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碭山酥梨樹苗:綠色食品碭山酥梨以果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而馳名中外。碭山酥梨果實近圓柱形,頂部平截稍寬,平均單果重250克,大者可達1000克以上;果皮為綠黃色,貯后為黃色;果點小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味濃甜,有石細胞;可溶性固形物11%~14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,維生素C 2.21毫克/百克。樹勢強,萌芽率為82%,一般剪口下多抽生2個長枝。定植后3~4年開始結(jié)果。以短果枝結(jié)果為主,腋花芽結(jié)果能力強。短果枝占65%,腋花芽20%,中果枝7%,長果枝8%,豐產(chǎn)性好,管理好豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。適應性極廣,對土壤氣候條件要求不嚴,耐瘠薄,抗寒力及抗病力中等。在遼寧興城9月下旬成熟,果實發(fā)育天數(shù)135天,營養(yǎng)生育天數(shù)為207天。$
翠冠梨樹:翠冠梨是蜜梨,比北方的鴨梨及碭山酥梨早2至3個月上市。產(chǎn)于橫立山。平均單果重250克,可達325克,果肉細嫩而松脆,耐貯運,符合出口標準。翠冠梨稱“六月雪”,果皮細薄、肉脆汁多、味濃鮮嫩、 汁豐味甜。翠冠梨屬砂梨系,果實近圓形,果形指數(shù)0.96,黃綠色、果肉雪白色、肉質(zhì)細嫩 、柔軟多汁、化渣,石細胞極少,味濃甜,可溶性固形物含量12—14%,品質(zhì)上等,單果重200克,大500克,果實可食率96%,七月上中旬上市,果實扁圓,果面潔凈,果肉呈白色,果核小肉厚質(zhì)細嫩爽,汁豐味甜,風味帶蜜香,別有滋味,有「百果之宗」的美譽。 該品種成熟期早,果實生育期110天,本地區(qū)7月下旬成熟,比黃花梨早20余天,比北方鴨梨早2個多月;果大,平均果重230克以上,大可達450克。生長勢明顯強于新世紀,萌芽率高,成枝力強。易形成花芽,結(jié)果早,以長果枝和短果枝結(jié)果為主,豐產(chǎn),在科學管理的條件下大小年結(jié)果不明顯。一般3月中旬萌芽,3月下旬開花,7月下旬果實成熟。
翠冠適應性廣,抗逆性強,平地海涂均可栽植,其缺點是果面易形成銹斑,對此可采用套袋栽培、控制肥水、幼果期避免使用乳劑型農(nóng)藥來加以克服。$
雪花梨樹:自然生長情況下,果皮粗糙、較硬,深綠色。長在樹頂?shù)墓ゎi部可能出現(xiàn)紅褐色皮皺,當?shù)胤Q為“草帽”。現(xiàn)在果農(nóng)多在外面套紙袋,果皮會細致光滑,綠色會變淺,如果紙袋套的時間較早,可能會是黃綠色。
果肉色白,一般有輕微經(jīng)絡感。味道脆甜,汁水豐富,樹頂尤甚。樹頂?shù)难├嬉话闫废噍^好,多有“草帽”,多程橢圓形。
果肉潔白如玉,似雪如霜,又因梨花潔白無瑕,酷似雪花,故稱其為雪花梨。果肉細脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,還含有大量的蛋白質(zhì),脂肪,果酸,礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)成分,此梨除生食風味獨特外,還可加工成梨罐頭,梨脯,梨汁等各具風味的工業(yè)食品和飲料,雪花梨還有較高的醫(yī)用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,清風,醒酒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以熬制而成的。原產(chǎn)地9月上中旬成熟,耐貯運,一般可貯至次年2-3月。$
奇紅早酥梨樹苗:奇紅早酥梨果面光滑,鮮紅艷麗有光澤,皮薄而脆,果心很小,可食率高,果肉瑩白,質(zhì)細,脆而爽口,石細胞極少,汁特多,味甜微酸,可溶性固形物含量14%,含糖量12.2%,品質(zhì)極上。奇紅早酥梨密度栽培,株行距2×3米。自花授粉坐果率高。如要授粉樹按6∶1配置授粉樹。授粉品種有:酥梨、雪花梨、花期相近。奇紅早酥梨適應性廣,除寒地外,全國各省均有栽培。但在山岳薄地、粗砂地,果實常有缺素癥,栽培時應改良土壤,培肥地力,使之壯樹高產(chǎn)。4年即可豐產(chǎn)。$
紅旋風梨樹:該品種九月中下旬成熟(可延遲一個月采摘)果實大,平均果重330克,大650克,果近圓形,
面鮮紅色至紫紅色,特富光澤,外觀極美,(該品種無需套裝,當然套裝后效果更好)果肉黃色或黃白色,肉質(zhì)細密,清脆爽口,汁液特多,無渣,果心很小,果肉含可溶性固形物21.71%,濃甜,含糖19.35%,為目前國內(nèi)外所有梨品種糖度高者之一(目前國內(nèi)外大部門梨品種的糖度在8-12%之間,即使被大家認為非常甜的水晶梨的糖度也僅有14%,因此對梨品而言,其糖度如能達到16%,即是超甜的)微酸,含酸0.28%絕無澀味。其梨味十足,香味特濃,梨中,該品種耐儲運,棵自然儲存半年以上。該品種早果性強,定植后次年即可結(jié)果,四、五年即進入盛果期,其自花結(jié)實力強、不裂果,不落果,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達4500kg以上,經(jīng)濟效益極為可觀。紅旋風樹勢健壯,直立性強,利于密集,其抗病性強,至今未發(fā)現(xiàn)有較明顯的生理性缺陷和易患性病其抗逆力強,適應性廣,能耐高溫潮濕,亦可抗嚴寒干旱,我國南北大部門地區(qū)都可栽培。$
超甜早蜜梨:該品種六月中旬成熟,為目前國內(nèi)成熟早的優(yōu)良品種,果大,平均果重260g,大370g,果近圓形,青黃色,肉白色,肉質(zhì)極細嫩,酥脆適口,汁多無渣,濃甜,含糖16%,微酸,有香味,品質(zhì),果實耐儲運,可自然儲存一個月以上。該品種自花結(jié)實,豐產(chǎn),早熟梨品種,該品種果個,糖度高,品質(zhì)優(yōu)。$
奇香酥梨:該品種七月上旬成熟,屬特早熟品種,其果大,平均單果重250g,大360g,果呈高樁形或卵圓形,果面紫紅色,有光澤,果面布黃白相似的縱向條紋,果實奇特,美觀,果皮薄,果肉雪白色,肉質(zhì)細嫩,酥脆爽口,汁液特多,無渣,濃甜,含糖15.1%,微酸,含酸0.29%,梨味較濃,有香氣,風味優(yōu)美,品質(zhì)極上,其果耐儲運,可自然儲存二個月以上,該品種的枝干、葉片、花朵及整體樹茂基本同紅旋風梨。該品種自花結(jié)實,不裂果,不落果,其適應性也很好,我國除部門高寒地帶不宜栽植外,其他絕大部分地區(qū)都可栽培,奇紅酥梨是早紅酥梨的高級芽變品種,它保持了早紅酥梨的大部分外部特征,其內(nèi)在品質(zhì)已有突破和飛躍,且其成熟期比早紅酥梨提前了10天以上,可以說它已從母體中脫胎換骨而出。$
玉香玲梨樹苗:新發(fā)現(xiàn)的地方品種,9月初成熟,平均單果重375g,大760g,子母梨果形,金黃色,富有光澤,亮麗鮮艷,美觀非常,其外有香玲之美,其內(nèi)含寶玉之質(zhì),為梨中驕子,果肉雪白色,質(zhì)細密,硬脆爽口,汁液特多,無渣果心很小,果肉含可溶性固形物19.72%,高糖度,濃甜,含糖17.06%微酸,含酸0.277%。其梨味特足,香味特濃,氣香味美,非??煽?,風味極佳,品質(zhì)極上,其品質(zhì)遠超水晶、黃金、豐水、幸水等國際名流品種,具特高的商品價值,該果耐儲運,可自然儲存至清明節(jié)后。該品種自花結(jié)實,不裂果,不落果,其抗病力強,適應性廣,我國南北大部分地區(qū)都可栽培。$
過冬鮮梨苗:我們習慣上把霜降后成熟的梨稱之為冬梨,該品種霜降后初熟即可采收上市,立冬至小雪季節(jié)成熟,其成熟極晚,可謂名副其實的冬梨品種,該品種果個特大,平均單果重500g左右,大可達900g,萊陽梨果形,初熟時呈青黃色,后變?yōu)榻瘘S色,果面光澤,亮麗美觀,果肉呈淡黃色,質(zhì)細密,硬脆,汁多,無渣,果心小,果肉含可溶性固形物19.81%,高糖蜜甜,含糖17.14%,微酸,含酸0.295%,其梨味十足,香味濃郁,非常可口,風味極佳,耐儲運,可自然儲存至翌年芒種節(jié),該果剛從樹上摘下來,口感欠佳,風味不足,待儲存15-20天后,方逐漸變好,并且是越儲越好,樹勢強健,自花結(jié)實,不裂果,不落果,其結(jié)果晚,壽命長,抗逆力強,適應性廣,我國南北大部分地區(qū)都可栽培。$
九月脆梨樹:九月中旬成熟,平均單果重500g左右,大可達900g,長圓形,淺黃色,果肉白色,質(zhì)細密,硬脆,汁多,無渣,濃甜,濃香,非??煽冢L味極佳,品質(zhì)極優(yōu),耐儲運,可自然儲存至翌年4月,該品種自花結(jié)果,不裂果,不落果,其綜合性優(yōu)異,為中晚熟品種中的佼佼者。$