泰安開(kāi)發(fā)區(qū)忠民苗木基地圍繞農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和幸福魅力**建設(shè),倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng),健康,陽(yáng)光,快樂(lè)的新生活理念,大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)體,繁育果樹(shù)苗木,集中華優(yōu)良果樹(shù)品種,引世界新研究成果,造就魯中南地區(qū)新優(yōu)果樹(shù)繁育基地。
(2)起苗 在挖苗前一天育苗圃繞一次透水,以有利于帶好土團(tuán),盡量減少傷根,依秧苗大小進(jìn)行分棚定植,若采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗,則種植時(shí)隨手脫去塑料缽,則成活率較高。
(4)定向種植 為便于管理采用"定向種植",且能減少病害,提高果實(shí)品質(zhì)。中間5畦每畦種植2行,盡量靠?jī)膳苑N(行間距控制在30厘米左右),并且認(rèn)清楚草莓苗的苗弓背向畦外側(cè)定植。大棚兩邊的2畦則進(jìn)行單行種植。
(5)定植深度 定植深度必須適度。新莖基部必需入土,以利于發(fā)生新根,但苗子心部(外葉托葉稍部分)不能埋入土中,特別要注意弱小的秧苗種植不能成活,否則容易造成死苗現(xiàn)象
正確的栽植是提高草莓栽植成活率的關(guān)鍵措施,草莓對(duì)栽植深度要求較為嚴(yán)格,栽植過(guò)深、苗心易被土埋住,造成秧苗腐爛,栽植過(guò)淺,根莖外露,不易產(chǎn)生新根,易引起秧苗干枯死亡。合理的深度應(yīng)使苗心的基部與地面平齊。為保證合理的栽植深度,栽植時(shí)可采取深開(kāi)溝,淺栽苗的辦法。首先將苗放在溝內(nèi)培土,然后將苗提到合適的深度再用手將土按實(shí)。為了保證第二年豐產(chǎn)豐收。栽植時(shí)應(yīng)掌握合理的栽植密度,一般每畝定植1萬(wàn)株左右為宜。秧苗較差時(shí),可適當(dāng)增加栽植密度。每畝栽到1.2—1.4萬(wàn)株。在高畦栽植時(shí),為便于采收,防止?fàn)€果,栽植時(shí),要求同一行植株的花序在同一行間的方向,由于草莓的花序均從弓背方向離心伸出,因此,要求栽植時(shí)草莓的弓背均朝向畦溝。
草莓苗品種:
甜寶草莓苗:日本引進(jìn)品種,果實(shí)整齊呈長(zhǎng)圓錐形,果實(shí)健壯,色澤鮮艷光亮,香氣怡人。果肉淡紅色、細(xì)嫩多汁。甜寶草莓苗適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),中抗炭疽病和白 粉 病,豐產(chǎn)性好。果實(shí)長(zhǎng)圓錐形、淡紅色。個(gè)大畸形少,可溶性固形含量9%-14%,味濃甜、芳香,果色艷麗美觀,柔軟多汁,一級(jí)序果平均40克,時(shí)重130克,畝產(chǎn)2噸以上,休眠期淺。
豐香草莓苗:果實(shí)大,平均單果重16克左右,果型為短圓錐形,果面鮮紅色,富有光澤,果肉淡紅色,果肉較硬且果皮較韌,耐貯運(yùn),風(fēng)味甜酸適度,含可溶性固形物8%-13%。汁多肉細(xì),富有香氣,品質(zhì)優(yōu)。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營(yíng)養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽(yù)。豐香為暖地塑料大棚促成栽培的優(yōu)良品種,也適于南方的露地栽培,在大棚促成栽培時(shí),果實(shí)可在11月中下旬采果上市;豐香品種抗白粉病能力很弱,在栽培管理時(shí)要特別注意防治。
桃熏草莓苗:該品種草莓具有產(chǎn)量高、成熟晚、酸度低、口感甜等特點(diǎn)。平均糖度達(dá)到12-13度。高可達(dá)15度,而普通草莓糖度一般在10度左右。有網(wǎng)民在評(píng)論該品種時(shí)贊譽(yù)有加,故其也享有“草莓之王”的美譽(yù),在形容其口感時(shí)更是出現(xiàn)了“吃一次就不會(huì)忘記”、“初戀的味道”、“容易上癮”等令人不禁想躍躍欲試的措辭。在品嘗回甘時(shí)都有水蜜桃的香氣,但顏色略有差異,前者偏白,后者偏粉。而“天使之實(shí)”不僅在食用時(shí)帶有菠蘿和哈密瓜的味道,而且更是由于一顆果重超過(guò)100g的果實(shí)打破了吉尼斯世界紀(jì)錄。據(jù)國(guó)際果蔬報(bào)道從日方了解的信息,該草莓在日本屬于高端消費(fèi),單棵售價(jià)在20元人民幣不等,目前批發(fā)價(jià)12元/斤,零售價(jià)則在20元/斤,比常規(guī)品種價(jià)格高出一倍,出口主要以香港及新加坡為主。
妙香7號(hào)草莓苗:屬暖地品種,果實(shí)圓錐形,平均單果重35.5克,比對(duì)照品種紅顏高25.9%;果面鮮紅色,富光澤;果肉鮮紅,細(xì)膩,香味濃郁,可溶性固形物9.9%,糖酸比10.5,VC含量77毫克/100克,硬度0.68公斤/厘米2;髓心小。保護(hù)地促成栽培條件下,白粉病、灰霉病、黃萎病的發(fā)病率分別為5.1%、5.6%、4.2%,均顯著低于紅顏和甜查理。果實(shí)發(fā)育期50天左右,保護(hù)地促成栽培一般9月上旬定植,12月下旬開(kāi)始成熟,次年1月中旬進(jìn)入盛果期,平均畝產(chǎn)3427公斤。在全省草莓產(chǎn)區(qū)均可種植利用。
紅顏草莓苗:植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),株態(tài)直立,易于栽培管理。葉片大,新莖分枝多。連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),畝產(chǎn)3000公斤以上、品質(zhì)味好于豐香具有典型的草莓香味,果個(gè)大,平均單果重30克,大果重100克以上。圓錐形,硬度大于所有日本品種,果面紅色、有光澤。果形果色明顯優(yōu)于豐香。 紅顏草莓的缺點(diǎn)是不抗白粉病,育苗不易,很容易幾天內(nèi)全軍覆沒(méi)。
寧玉草莓苗:“寧玉”果實(shí)圓錐形,一、二級(jí)序果平均單果重24.59g,大果重達(dá)52.99g以上;果實(shí)紅色,果面平整;果皮較厚,果肉橙紅色,髓心橙色,肉質(zhì)細(xì)膩,硬度好,香氣濃,風(fēng)味甜,品質(zhì)上等。果實(shí)含可溶性固形物10.70%,總糖7.38%,可滴定酸0.52%,維生素C762.00 mg/kg。果實(shí)硬度1.63 kg/cm2,耐貯運(yùn)。在塑料大棚設(shè)施栽培,8月下旬定植,10月下旬覆蓋棚膜保溫,11月中旬采收上市,成熟期比“豐香”等對(duì)照品種早12~17天;至翌年5月可形成3~4次花果期。
小白草莓苗:白草莓是組培苗變異株選育而成的草莓新品種,2012年世界草莓大會(huì)獲得銀獎(jiǎng),2014年8月通過(guò)北京市種子管理站鑒定是首例國(guó)人自主培育的白草莓品種。果實(shí)前期12月~3月為白色或淡粉色,4月以后隨著溫度升高和光線增強(qiáng)會(huì)轉(zhuǎn)為粉色,果肉為純白色或淡黃色??诟邢闾?,入口即化,果皮較薄,充分成熟果肉為淡黃色,吃起來(lái)有黃桃的味道,可溶性固形物14%以上,該品種表現(xiàn)生長(zhǎng)旺盛,果大品質(zhì)優(yōu),豐產(chǎn)性好,抗白粉病能力較強(qiáng),是一個(gè)理想的鮮食型的優(yōu)良品種。
甜查理草莓苗:葉片近圓形較厚,葉色深綠,葉緣鋸齒較大鈍圓,葉柄粗壯有茸毛,植株健壯,根系發(fā)達(dá),株型較緊湊,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),花序二歧分枝。高抗灰霉病和白粉病,對(duì)其他病害抗性也很強(qiáng),很少有病害發(fā)生,適應(yīng)性廣,休眠期在45小時(shí)左右較短。漿果圓錐形,大小整齊,畸形果少,表面深紅色有光澤,種子黃色,果肉粉紅色,香味濃,甜味大,糖度為12.8%,可溶性固形物11.9%,硬度大、耐貯運(yùn)。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味,口感好,品質(zhì)優(yōu)良。單果重高,一級(jí)序果平均單果重41g以上,大果重105g以上。每畝產(chǎn)量可達(dá)4000kg以上。
法蘭地草莓苗:植株生長(zhǎng)健旺根系發(fā)達(dá),抗高溫、高濕能力較強(qiáng),連續(xù)雨天不裂果。高抗白粉病、灰霉病。休眠淺,比豐香成熟上市早10天以上,果實(shí)圓錐形,單果重42克,果色艷紅色,味濃香甜潤(rùn)爽口。硬度大,非常適合長(zhǎng)途貯運(yùn),商品貨架期長(zhǎng)。花粉量大,易受粉、無(wú)畸形果、不歇茬,可連續(xù)結(jié)四茬果,產(chǎn)量畝產(chǎn)達(dá)4500公斤。近兩年該品種已成為華南地區(qū)的主栽品種,綜合性狀表現(xiàn)特別好。適合各地區(qū)溫室大棚及陸地栽培,種苗表現(xiàn)良好,果實(shí)口感風(fēng)味獨(dú)特,迎合市場(chǎng)需求。
全明星草莓苗:果實(shí)圓錐形至短圓錐形,平均單果重15克;果面鮮紅色,有光澤;果肉白色,近果面紅色,肉質(zhì)細(xì),風(fēng)味適中;含可溶性固形物9.6%~10%,維生素C42.5毫克/百克。果實(shí)硬度大,耐貯運(yùn)。樹(shù)勢(shì)強(qiáng),株態(tài)直立,株冠大??共⌒暂^強(qiáng),病害發(fā)生少。產(chǎn)量較高,為休眠深的中晚熟豐產(chǎn)品種??甚r食加工兼用。主要用于露地栽培,也可用于半促成栽培,適于我國(guó)北部、中部草莓種植區(qū)栽培。
美香莎草莓苗:植株強(qiáng)旺,葉片黃綠色;匍匐莖抽生較多,幼苗細(xì)弱,但秋季定植后很快復(fù)壯;抗旱,耐高溫,對(duì)多種病害具有高度抗性,適應(yīng)不同的土壤和氣候條件;花芽分化容易,花量大;休眠淺,果實(shí)極早熟,座果率高;果實(shí)長(zhǎng)圓錐形,果個(gè)大,一級(jí)果平均重達(dá)39克,大果重達(dá)98克;果鮮紅,堅(jiān)硬;保質(zhì)期長(zhǎng),耐貯運(yùn),適合長(zhǎng)途運(yùn)輸;果實(shí)香甜,風(fēng)味好。鮮食和冷凍加工品質(zhì)優(yōu)良。產(chǎn)量表現(xiàn):在適宜的條件下,果實(shí)連續(xù)采收期長(zhǎng)達(dá)6-7個(gè)月,高產(chǎn),一年畝平均產(chǎn)量4600公斤,高達(dá)6700公斤。“美香莎”草莓是保護(hù)地栽培的世界性新品種,近年來(lái)亞熱帶氣候、地中海式氣候國(guó)家和地區(qū)爭(zhēng)先擴(kuò)種。
白雪公主草莓苗:在北京農(nóng)業(yè)嘉年華中草莓品種眾多,其中白色品種有小白、桃薰和白雪公主,綜合各方面性狀白雪公主表現(xiàn)突出。白雪公主是由北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹(shù)研究所培育的新品種。株型小,生長(zhǎng)勢(shì)中等偏弱,葉色綠,花瓣白色。果實(shí)較大,大果重達(dá)48g,果實(shí)圓錐形或楔形,果面白色,果實(shí)光澤強(qiáng),種子紅色,平于果面,萼片綠色,著生方式是主貼副離,萼片與髓心連接程度牢固不易離,果肉白色,果心色白,果實(shí)空洞?。豢扇苄怨绦挝?%-11%,風(fēng)味獨(dú)特,抗白粉病能力強(qiáng)。在南方深受采摘者的喜愛(ài)。
1.收到快遞來(lái)的草莓苗后,立即打開(kāi),透氣散熱一個(gè)小時(shí)。植株有失水萎蔫狀況的一小時(shí)后噴水,讓葉片潤(rùn)濕,多余的水要滴干,不可讓水分過(guò)多,等葉片干后等一兩個(gè)小時(shí),再次噴水,直到植株完全堅(jiān)挺不缺水為止。
收到快遞來(lái)的草莓苗后,立即打開(kāi),透氣散熱一個(gè)小時(shí)。
原理:快遞包裝時(shí)不透氣,植株進(jìn)行厭氧呼吸,細(xì)胞內(nèi)累積了 乙 醇 等 毒 素,需要盡快進(jìn)行有氧呼吸,消除 毒 素。由于包裝時(shí)植株密集,生命活動(dòng)產(chǎn)生的熱累積,所以需要散熱,降低溫度,降低生命活動(dòng)的能耗,好有利于保存活力,有利于以后恢復(fù)生長(zhǎng)。
植株有失水萎蔫狀況的一小時(shí)后噴水,讓葉片潤(rùn)濕,多余的水要滴干,不可讓水分過(guò)多,等葉片干后等一兩個(gè)小時(shí),再次噴水,直到植株完全堅(jiān)挺不缺水為止。
原理:散熱后植株生命活動(dòng)下降,植株恢復(fù)有氧呼吸,由于細(xì)胞失水,生命活動(dòng)受到阻礙,為了盡快恢復(fù)其生命活動(dòng),需要為細(xì)胞補(bǔ)充水份,由于根系受損,由根吸水效率低下,為了快速恢復(fù)植株體內(nèi)正常含水量,所以采取全植株噴水潤(rùn)濕,盡快為植株補(bǔ)充水份。為了不再次使植株呼吸受阻,所以噴水的度為:使植株潤(rùn)濕,整個(gè)植株都可以吸水,但是不要水過(guò)多影響呼吸,所以多余的水分要滴干,等植株吸收完水分后呼吸一段時(shí)間,再次噴水,直到直到植株完全堅(jiān)挺不缺水為止。
2.緩苗
等植株完全恢復(fù)有氧呼吸,噴水恢復(fù)堅(jiān)挺后,將植株理順,豎立擺放。用一盆或者其他容器,將植株豎立放在里面,根部在下面,葉在上。如果有素砂,可以在盆底部加素砂,將根埋進(jìn)去,不埋進(jìn)去也行,沒(méi)有的用衛(wèi)生紙、毛巾也行。啥都沒(méi)有的,直接放盆里。每天噴水保持植株堅(jiān)挺,開(kāi)始幾天遮陰,慢慢移動(dòng)到有陽(yáng)光但是不被陽(yáng)光直射到的地方,等根部有新根萌動(dòng),或者看見(jiàn)根部有毛細(xì)根出現(xiàn)時(shí),就可以栽種了。
技術(shù)要點(diǎn):
保持植株根部濕潤(rùn),葉不失水,但是根部不能有積水,以免呼吸受阻,爛根。植株不可放得太擠,要保證每課植株有陽(yáng)光光和呼吸的空間。特別要注意清理掉爛根和爛葉,以免爛苗!
原理:
由于植株經(jīng)過(guò)快遞,生命受到抑制,根系受損,直接栽種,根系難以吸水,會(huì)出現(xiàn)萎蔫,影響恢復(fù),陽(yáng)光直射會(huì)使其消耗大量養(yǎng)分,對(duì)以后恢復(fù)生長(zhǎng)不利。為了保存養(yǎng)分,讓其體內(nèi)的養(yǎng)分不浪費(fèi),盡量用于恢復(fù)生長(zhǎng),所以采取控制條件的恢復(fù)措施。
再有就是很多育苗者為了使苗好看和苗大多育苗,施用了高氮和高水,育苗時(shí)苗密植,所以苗看起來(lái)嫩綠,這種苗圃出圃后直接移栽老葉死得快,老葉中的養(yǎng)分就浪費(fèi)了,這種苗直接移栽也容易得病,不如那種后期控氮控水的老氣苗容易成活抗病。為了消耗掉氮和將苗練老,消耗掉老葉中的營(yíng)養(yǎng),用來(lái)構(gòu)建新的植物體(長(zhǎng)根和新葉)是劃算的選擇。這種控制緩苗可以把老葉中的養(yǎng)分充分利用,以利于移栽后快速恢復(fù)生長(zhǎng),提高成活率。
那種含水、含氮高的嫩苗,直接栽培死亡率高,并且成活后生長(zhǎng)勢(shì)要很久才會(huì)提高,所以尤其需要進(jìn)行緩苗處理。
移栽:
移栽后有遮陰條件的,盡量遮陰,等植物開(kāi)始發(fā)新葉后再慢慢去掉遮陰物。
移栽后要澆足水,讓土壤保持潤(rùn)濕,但不可水分過(guò)多,阻礙根系的呼吸和生長(zhǎng)。
成活后,再施肥,以薄肥勤施為好,前期施用氮磷鉀,后期低氮,高鉀,不補(bǔ)磷肥。磷肥多了要受害,收獲期,不缺氮不補(bǔ)氮,補(bǔ)鉀肥。