景脆蜜棗苗

【景脆蜜桃苗】位于魯南的沂蒙山區(qū)，抱犢崮山區(qū)是果樹資源分布豐富的產(chǎn)區(qū)，在長期栽培中實(shí)踐中優(yōu)選出很多極優(yōu)良的鄉(xiāng)土特色品種。脆棗系列是沂蒙山區(qū)、抱犢崮山區(qū)一個(gè)優(yōu)良的地方特色棗品種系，有很長的種植栽培歷史，該品系以脆、甜，適口、早果、特早熟、豐產(chǎn)為特點(diǎn)。98年以來作為從事林果工作30年的陳晉強(qiáng)先生，為了保護(hù)開發(fā)該品系，自發(fā)在鄉(xiāng)村搜集優(yōu)選脆棗品種17種之多，經(jīng)過多年種植對比實(shí)驗(yàn)，優(yōu)選出07號(hào)單株品種。該品種脆熟期在8月上中旬，果型美觀端正光亮，平均單果重17克，重31克，果實(shí)可溶性固形物含量41.2％，早果性極好，當(dāng)年栽植，當(dāng)年見果，第二年初果，第三年形成產(chǎn)量，豐產(chǎn)性強(qiáng)，脆度在17個(gè)單株中佳，脆熟期早，故定名晶脆蜜。

　2000年以來分別在山東棗莊馬山后，蒼山龍灣，臨沂湯莊，曲阜，寧陽，安徽、河南、江蘇、遼寧等地試種成功，晶脆蜜在全國各地經(jīng)濟(jì)性狀，適應(yīng)性，抗旱耐瘠薄，抗寒，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等方面表現(xiàn)極佳。

1、晶脆蜜棗果特點(diǎn)性狀：  果實(shí)中大，整齊度極好（稼接苗可達(dá)89％一級果率），果形圓正，縱徑3.8cm橫徑3.2cm，平均單重17克，單果重31克。皮薄且有光澤，白熟期果皮綠白色，脆熟期果皮粉白色，陽面著鮮紅色，極為美觀，果肉酥脆無渣，汁液豐富，屬佳食用期。完熟時(shí)果皮紫紅，果面光滑，脆度不減，糖份更多，干旱年份可達(dá)41度，可食率96.9％，且采前不裂果，03-05年多雨年份在各地也未出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。較耐貯運(yùn)，常溫下貨架期8天左右。在冷藏--0.3到-1.5度可保存90天以上，好果率85％。

2、晶脆蜜樹勢特性： 脆棗王樹勢強(qiáng)壯，發(fā)枝力中強(qiáng)，幼樹體樹姿直立生長，樹體中大，結(jié)構(gòu)緊湊，結(jié)果后通過整型即有開張，成齡樹3-4米高，冠長3-4米，成圓頭型。主干灰褐色，二次枝與樹干比較短小。一般5-9節(jié)，棗股幼樹較細(xì)小，成齡樹略有增大，持續(xù)結(jié)果年份長。棗吊長12-22cm。葉片較小葉面平整，深綠色。

3、晶脆蜜與眾不同的優(yōu)點(diǎn)：根據(jù)多年栽培觀察實(shí)踐證明，脆棗王易于管理，栽植當(dāng)年見果，二年初果，三年形成產(chǎn)量，不用開甲，病蟲害少，無大小年、特早熟、早果性強(qiáng)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，棗果真正體現(xiàn)出特脆、特甜少帶酸頭的王者品質(zhì)。

三、晶脆蜜與沾化冬棗等鮮食品種對比 同時(shí)栽培冬棗極少量大雪棗、梨棗、長紅疙瘩脆等與晶脆蜜作對比，結(jié)合全國各地鮮食棗品種的品質(zhì)，拿鮮果可溶性固形物含量與可早率比較，能體現(xiàn)一個(gè)棗品種優(yōu)質(zhì)水平。分別是：沾化冬棗42％和97.9％品質(zhì)佳，晶脆蜜41.2％和96.9％品質(zhì)極上，長紅棗36％和94.2％品質(zhì)上乘，泗洪大棗33％和92％品質(zhì)上乘梨棗27％和93％品質(zhì)中等，大雪棗38％和95％品質(zhì)中上乘（但不能解決核外核問題）、贊皇大棗35％和96％品質(zhì)上乘、金絲四號(hào)（制干品種）40％和96％品質(zhì)極上，從質(zhì)量指標(biāo)上看，沾化冬棗、晶脆蜜、金絲四號(hào)位列三甲;從感官價(jià)：沾化冬棗、晶脆蜜領(lǐng)先，金絲四號(hào)脆度稍差且果個(gè)小;從應(yīng)市時(shí)間上看，晶脆蜜8月上中旬，沾化冬棗10月上中旬，沾化冬棗較晶脆蜜遲應(yīng)市近二個(gè)月;脆棗王每年都　在仲秋節(jié)前20-30天應(yīng)市，其一枝獨(dú)秀的品質(zhì)和早應(yīng)市時(shí)間是國內(nèi)任何鮮食棗品種無法比擬的。從2005年市場表現(xiàn)看，脆棗王8月15日開始應(yīng)市，每公斤24-40元，供不應(yīng)求，10月3號(hào)-26號(hào)沾化冬棗節(jié)，冬棗價(jià)格按等級每公斤3-10元不等。雖然沾化冬棗是國內(nèi)好鮮食棗品種，但其幼樹前三年不掛果，開始掛果必須每年開甲，每年用工量是晶脆蜜的3倍，的市場障礙是沾化冬棗作為晚熟鮮棗品種極上品，全國無度發(fā)展，陸續(xù)進(jìn)入盛果期后05年已顯現(xiàn)出集中上市的銷售壓力，效益下降。而脆棗王站在全國市場角度栽培面積幾乎是為零，加之成熟期較沾化提前了二個(gè)月，不存在市場競爭，綜上所述晶脆蜜發(fā)展前景和潛力是非常巨大的。