基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
紅顏草莓苗(又稱紅頰草莓,日本99號(hào),紅臉頰),是目前優(yōu)秀的日本系列草莓,2010年元旦上海草莓批發(fā)紅顏果實(shí)15元一市斤。 紅顏草莓生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),植株較高(25厘米),結(jié)果株徑大,分生新莖能力中等,葉片大而厚,葉柄淺綠色,基部葉鞘略呈紅色,匍匐莖粗,抽生能力中等,花序梗粗,分枝處著生一大一小兩完全葉。每個(gè)花序4至5朵花,花瓣易落,不污染果實(shí)。 該品種果個(gè)較大,可達(dá)100多克,一般30至60克。果實(shí)圓錐形,種子黃而微綠,稍凹入果面,果肉橙紅色,質(zhì)密多汁,香味濃香,糖度高,風(fēng)味極佳,果皮紅色,富有光澤,韌性強(qiáng),果實(shí)硬度大,耐貯運(yùn)。紅顏草莓休眠淺,打破休眠所需的5℃以下低溫積累為120小時(shí),促成栽培中不用赤霉素處理。由于休眠淺,夏季繁苗期出現(xiàn)開花結(jié)果現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)摘除。該品種生長(zhǎng)健壯,多級(jí)花序,結(jié)果期長(zhǎng),產(chǎn)量高,一般畝產(chǎn)3000至3500斤。
1、草莓栽培特點(diǎn)
(1)花芽分化 草莓大多數(shù)品種在溫度為13~17℃,8~12小時(shí)日照下分化花芽。在5~12℃的溫度下不論日照長(zhǎng)短,皆能分化花芽。當(dāng)溫度在30℃以上,不論日照長(zhǎng)短,都不能分化花芽。4℃以下植株休眠,花芽分化停止。不同品種間花芽分化需要的低溫和日照長(zhǎng)短有差異。
一季草莓于秋季形成花,來(lái)春開花,初夏集中結(jié)果。二季萄對(duì)花芽分化要求的低溫和日照長(zhǎng)短感受不敏感,除年前秋季分化花芽,初夏開花結(jié)果外,在當(dāng)年夏季冷涼和較長(zhǎng)日照下再次分化花芽,至秋冬二次開花結(jié)果。四季莓花芽分化不受低溫短日約束,四季皆能開花結(jié)果。
(2)開花授粉與果實(shí)成熟 草莓在日平均溫度 10℃以上開始開花。開花前花藥中的花粉粒初步成熟,已有較低發(fā)芽力,開花后2日發(fā)芽力高,花粉發(fā)芽適溫25~27℃。開藥適溫14~21℃,臨界高相對(duì)濕度 94%。溫度過(guò)高過(guò)低,濕度過(guò)大或降雨均不開藥,或開藥后花粉干枯、破裂,不能授粉。雌蕊受精力從開花當(dāng)日至花后4日高。由昆蟲、風(fēng)和振動(dòng)力傳播花粉。
果實(shí)發(fā)育適日溫18~20℃,夜溫12℃。果實(shí)成熟適溫17~ 30℃,積溫約 600℃。從開花到果實(shí)成熟約 30~ 50日,溫度低則成熟慢。適溫時(shí)果柄粗,高溫時(shí)細(xì)。在日照強(qiáng)度欠和較低溫的環(huán)境中,果實(shí)所含芳香族化合物、果膠、色素和維生素C均較高。
(3)休眠現(xiàn)象 植株從秋至冬,受低溫短日的影響,葉中合成、積累休眠素類物質(zhì),全株矮化,葉柄短,葉片小而平地開花?;ū蹋?,產(chǎn)量低,不發(fā)生匍匐蔓和停止花芽分化,發(fā)生休眠現(xiàn)象。這是草莓植株適應(yīng)冬季低溫而形成的一種耐寒的生理狀態(tài)。植株進(jìn)入休眠后,需經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的低溫(-5~8℃)才能恢復(fù)生長(zhǎng)。休眠期的長(zhǎng)短,依品種而異,四季莓等休眠淺的品種僅50小時(shí)以下,北方露地品種需500~700小時(shí)。露地栽培的休眠期一般從10月中旬開始直到翌年1月。生理休眠解除后如溫度過(guò)低,乃處在強(qiáng)制休眠狀態(tài),待春暖日照加長(zhǎng),才能進(jìn)入正常生長(zhǎng)。
2、草莓對(duì)環(huán)境條件的要求
(1)溫度 草莓根系在2℃時(shí)便開始活動(dòng),根系生長(zhǎng)適溫度為 17~18℃, 30℃以上根系加速老化。草莓植株不耐熱,較耐寒,在氣溫達(dá)到5℃時(shí)開始生長(zhǎng),生長(zhǎng)范圍10~13℃,適溫是15~25℃。匍匐蔓發(fā)生適溫 20~30℃,葉生長(zhǎng)溫度 13~30℃,30℃以上高溫和15℃以下低溫,光合效率降低。-1℃以下35℃以上植株發(fā)生嚴(yán)重生理失調(diào)。但越冬根莖能耐-10℃的低溫。6~8月份天氣干旱,炎熱,日照強(qiáng)烈,對(duì)草莓生長(zhǎng)產(chǎn)生嚴(yán)重的抑制作用,不長(zhǎng)新葉,老葉有時(shí)會(huì)出現(xiàn)灼傷或焦邊。草莓在平均溫度10℃以上開始開花,如果花期遇0℃以下低溫或霜害,會(huì)使柱頭變黑,喪失受精能力。
(2)光照 草莓是喜光作物,對(duì)光照的要求有兩個(gè)方面。一是對(duì)光照強(qiáng)度的要求,生長(zhǎng)期間葉片周際的光照強(qiáng)度在2.5~6萬(wàn)勒克斯范圍內(nèi),光照越強(qiáng),生長(zhǎng)越好。二是對(duì)日照長(zhǎng)度的要求。草莓在苗期和結(jié)果期對(duì)日照長(zhǎng)度沒有嚴(yán)格的要求,從光合作用角度講,日照時(shí)間越長(zhǎng)越好,但光照過(guò)強(qiáng)并伴隨高溫時(shí)應(yīng)采取遮光降溫措施。
(3)水分 草莓的根系入土淺,不耐旱,但葉片較多,葉片更新快,因而需水量較多。為了解決需水量大,根系淺而少的矛盾,就必須多澆水,始終保持土壤濕潤(rùn)。一般要求,正常生長(zhǎng)期間土壤相對(duì)含水量不低于 70%;果實(shí)生長(zhǎng)和成熟期需水量多,要求達(dá)到 80%;花芽分化期要求水分較少,在 60%為宜。
草莓既不抗旱,也不耐澇。要求土壤既能有充足的水分,又有良好透氣性。長(zhǎng)時(shí)間田間積水,將會(huì)嚴(yán)重影響根系和植株的生長(zhǎng),降低抗病性。嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起葉片變黃、脫落。雨季要注意田間排水。
(4)土壤 草莓是須根系作物,大部分根系分布在20厘米淺層土壤中,因此土壤表層結(jié)構(gòu)和質(zhì)地好壞,對(duì)草莓的生長(zhǎng)有嚴(yán)重的影響。適于保水、排水、通氣性良好的富含有機(jī)質(zhì)肥沃的土壤。草蔥對(duì)土壤要求不嚴(yán),沙壤土能促進(jìn)早發(fā)育,前期產(chǎn)量較高,但土壤易干旱,結(jié)果期較短,產(chǎn)量低。在粘土上植株生長(zhǎng)慢,結(jié)果期較遲,但定植后二、三年植株發(fā)育良好。草莓喜微酸性土壤,以pH5.5~6.0為宜。