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詳情說(shuō)明
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【哈密大棗棗苗】
哈密栽培大棗已有兩千年的歷史,清代曾作為皇宮的貢品,以其個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、顏色好、含糖量高,干而不皺等優(yōu)點(diǎn),在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上馳名。哈密大棗既可鮮食、又可煮食、作棗泥、棗羹等,特別是做八寶飯、煮稀飯,味道更美。
9、12.【臺(tái)灣大青棗樹(shù)】臺(tái)灣甜棗不同的品種或品系產(chǎn)量、品質(zhì)、風(fēng)味都有相差較大。如黃冠品種,果形,單果重達(dá)150克,形似蘋(píng)果,但含糖較低,只有11度,味較清淡,肉質(zhì)也較松;紅云品種單果,重約50克,雞蛋形,含糖達(dá)14度,品質(zhì)風(fēng)味好,價(jià)格也較高;五千品種是眾多品種中受歡迎的品種,果實(shí)卵圓形,單果重50-80克,熟果淡綠色,含糖度達(dá)12-13度,果肉白色、質(zhì)脆、味清甜而有香味。臺(tái)灣甜棗是由印度棗經(jīng)多年改良選育而成,屬小喬木果樹(shù),與**喬木棗為同科同屬,但不同種,其對(duì)溫度適應(yīng)性強(qiáng),能耐35℃的高溫到-10℃的低溫,適于熱帶、亞熱帶地區(qū)種植,在溫帶地區(qū)也能生長(zhǎng);在熱帶、亞熱帶地區(qū)種植為常綠果樹(shù),在溫帶地區(qū)種植為落葉果樹(shù)。臺(tái)灣甜棗生長(zhǎng)快速、豐產(chǎn)性極好,3-4月份種植的約30厘米高的果苗,當(dāng)年可長(zhǎng)至2-3米寬 的樹(shù)冠,掛果10公斤左右;第二年可長(zhǎng)至4-5米寬,單株果重高可達(dá)200公斤以上。
臺(tái)灣青棗生長(zhǎng)速度快,當(dāng)年種植當(dāng)年掛果,即使到了7-8月份種植,當(dāng)年仍可掛果。據(jù)試驗(yàn),2-3月栽植,當(dāng)年每株可掛果20公斤左右;4-5月栽植,當(dāng)年每株可掛果10-15公斤;7-8月栽植,當(dāng)年每株可掛果2-3公斤;到了9-10月種植,當(dāng)年仍能少量結(jié)果。第二年株產(chǎn)即可達(dá)50公斤以上,三、四年后,株產(chǎn)可達(dá)200公斤以上,畝產(chǎn)可達(dá)6000公斤以上,且能連年豐產(chǎn),幾乎沒(méi)有大小年,豐產(chǎn)期可達(dá)20年以上。臺(tái)灣青棗在冬季成熟,收獲期長(zhǎng)達(dá)3-4個(gè)月,避開(kāi)了與其他水果的競(jìng)爭(zhēng),貯存運(yùn)輸也較方便,在常溫可保鮮10天以上,在低溫下可保鮮30天以上,可輕易運(yùn)到全國(guó)各地銷售,不僅銷量大,售價(jià)也較高。臺(tái)灣大青棗具有速生快長(zhǎng),投產(chǎn)早、產(chǎn)量高且穩(wěn)定的特點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)達(dá)30年以上,嫁接苗每畝定植45-66株,當(dāng)年即可開(kāi)花結(jié)果.種植9個(gè)月即可收獲,10月下旬至次年3月鮮棗上市,畝產(chǎn)500-700公斤,第二年800-1500公斤。第四年可進(jìn)入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)4500-6000公斤。在果樹(shù)種植上,臺(tái)灣大青棗是值得推廣的短平快項(xiàng)目。冬季氣溫零度以下地區(qū)必須大棚種植。
13.【新疆棗樹(shù)】新疆獨(dú)特的紅棗生長(zhǎng)環(huán)境、充足的光熱資源、極佳的光和輻射、獨(dú)一無(wú)二的樹(shù)上采摘條件,生長(zhǎng)出果形飽滿、色澤鮮亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的優(yōu)質(zhì)紅棗,是極佳的滋補(bǔ)食品。其肉厚核小,掰開(kāi)可見(jiàn)糖絲,非常甜;而和田以及哈密大棗一般核比較大,肉也沒(méi)有其甜美可口;
其皮非常薄,且與棗肉緊密相連,即便煲湯煮熟后其皮還是與肉緊密相連,而不會(huì)出現(xiàn)一般的大棗生吃時(shí)尤其煮熟后皮肉完全分開(kāi)的情況;而且其皮營(yíng)養(yǎng)非常豐富;
若羌紅棗個(gè)頭不會(huì)有哈密大棗大個(gè),即便特級(jí)也不會(huì)有哈密大棗個(gè)頭大,但若羌紅棗卻每年成為給中央進(jìn)貢的**選擇,就是因?yàn)槠滟|(zhì)優(yōu)而為元首們稱道。