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種植五種果樹市場(chǎng)前景好
一、無(wú)核果樹 無(wú)核果實(shí)沒有種籽、果核或種籽、果核為可食性軟核,食用方便。因此該類水果一經(jīng)問(wèn)世,便備受廣大消費(fèi)者的青睞,如:無(wú)核桃、無(wú)核梨和無(wú)核葡萄等。
二、多季節(jié)果樹品種 隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,如今一年兩熟、三熟或多茬栽培的水果新品種層出不窮。如:雙季板栗、二茬葡萄等,因其一年兩次或多次結(jié)果,所以次結(jié)果一般成熟期比普通品種早,而后一次結(jié)果較普通品種晚,這兩次果實(shí)成熟上市均填補(bǔ)了市場(chǎng)空檔,且成熟晚又耐貯藏,加工性能良好。因此推廣、
開發(fā)前景廣闊。
三、富含稀有元素果樹品種 近年來(lái)含有人體必需的礦物質(zhì)或微量元素的水果新品種前景廣闊。如:微量元素硒,被稱為“生命奇效元素抗*核武器”?,F(xiàn)在市場(chǎng)上的含硒蘋果是一種具有抑制瘤細(xì)胞分裂,提高肌體免疫能力的營(yíng)養(yǎng)型水果新品種。
四、特色果樹品種 即在顏色、品質(zhì)、產(chǎn)量、成熟期、適種區(qū)等多方面的特點(diǎn)。如適合在南方省區(qū)種植的蘋果新品種——南方蘋果;全身是寶的銀杏,它的根、莖、葉、果實(shí)等每一部分都有食用和開發(fā)價(jià)值;水果蔬菜兼用的紅洋梨,它既可作水果又能作蔬菜用,集營(yíng)養(yǎng)、保健、食用等多種功能于一體的果樹品種。因該類果樹的
利用率高,所以經(jīng)濟(jì)效益好,開發(fā)前景廣闊。
五、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果樹品種 利用高新農(nóng)業(yè)技術(shù)研制培育的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果樹新品種,市場(chǎng)前景看好。
紅肉蘋果苗:紅色之愛蘋果一般在九月中下旬成熟,成熟的果實(shí)果皮全面玫瑰紅色,富有光澤,其果肉到果核也是呈玫瑰紅色,果實(shí)切后不變色,無(wú)論烹飪還是榨汁,色彩都保持鮮紅,還可以從中提取紅色花青素用于食品加工產(chǎn)業(yè)。紅肉蘋果的果肉細(xì)密硬脆、汁多,具有濃郁的香味,口感極佳,耐儲(chǔ)運(yùn)。果肉含有很高的抗氧化物質(zhì),其果樹還具有一定的美化環(huán)境、觀賞價(jià)值,是林果兼優(yōu)品種。
【一】紅富士:果型為扁形和樁型。果面光滑、蠟質(zhì)多、果粉少、干凈無(wú)果銹。果皮底色黃綠,果面條紅或片紅,果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)密,硬度大,果汁多,味香,含糖高,酸甜適度,耐儲(chǔ)運(yùn)。10月中旬成熟,可儲(chǔ)存至次年6---7月。紅富士結(jié)果早,豐產(chǎn)。喬砧樹4年開始結(jié)果,矮砧樹3年開始結(jié)果,5年后進(jìn)入盛果期,比國(guó)光、紅元帥提早2~4年結(jié)果。典型高產(chǎn)園4-6年生每公頃產(chǎn)量2.85萬(wàn)公斤(畝產(chǎn)1900公斤)。
【二】紅將軍:該品種果實(shí)近圓形,果個(gè)大,平均單果重254克,單果重416克,果形端正,果形指數(shù)0.86,果面光潔,色澤艷麗。果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì),松爽可口,汁多,甜酸適度,可溶性固形物含量13.5%著色早(8月下旬即可著色),9月中旬自然著色全紅果可達(dá)80%以上,成熟期9月中旬。該品種生長(zhǎng)健壯,好管理,幼樹易成花,結(jié)果早,改接3年,l/15公頃產(chǎn)量可達(dá)1848千克。
【三】煙富3:該品種由長(zhǎng)富2號(hào)中選出。多年的實(shí)踐證明,煙富3號(hào)是6個(gè)優(yōu)系紅富士(煙富1-6號(hào))中綜合性狀好的品種。該品種果實(shí)大,平均單果重300克;果實(shí)圓至長(zhǎng)圓形,果形端正;樹冠上下、內(nèi)外著色均好,片紅,全紅果比例78-80%,色澤濃紅艷麗,光澤美觀;果肉淡黃色,肉質(zhì)爽脆,汁液多,風(fēng)味香甜;可溶性固形物含量14.8-15.4%,果實(shí)硬度8.7-9.7千克/厘米2。該品種10月中下旬成熟,結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),適應(yīng)性強(qiáng)。套紙袋的果實(shí)摘袋后5-7天即達(dá)滿紅,尤其在秋季高溫、晝夜溫差小時(shí),比其它富士品種有明顯的著色優(yōu)勢(shì)。
【四】煙富6號(hào):煙富六號(hào):從短枝富士選出,果大,在山東煙臺(tái)地區(qū)10月下旬成熟,單果重280 克,果形端正.果實(shí)大小均勻,色澤濃紅,果面光潔,果肉淡黃.肉質(zhì)致密硬脆,汁多味甜,品質(zhì)上等,極豐產(chǎn)抗性好,是山區(qū)丘陵大面積栽植的首選品種。
【五】新紅星:新紅星蘋果平均單果重可達(dá)到500克左右,果型指數(shù)為1左右,果實(shí)呈圓錐形。果面光滑,蠟質(zhì)厚,果粉較多,萼洼深中廣,五棱突起莽顯著。果實(shí)初上色時(shí)出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋,隨后出現(xiàn)紅色霞,充分著色后全果濃紅,并有明顯的紫紅粗條紋,果面富有光澤,十分鮮艷奪目,果點(diǎn)淺褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉淡黃色,松脆,果汁多,味甜。9月中下旬成熟,較耐貯藏,可貯藏到翌年3月份。
【六】美八:該品種果實(shí)近圓形,大型果,平均果重240克; 達(dá)350克,果面光潔無(wú)銹,底色乳黃,著鮮紅色霞; 果肉黃白,肉質(zhì)細(xì)脆,多汁,風(fēng)味酸甜適口,香味濃,可溶性固形物14%,品質(zhì)上等; 成熟期7月底-8月上旬。
【七】寒富:寒富蘋果果實(shí)短圓柱型,果柄短粗,抗風(fēng)性強(qiáng)。果實(shí)縱徑6.96厘米 ,橫徑7.84厘米,果型指數(shù)0.89。平均單果重250克,大果重515克。果皮底色黃綠,陽(yáng)面片紅,可全面著紅色。果肉淡黃色,甜酸味濃,有香氣,酥脆多汁,可溶性固型物含量15.2%,pH值為3.6,糖酸比值為36.8。極耐貯藏,耐貯藏性超過(guò)國(guó)光和富士,在貯藏庫(kù)貯藏期可達(dá)8個(gè)月左右。8月下旬果實(shí)開始著色,9月下旬果實(shí)成熟。
【八】嘎啦:果實(shí)中等大,單果重180—200克,短圓錐形,果面金黃色。陽(yáng)面具淺紅暈,有紅色斷續(xù)寬條紋,果型端正美觀。果頂有五棱,果梗細(xì)長(zhǎng),果皮薄,有光澤。果肉淺黃色,肉質(zhì)致密、細(xì)脆、汁多,味甜微酸,十分適口。品質(zhì)上乘,較耐貯藏。幼樹結(jié)果早,坐果率高,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),容易管理。嘎啦蘋果一般8月份成熟。
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