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【金絲小棗】金絲小棗,鼠李科棗屬的一種植物。是由酸棗演進而來。掰開半干的小棗,可清晰的看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間,拉長1—2寸不斷,在陽光下閃閃發(fā)光,金絲小棗由此得名。小棗多為橢圓形和鵝卵形,平均個重5—7克。它核小皮薄,果肉豐滿,肉質(zhì)細膩,鮮棗呈鮮紅色,肉質(zhì)清脆,甘甜而略具酸味;干棗果皮呈深紅色,肉薄而堅韌,皺紋淺細,利于儲存和運輸。產(chǎn)地河北滄州,金絲小棗又名“西河紅棗”。果實長圓形,果皮棕紅色,果肉青黃,掰開能拉出縷縷晶瑩的糖絲,由此得名“金絲小棗”。小棗皮薄、肉厚、核小、質(zhì)細、味甜。含糖量高達67%,核肉比1∶5.6。
18.【沾冬二號】“沾冬二號”(短枝冬棗)是暨沾化冬棗的一個新生代優(yōu)質(zhì)晚熟鮮食品種。“沾化二代冬棗”(短枝冬棗)是暨沾化冬棗的一個新生代優(yōu)質(zhì)晚熟鮮食品種。冬棗古稱貢棗,屬于鼠李科,棗屬。是無刺棗樹的又一個晚熟鮮食優(yōu)良品種。“沾冬二號”(短枝冬棗)果形扁圓,個頭大,比普通“沾化冬棗”大一倍左右,且生長較快,平均每個20克以上,外形非常漂亮;而傳統(tǒng)的冬棗果形多樣化,或圓形、或長橢圓形,且個頭大小不均勻.有以下優(yōu)勢: 一是生長勢中庸,成枝力弱,易坐果。短枝冬棗只有很少量的芽能抽生為棗頭枝,不像傳統(tǒng)的“沾化冬棗”那樣每個棗股都萌生為棗頭,從而減少了每年因抹芽而占用的大批用工量。中庸的樹勢,集中了營養(yǎng),提高了坐果率。 二是棗花子房體較大,棗果外形美觀,個頭較大。短枝冬棗果形扁圓,個頭大,比普通沾化冬棗大一倍左右,且生長較快,平均每個20克以上,外形非常漂亮;而傳統(tǒng)的冬棗果形多樣化,或圓形、或長橢圓形,且個頭大小不均勻。 三是品質(zhì)更優(yōu)。這也是關(guān)鍵的。
19.【伏蜜脆棗樹苗】品種來源:是1996年從山東省棗莊市著名的鮮食棗品種"棗莊脆棗"中選出的,2002年9月通過山東省棗莊市科技成果鑒定,2006年12月通過山東省林木品種審定委員會審定,2007年9月通過山東省科技成果鑒定。果實性狀:果實中大,較整齊,果形短圓柱形,縱徑3.5 cm,橫徑3 cm,果形指數(shù)1.17,平均單果質(zhì)量16.2 g,27g。果肩平整,與果頂?shù)葘?,梗洼小,淺或者中深。環(huán)洼大,中深。果柄較短,約有3 mm。果頂廣圓,頂點略凹,白熟期果皮綠白色,果皮中密布白色斑點。
成熟期:4月上旬萌芽,5月中旬開始開花,6月上旬為開花盛期。果實8月中旬脆熟,8月下旬完熟。果實發(fā)育期77 - 85天,8月中旬上市。栽培習性:樹勢強健,干性和發(fā)枝力較強,幼樹生長直立,樹體中大,結(jié)果以后略開張,樹體結(jié)構(gòu)緊湊,成齡樹高3.5~4.1 m,冠幅3~4 m,樹形為自然長圓頭形,適合密植。
品種特性:伏脆蜜在土層厚30cm以上能正常生長結(jié)果,經(jīng)江蘇、浙江、江西、湖南、安徽、重慶、北京等地引種試栽,均表現(xiàn)出較強的遺傳穩(wěn)定性和適應性。