種中名列首位

1、果實(shí)特大：靖西大果山楂單果重一般100～120克，的達(dá)300克，果實(shí)鮮艷，其味清香、酸甜，是靖西縣的名特果品。

2、果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)：靖西大果山楂果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪，碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、維生素c、果膠質(zhì)、紅色素和多種果酸等。

3、果實(shí)加工率高：靖西大果山楂果實(shí)大，果肉厚，可加工成多種制品，如蜜餞類(lèi)的山楂果脯、山楂蜜；可制成山楂果醬、果汁、果酒，山楂糕、山楂干片、山楂角、酸山楂果、山楂茶等。

在河北山區(qū)為重要果樹(shù)，果實(shí)供鮮吃、加工或作糖胡蘆用。一般用山楂為砧木嫁接繁殖。

落葉稀半常綠灌木或小喬木，通常具刺，很少無(wú)刺；冬芽卵形或近圓形。單葉互生；有鋸齒，深裂或淺裂，稀不裂，有葉柄與托葉。傘房花序或傘形花序，極少單生；萼 筒鐘狀，萼片5；花瓣5。白色，極少數(shù)粉紅色；雄蕊5--25；心皮1—5，大部分與花托 合生；僅先端和腹面分離，子房下位至半下位，每室具2胚珠，其中1個(gè)常不發(fā)育。梨 果，先端有宿存萼片；心皮熟時(shí)為骨質(zhì)，成小核狀，各具土種子；種子直立，扁，子葉平 凸。

原產(chǎn)歐洲。 廣泛分布于北半球，北美種類(lèi)很多，有人描寫(xiě)在千種以上。**約產(chǎn)17種。

本屬有些種類(lèi)果實(shí)大形而肉質(zhì)可供鮮果凍蜜餞及糖漬食品，有些種類(lèi) 的嫩葉可作茶葉代用品，有些種類(lèi)的果實(shí)可入藥，樹(shù)皮和根部含單寧，可用于染色。 木材堅(jiān)固沉重，可作鏇工用材或農(nóng)具把柄。許多種類(lèi)可栽培供觀(guān)賞用，并適宜作綠 籬，少數(shù)種類(lèi)可作蘋(píng)果、梨、榅桲和枇杷果樹(shù)的砧木。用種子繁殖，但種子有隔年發(fā)芽的習(xí)性，必須經(jīng)過(guò)層積儲(chǔ)藏。栽培品種采用嫁接繁殖。