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李子樹快速豐產(chǎn)的栽培新技術(shù)
一、李子樹苗栽植技術(shù)
1、淺栽。定植時適當淺栽,栽后覆土起壟。起壟時栽培時壟高30厘米左右、寬度80厘米左右。把李子樹栽植于壟上。
2、合理種植密度:李優(yōu)勢生長快,樹勢較旺,根據(jù)地形地貌、土壤肥力和對早期產(chǎn)量的要求,合理確定種植密度。山區(qū)、丘陵或較瘠薄的土地建議采用 4m×3m 的株行距,按自然開心形整枝;或按2m×3m 適度密植,按主干形整枝,進行長枝修剪,達到早期豐產(chǎn);土壤肥力較好的地塊可適當稀植,建議采用 3m×5m 的株行距,按開心形整枝。
二、李子樹肥水管理
李果個較大,對肥水要求較高,建議在秋季(10月)重施基肥(每畝 4000 公斤有機肥),弱樹開花前追施一次腐熟人糞尿或硫酸鉀型氮磷鉀復合肥。硬核期以后,每 15 天左右結(jié)合病蟲害防治葉面噴施磷酸二氫鉀等葉面肥,采果以后立即追施一次磷鉀肥,恢復樹勢。同時根據(jù)土壤墑情適時澆水,特別是萌芽期、果實硬核期及迅速膨大期,要保證充足的水分供應。
三、李子樹修枝整形
控制李樹新梢旺長,促進花芽分化:通過摘心、扭稍、捋枝、拉枝、環(huán)割、使用植物生長調(diào)節(jié)劑(主要為多效唑)等措施,控制李新梢旺長,削弱樹勢,使營養(yǎng)生長與生殖生長達到平衡,促進花芽分化。
四、李子花果管理。
?;ū9岣咦?。按8:1的比例配置花期與李基本一致、花粉親和力強的 “四月李”,利用異花授粉提高坐果率。嚴格疏果,合理負載:李進入盛果期以后坐果良好,必須嚴格疏果,合理負載,才能達到應有的果實大小和優(yōu)良品質(zhì)。疏果應在4月底大、小果區(qū)分明顯時進行,疏除畸形果、病蟲果和多余果,花簇狀果枝和短果枝留1個果,中、長果枝間隔4-5cm留個果。
五、李子樹病蟲害防治
李子較抗細菌性穿孔病、流膠病。病蟲害較輕,在落葉后至發(fā)芽前噴5度石硫合劑清園,注意開花前后防治蚜蟲,其余病蟲害視發(fā)生情況合理用藥。
六、李子適時采收
以硬熟期采收為宜,即果皮底色由綠變黃,口感脆甜時采摘。
李子樹苗對氣候環(huán)境的適應要求
一、李子樹對溫度的要求
李子樹對溫度的要求因種類和品種而異。我國產(chǎn)北方原產(chǎn)的李,如窖門李、紅干核李、黃干核李等,可而—35~—40℃低溫,而生長在南方的芙蓉李、三華李等,對低溫的適應能力較差;杏梅李原產(chǎn)于華北,其耐寒力較強;歐洲李原產(chǎn)于地中海南部地區(qū),適于在溫暖地區(qū)栽培;美洲李則比較耐寒,可在我國東北地區(qū)安全越冬。李花期適溫度為12—16℃。**李花期較早,華北平原地區(qū)易受霜凍而影響產(chǎn)量。但如能正確選擇園地,利用小氣候的有利條件,也可預防或減輕凍害。歐洲李比**李開花晚,一般可以避免早春霜凍的危害。
二、李子樹對水分的要求
李子樹抗旱性強,但不太耐濕澇,特別是以桃杏作砧木時,對濕澇的忍耐力較差。因此,李樹宜于山陵地栽培,平原地栽李樹要注意排水防澇。陰雨季節(jié)和多雨地區(qū),不僅易造成徒長,也會引起采前落果和裂果,因此,要特別注意防澇栽培。暖濕地區(qū)起壟栽培,既可抗旱,又能防澇,應積極推廣應用。不同品種類型對水分條件的要求也不同,如北方李較耐干旱,適于較干旱條件栽培;南方李比較耐陰濕,適應溫暖濕潤條件栽培。選擇品種時要根據(jù)當?shù)貤l件,做到適地適樹。
三、李子樹對土壤的要求
對土壤只要土層較深,有一定的肥力,不論何種土質(zhì)都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求較高,極不耐積水,果園排水不良,常致使爛根,生長不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好,土層深和地下水位較低的地方建園。土壤酸堿度以pH值6.2—7.4為宜。
四、李子樹對光照的要求
李子樹對光照無特殊要求。果實要求良好的光照條件,以改善著色和品質(zhì)。花期天氣晴朗,有利于授粉和坐果。
脆紅李子苗:樹勢中庸,樹冠自然開心形。果實正圓形或近圓球形,果個較小,平均單果重15~25克,大果重40克。果皮紫紅色,果肉黃色或偶帶片狀紅色??p合線正,縫溝淺,果點黃色,較密,大小均勻。果粉厚,灰白色,肉質(zhì)脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性總糖10%,總酸0.56%,維C2.6毫克/100克,核小離核,可食率96.8%,8月成熟。有采前落果現(xiàn)象,耐貯運。
五月脆李子苗:五月脆(又名早熟一點紅)是半邊紅李子的一個芽變品種,本品種特別適合南方栽培,山區(qū)、平原、丘陵、都適合。五月脆李品種特點:抗病,豐產(chǎn)(單果重45g——75g),不裂果,脫骨,肉質(zhì)極脆、特細膩,純甜,無酸味,回味清香,(皮沒有一般李子所具有的苦味,可以連皮一起吃?。卦缡欤▏鴼v六月上中旬左右成熟,成熟后可掛30天不軟),無大小年,貨架期10天以上,極賴儲運,品質(zhì)極佳,可銷往大城市?。ㄒ员抢钭鳛槭诜蹣湫Ч眩。┙衲昱l(fā)價每500g,10元以上。
青脆李子苗:核小而肉厚,形成了青脆李特有的風味,備受人們喜愛。青脆李,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們喜愛的傳統(tǒng)水果之一。它既可鮮食,又可以制成罐頭、果脯,全年食用。青翠李的營養(yǎng)比較豐富,適量吃些李子,可以生津利尿、清除肝熱,有利于身體健康。于7月中旬-9月下旬陸續(xù)成熟上市。
蜂糖李子苗:果實卵圓形,果面淡黃色,外被蠟粉,果頂一側(cè)微突,縫合線明顯。平均單果重35.3克,大果65.9克,果形指數(shù)0.89;果肉淡黃色,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,維生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉質(zhì)細、清脆爽口,汁液中多,味濃甜,離核,品質(zhì)優(yōu)異。