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如今草莓的品種也是千奇百怪,各種品種的草莓玲瑯滿目,據(jù)說(shuō)光草莓品種就有2000多種,而且還有很多都是我們沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的。今天農(nóng)夫哥就給大家介紹一個(gè)奶油草莓品種,其實(shí)這個(gè)品種也是大家經(jīng)常吃到的。很多朋友以為奶油草莓是通過(guò)澆灌了牛奶才有的這個(gè)口味,其實(shí)不然,澆灌牛奶對(duì)草莓起不到任何作用,頂多也就是增加點(diǎn)水分,澆牛奶僅是個(gè)噱頭而已,為的就是更一步的提升草莓的價(jià)格。言歸正傳,下面農(nóng)夫哥就介紹一下奶油草莓這個(gè)品種吧。
奶油草莓其實(shí)由國(guó)外引進(jìn)的一種較好的草莓品種,品種為“章姬”。是一種較好的草莓品種,它是日本靜岡縣農(nóng)民育種家章弘先生以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種,1992年注冊(cè)后,現(xiàn)是日本主栽品種之一。章姬原本就有一股奶香味。果形長(zhǎng)圓錐形,大如雞蛋,果肉軟多汁、味甜,吃起來(lái)實(shí)心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睞。它的特點(diǎn)在于長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),株型開(kāi)張,可以有效地抵抗炭疽病和白粉病,且產(chǎn)量較高。我國(guó)早是在1996年遼寧省首次引進(jìn)的,引進(jìn)章姬苗木進(jìn)行培育。
奶油草莓品種繁殖中等,中抗炭疽病和白粉病,豐產(chǎn)性好。果實(shí)長(zhǎng)圓錐形、淡紅色。個(gè)大畸形少,可溶性固形含量9%-14%,味濃甜、芳香,果色艷麗美觀,柔軟多汁,一級(jí)序果平均40克,時(shí)重130克,畝產(chǎn)2噸以上,休眠期淺,適宜禮品草莓和近距運(yùn)銷溫室栽培。畝定植為8000-9000株。章姬草莓的缺點(diǎn)是果實(shí)太軟,不耐運(yùn),適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。
奶油草莓大棚栽培優(yōu)勢(shì)明顯:一是草莓種植時(shí)間早、結(jié)果早,生產(chǎn)周期短,見(jiàn)效快。九月定植,十一月結(jié)果,到第二年五月結(jié)束。不僅豐富了冬春果品市場(chǎng)的花色品種,而且時(shí)逢元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,市場(chǎng)需求旺,產(chǎn)品售價(jià)高。二是草莓栽培容易,管理方便,產(chǎn)量高,收益好,適合發(fā)展效益農(nóng)業(yè)的要求。
在種植過(guò)程中,想通過(guò)用藥劑的辦法使其他品種的草莓產(chǎn)生同樣地味道,目前還辦不到。它這個(gè)品種本身就是奶香味,任何人種植都是奶油味,至于說(shuō)加其他東西改變它的口味這不可能。