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軟籽石榴苗:軟籽石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。軟籽石榴口感好,汁水多,甜度高。以其獨特的風(fēng)格而馳名。籽大、色紅、味甜,落地不沾塵土。籽粒中無核無渣,食之甜汁欲滴,滿腮生津,是宴賓佳品。
泰山紅石榴苗:果實個大,平均單果重500克,大果重750克。果實近圓形或扁圓形,果面光潔,呈鮮紅色,外形美觀,果實皮簿,籽粒鮮紅、透明、粒大肉厚,核半軟,平均百粒重54克。汁多、味甜微酸,含可溶性固形物17-19%,VC含量每百克含11毫克,含糖量達(dá)19.1%,并含有多種其它維生素及微量元素,口感好,品質(zhì)上等,風(fēng)味極佳。中秋佳節(jié)成熟,耐貯運。泰山大紅石榴適應(yīng)性強,壽命長,耐瘠薄,抗旱、適栽范圍廣,適用于道路、公園、庭院、四帝綠化美化及山嶺薄地、輕鹽堿地等栽植。
大青皮石榴苗:一般單果重630克左右,特大果重1580克,果皮厚0.25-0.4厘米,其重量約占47.7%。心室8-12個,室內(nèi)有籽430-890粒,百粒籽重44克,籽粒鮮紅或粉紅色、透明。可溶性固形物含量11-16%,甜味濃,汁多,核較硬,百粒核重約為4克,可食部分約為52.3%。其特點是:抗病蟲害能力強,耐干旱、瘠薄,果實耐貯運。果型特大,色艷味美,品質(zhì)極上,適應(yīng)性強,豐產(chǎn)性能好,適合大量發(fā)展。
大紅袍石榴苗:樹冠較大,枝條粗壯而稀疏,中、長枝較少,葉叢較多。葉片較大,長橢圓形,花濃紅色,果大近圓球形,平均單果重300克,大果達(dá)715克,果實成熟時有縱棱,果皮較厚,底色黃白,彩色濃紅,光潔鮮艷,深熟時果面易老化,呈極淺稠密的細(xì)小裂紋,貌似果銹。其特點是:籽大,色濃紅,味甜,汁液極多,可溶性固形物15至17%,品質(zhì)極佳。
蒙陽紅石榴苗:果實大,近球形,平均單果重512g,大果重1255g;果皮鮮紅色,果面潔凈且具光澤,艷麗美觀;籽粒大肉厚,晶瑩呈鮮紅色,百粒重平均為54g,汁多,味甜微酸,含可溶性固形物17.2%,可滴定酸0.43%,每1009可食部分含維生素Cl2.7mg;核半軟,口感好,營養(yǎng)價值高,品質(zhì)極佳。在山東的魯中南地區(qū),4月上旬萌芽,5月上旬開花,花期持續(xù)到7月中旬,果實成熟期為9月中下旬,10月下旬落葉。適應(yīng)性強,抗旱耐瘤薄,病蟲害少,無論栽培在土層較深厚的平原,還是土壤貧瘸的山區(qū)丘陵,均能生長良好。冬季在-17℃的氣溫下,除個別停長晚的新梢有輕微凍害外,大都能安全越冬。蒙陽紅石榴新品種,曾獲“國家專利技術(shù)暨新產(chǎn)品博覽會”金獎和“國際農(nóng)業(yè)科技博覽會”金獎。被國家列為農(nóng)業(yè)科技推薦頂目。
牡丹花石榴苗:牡丹石榴,它是集牡丹花和石榴的優(yōu)點去其缺點而形成的一個新品種,因其具有牡丹和石榴的基因?qū)傩约氨憩F(xiàn)特征,故名牡丹石榴。該品種集觀賞、食用、藥用、保健、綠化于一體的品種。九月上中旬成熟,一般單果重100克左右,果色黃里透紅。籽粒紅色,多汁,味甜微酸適口,風(fēng)味特佳,品質(zhì)上乘。牡丹石榴生長習(xí)性、栽培與管護(hù)如同一般石榴,耐旱瘠、耐酸堿能力較強,山地平原均可栽培,在家庭及公園栽培表現(xiàn)良好。牡丹花石榴是建筑花園式城市,開發(fā)旅游景點,發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),美化名勝古跡,制作盆景盆栽,美化庭院的樹種,也是高檔的禮品樹種,開發(fā)前景十分廣闊。
突尼斯軟籽石榴苗:果實近圓球形,微顯棱肋,果個大而整齊,平均單果重406g,大果重達(dá)717g。成熟后外圍向陽處果實全紅,間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,籽粒紅色,百粒重56.2g,肉汁率91.4%,含糖量15.5%,風(fēng)味甜,品質(zhì)優(yōu),成熟早,8月上旬開始著變紅,9月上旬完全成熟。突尼斯石榴抗旱、抗病,適應(yīng)范圍廣,擇土不嚴(yán),無論平原、丘陵、淺山坡地,只要土層深厚,均可生長良好,但1-2年生幼樹需根部培土防寒?;蛘呒藿犹岣咂淇购?。在試驗園中單果售價15-20元,并且供不應(yīng)求。不僅填補了8月份果品市場上沒有石榴果品的空缺,滿足了市場需求,而且**真正的軟籽特點,將會改變?nèi)藗兊南M習(xí)慣。專家預(yù)測,突尼斯石榴將成為石榴主產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的新品種,綜合性狀來看,風(fēng)味甜,品質(zhì)優(yōu),成熟早耐儲藏,籽粒大,籽粒軟,這是石榴中難得的珍品。
石榴苗:石榴果實營養(yǎng)豐富,外形美觀,風(fēng)味優(yōu)美,營養(yǎng)價值較高,是人民喜愛的果品之一,為果中珍品。石榴適應(yīng)性強,具有耐干旱、瘠薄和繁殖容易等特點,栽植后第4~5年即可進(jìn)入盛產(chǎn)期。每667平方米產(chǎn)量2000千克,純收入6000元以上,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。
石榴苗選用良種:適宜栽培的主要優(yōu)良品種有軟籽、泰山紅、大青皮、大紅袍、突尼斯軟籽等,近年來本地培育芽變良種“泰山紅”品種因其個大、籽大半軟、糖度高頗受歡迎,種植面積不斷擴大。
石榴苗高標(biāo)準(zhǔn)建園:石榴對土壤要求不嚴(yán)格,但以沙壤土或壤土為宜,其皮色、糖分、防裂果現(xiàn)象優(yōu)于粘壤,建園時,除選用良種壯苗外,按規(guī)劃定植距離,開深溝或挖大穴,深、寬各1米,表心土分開,回填土?xí)r,每667平方米填雜草或廄肥1萬千克,磷鉀肥各500千克,可分層施入,栽植時可稍深栽2~3厘米。在坡地建園,應(yīng)修筑外高內(nèi)低的梯田或挖大穴,以利蓄水和加厚土層,改良土壤,使栽植石榴長盛不衰。
石榴苗栽植密度:為了提高光能利用率,增加早期產(chǎn)量,提倡適度密植。平原地區(qū)可采用2米×3米株行距,5~10年后采用間伐,改為3米×4米,每667平方米栽植56株。山坡地可采用2米×3米株行距,每667平方米栽植111株。幼樹栽植后前2年主要是長樹、擴冠,一般不讓其結(jié)果。
石榴苗整形:栽后年任其生長,但選留1~3個方向適宜的壯枝培養(yǎng)主干,成為單干形、雙干形或三干形,并及時清除基部萌枝或萌蘗。第2年春,選4~5個旺枝短截1/3,培養(yǎng)主、側(cè)枝,其余所發(fā)枝條一般緩放不動,對長、旺枝進(jìn)行夏季摘心或短截,降低發(fā)枝部位。第3年春采用撐、拉、拐、吊等方法開張主枝角度,使樹冠開心,促生有效短枝,不斷擴大樹冠。對生長偏旺樹,注意疏除徒長枝和競爭枝,減少養(yǎng)分消耗,使其形成混合芽,增加結(jié)果枝量。葉叢枝和短枝,是主要結(jié)果的枝類,一般葉叢枝和短枝占總量的50%~60%,中長枝占總枝量的40~50%,則能使石榴樹年年結(jié)果,并穩(wěn)定增產(chǎn)。
石榴苗修剪:石榴混合芽多著生在健壯短枝頂部或近頂部。除少數(shù)對徒長枝和發(fā)育枝實行短截外,一般不短截,均以疏除為主。對4年生以上結(jié)果樹,以冬剪為主,重點清除根蘗和剪除徒長枝、過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、下垂枝、交叉枝、重疊枝等。有重點的短截、回縮,以便恢復(fù)樹勢,培養(yǎng)結(jié)果枝組,改善通風(fēng)透光條件,達(dá)到連年豐產(chǎn)。夏季修剪中,及時疏除徒長枝,短截細(xì)弱枝,通過抹芽、摘心,培養(yǎng)結(jié)果枝組。
石榴苗土壤管理:每年采果后或秋冬各深翻園地20~4厘米。前期可間種小麥、豆類、蔬菜或豌豆等。夏季及時中耕、除草,保持株間或樹盤內(nèi)的土壤疏松、無雜草。實行根際覆草,對保濕、降溫、保持水土和增加有機質(zhì)均有重要作用。
石榴苗施肥、灌水:施肥每年多分3次進(jìn)行。第1次在花前施入,以氮、磷肥為主,采用溝施或穴施。株施尿素和磷酸二銨各0.5千克。第2次在7月份,果實膨大期施入,每株施磷銨0.5千克。第三次在果實轉(zhuǎn)色期施入,以速效磷鉀肥為主秋每隔10天噴一次,可噴施0.3%的磷酸二氫鉀,必要時加 0.2%的尿素,延緩落葉?;适褂闷诙嘣谇锛静晒笾谅淙~前施入,有利于樹勢恢復(fù)、花芽的繼續(xù)分化及肥料在冬春季節(jié)的分解轉(zhuǎn)化??刹捎梅派錉顪鲜晔┯袡C肥25~30千克。
石榴苗合理灌水:結(jié)合施肥和果園干旱情況,及時進(jìn)行灌水。尤其中后期為防止裂果,干旱時注意忽旱忽澇。
石榴苗花期噴肥:
1、從初花期到盛果期,可噴布果樹豐產(chǎn)素。據(jù)試驗:可提高坐果率21.8%,提高產(chǎn)量18.7%。
2、授粉石榴為兩性花,也是蟲媒花,進(jìn)行放蜂或人工授粉可提高座果率,增加產(chǎn)量:放蜂可提高筒狀花坐果率30%,人工授粉可達(dá)45.8%,而自然授粉坐果率為21. 5%。
3、環(huán)割或環(huán)剝在開花初期對花量少的旺樹或大輔養(yǎng)枝基部應(yīng)環(huán)割2~3道,環(huán)間距應(yīng)保持在4厘米以上。可提高坐果率13.4 %,并能促進(jìn)花芽分化。對旺樹也可環(huán)剝,干徑應(yīng)在5厘米以上,選光滑處橫切2圈,深達(dá)木質(zhì)部,為便于愈合,圈距0.3~0.5 厘米。
4、疏花疏果疏花可分兩次進(jìn)行。次在現(xiàn)蕾后,及時去掉發(fā)育不全的“鐘狀花”;第二次是在約隔2周后,仍以疏除不完全花為主。
石榴苗病蟲害防治、石榴干腐病:這是石榴主要病害之一,屬半知菌,此病侵染枝干、花器、新梢、果臺、果實,可說危害石榴每個季節(jié)和器官。柔軟組織受害初期產(chǎn)生黑褐色橢圓形凹陷病斑,后期顏色由淺變深,發(fā)生腐爛、僵果。枝干受害,樹皮變?yōu)樯詈稚蟾煽?、皮裂開、翹起。致使樹體衰弱,直至死亡。
防治此病應(yīng)周年防治:
(1)加強健身栽培,秋冬季節(jié)趁修剪清潔果園,將病枝爛果清理出園,生長季節(jié)注意隨時摘除病果落果。
(2)注意樹體保護(hù)、防止受傷,避免各種機械傷害,注意涂藥保護(hù)。
(3)5月花前漏紅噴熬制波爾多液一次,預(yù)防侵入。
(4)刮除枝干病斑,涂藥如福美胂消毒,焚燒或深埋病枝病皮。
(5)果實套袋,尤其后期,一旦降雨加上高溫、覆蓋落葉,更易侵入果實發(fā)病,造成果實腐爛、落果、裂果等,所以雨后及時噴保護(hù)劑和采用套袋技術(shù),可大大降低果實受害。
(6)藥劑防治:休眠期間噴40%福美胂600倍液或4~5度波美度的石硫合劑,5~8月噴1:1:160的波爾多液或多菌靈800倍液,15~20天噴一次,工噴5~6次,效果良好。