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1、美早櫻桃苗:原代號7144—6。美國品種。大連農(nóng)業(yè)科學研究所于1996年從美國引進。是一個果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運、早豐產(chǎn)的中熟優(yōu)良品種。果實大,均果重9克,大果12克,果個略大于紅燈,風味比紅燈好。果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄較粗短。果皮全紫紅色,有光澤,鮮艷美觀,充分成熟時為紫色。肉質(zhì)脆而不軟,肥厚多汁,風味酸甜可口。可溶性固形物含量為17.6%??墒陈?2.3%。煙臺地區(qū)5月底6月初成熟,成熟期比紅燈晚5-7天。該品種樹勢強建,樹姿半開張,幼樹萌芽力、成枝力較強。適宜的授粉品種為紅蜜、先鋒、拉賓斯。定植三年結(jié)果,五年豐產(chǎn)。是一個有前途的中熟品種。
2、紅燈櫻桃苗:大連市農(nóng)業(yè)科學研究所于1963年由那翁×黃玉雜交育成,1973年命名為紅燈。紅燈果實大,平均單果重9.6克,大果達13.0克;果梗短粗,長約2.5厘米,果皮深紅色,充分成熟后為紫紅色,有鮮艷光澤;果實呈腎形,肉質(zhì)較軟,肥厚多汁,風味酸甜適口??扇苄怨绦挝镌?4.5%~15%,半離核,核較小,圓形。在煙臺一般5月中下旬成熟,果實發(fā)育期45天左右;果實耐貯運;樹勢強健,生長旺,連續(xù)結(jié)果能力強,豐產(chǎn)性好。是目前保護地栽培應用多的一個品種。采收前遇雨有輕微裂果。
3、佳授粉樹紅蜜櫻桃苗:全生育期95天左右。蔓較粗。果實圓正,黃皮、光滑,果肉淡紅,肉厚5—5.5厘米。紅蜜的坐果率高,是豐產(chǎn)型品種。果實中等大小,平均單果重6.0克,均勻整齊,果型為寬心臟形;果皮黃底色,有鮮紅的紅暈,光照充足的部位,大部分果面呈鮮紅色;肉質(zhì)較軟,多汁,以甜為主,略有酸味,品質(zhì)上等;可溶性固形物為17%;核小粘核,可食部分占92.3%。成熟期在5月底至6月上旬,比紅燈晚4~5天,果實發(fā)育期40~ 50天。
4、俄羅斯8號櫻桃苗(含香櫻桃苗):,耐寒新品種櫻桃苗,優(yōu)質(zhì)抗寒甜櫻桃新品種--含香,俄羅斯那里的甜櫻桃風味香甜,相當于和優(yōu)于‘佳紅’,豐產(chǎn)性極強,不論是鮮紅、紫紅、粉紅、金黃和紫黑色品種,都掛果滿樹,成球成串,既優(yōu)質(zhì)又抗寒。含香大櫻桃是優(yōu)秀的的耐寒櫻桃中的佼佼者。含香大櫻桃果實寬心臟形,雙肩凸起、寬大,有胸凸。成熟時果實顏色從鮮紅色漸至黑紫,油潤黑亮,果肉甜,果柄細長,果個較大,平均單果重12.9克,果皮厚韌,彈性強,甜香味濃。大連地區(qū)6月上旬開始成熟。
5、福晨櫻桃苗:該品種果實鮮紅色,心臟形,縫合線一面較平,與母本薩米脫相似,但果頂較平;果肉淡紅色,硬脆;果個大,平均單果重9.7g,大果重達11.29g;可食率93.2%,可溶性15.5%,果肉硬脆,品質(zhì)極佳,耐貯運。在山東地區(qū),福晨花芽于4月初開始萌動,4月中下旬進入始花期,4月下旬進入謝花期;果實成熟期在5月下旬,果實發(fā)育期30d左右。
6、岱紅櫻桃苗:平均單果重10.85克,大可達14.2克。果實為圓心臟形,果型端正,整齊美觀,畸形果很少。果柄短,平均果柄長2.24厘米。果皮鮮紅至紫紅色,富光澤,色澤艷麗,果肉粉紅色,近核處紫紅色,果肉半硬,味甜適口??扇苄怨绦挝?4.8%。煙臺5月中、下旬成熟,比紅燈早熟3-5天,抗裂果。樹勢強健,枝條粗壯,花芽多,成花率高,早產(chǎn)早豐。是極少見的早產(chǎn)、早豐、大果形早熟品種。也是目前保護地栽培的首選品種之一。
7、黑珍珠櫻桃苗:黑珍珠櫻桃是**櫻桃的芽變優(yōu)株,1993年重慶南方果樹研究所選出,果實大,平均果重14.5克。因成熟時果皮紫紅發(fā)亮而得名。2月中下旬開花,4月中下旬果實成熟,11月下旬落葉。果形近圓形,果頂乳頭狀。皮中厚,蠟質(zhì)層中厚,底色紅,果面紫紅色,充分成熟時呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黃色,質(zhì)地松軟,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,風味濃甜,香味中等,品質(zhì)極上。半離核,可食率90.3%。
8、早大果櫻桃苗烏克蘭品種,2002年由山東煙臺引入銅川。果實圓形至寬心臟形,大果型,平均單果重10克,大果重達12克以上。果皮紫紅色,富有光澤。果肉紅色,肉質(zhì)較硬,韌性強,裂果少,果汁多,酸甜可口。粘核,可食率為91.2%。銅川5月上旬成熟,比紅燈早熟5-7天,耐貯運,品質(zhì)佳(自花不實)。
9、早紅寶石櫻桃苗烏克蘭育成。是法蘭西斯與早熟馬爾齊雜交育成的早熟品種,為自花不實。果實心臟形,平均單果重4.8~5克。果皮、果肉暗紅色,果肉柔嫩、多汁,果肉紅色,味純,酸甜可口。樹體大,生長較快,樹冠圓形,緊湊度中等。嫁接樹4年進入結(jié)果期。該品種一般成熟期極早,比紅燈早7-10天左右?;ㄑ靠购詮?,連年豐產(chǎn)。
10、友誼櫻桃苗原代號烏克蘭4號。系烏克蘭農(nóng)業(yè)科學院園藝灌溉研究所選育的品種。曾譯為“德魯日巴”。果實大,均果重9克,大果可達11克。果實圓形至心臟形。果梗中粗、中長。果實深紅色,可容性固形物17%,離核。果肉硬,風味佳,耐貯運,充分成熟時呈紫色,鮮果品質(zhì)上。煙臺6月中、下旬成熟。該品種樹體健壯,樹冠圓球形,耐寒、耐旱,第3年結(jié)果。成花易,豐產(chǎn)性好。是一個有前途的大果晚熟品種。
11、抉擇櫻桃苗:從烏克蘭引進的早熟品種。成熟期比紅燈早3、5天單果重與紅燈相近風味佳品質(zhì)比紅燈在上。成花容易結(jié)果早多雨年份裂果比紅燈略輕。
12、拉賓斯櫻桃苗:加拿大品種。是由加拿大夏陸農(nóng)業(yè)研究所于1965年用先鋒×斯坦勒雜交選育而成。與薩米脫是姊妹系。目前在世界范圍內(nèi)栽培量較多。本品種為自花結(jié)實的晚熟品種,是加拿大重點推廣品種之一。果實大,單果重8克,大果 12克。果形近圓形或卵圓形。果梗中長中粗。成熟時果皮紫紅色,有誘人的光澤,美觀,果皮厚而韌,果肉淺紅色,肥厚,果肉較硬汁多,風味佳,品質(zhì)上等。含可溶性固形物16.5%。煙臺6月中、下旬成熟。成熟時果柄不易脫離,可適當晚采;果柄脫水較遲,不易萎蔫。該品種樹勢健壯,樹姿較直立,側(cè)枝發(fā)育良好,樹體具有良好的結(jié)實結(jié)構(gòu)。較耐寒。自花結(jié)實,花粉量大,可向同花期的任何品種授粉,是一個廣泛的花粉授體。早實性和豐產(chǎn)性很突出,且連年高產(chǎn),抗裂果,無病毒病。
13、雷尼櫻桃苗:美國品種。果實大型,平均單果重8.0克,大果重達12.0克;果實寬心臟形,果皮底色為,富鮮紅色紅暈,在光照好的部位可全面紅色,十分艷麗、美觀;果肉白色,質(zhì)地較硬,可溶性固形物含量達15%~17%,風味好,品質(zhì)佳;離核,核小,可食率達93%。煙臺地區(qū)6月中旬成熟。該品種樹勢強健,枝條粗壯,節(jié)間短;葉片大,色深綠;樹冠緊湊,枝條直立;分枝力較弱,以短果枝及花束狀枝結(jié)果為主。早期豐產(chǎn),栽后3年結(jié)果,5~6年進入盛果期,5年生樹株產(chǎn)能達20.0公斤,豐產(chǎn)性能好?;ǚ鄱?,自花不實,是優(yōu)良的授粉品種。適宜授粉品種為賓庫、先鋒、拉賓斯。
14、布魯克斯櫻桃苗:甜櫻桃品種布魯克斯(Brooks),為美國品種,父母本為倫尼×早紫(Ranier×Early Burlat)。布魯克斯櫻桃果實扁圓形,果型大,平均單果重9.4 g,大單果重13.0 g。果皮濃紅,底色淡黃,油亮光澤(圖版2)。果頂平,稍凹陷。果柄短粗,平均長3.1 cm,類似紅燈,屬短柄品種[2]。果肉紫紅,肉厚核小,可食率96.10%。肉質(zhì)脆硬,總硬度(含皮)199.7 g/mm2,為紅燈的2.3倍。汁液豐富,風味極甜,含糖量17.00%,平均比紅燈高60%;含酸量0.97%,平均比紅燈低28%;糖酸比17.5,為紅燈的2.2倍。耐貯運,在0~5℃下可貯藏30天以上風味不變。
15、薩米脫櫻桃苗—沙蜜豆櫻桃苗:加拿大育成的中晚熟大粒品種。樹勢強健,豐產(chǎn)性能極好,畝產(chǎn)可達2500公斤。初果期多以中、長果枝結(jié)果,盛果期以花束狀果枝結(jié)果為主。萌芽率高,成枝力強,果個大,平均單果重11-13克;果,實心臟形,稍長;果皮薄而韌,紫紅色,充分成熟紫黑色,有光澤;肉質(zhì)硬,含可溶性固形物17.9%, 糖度14.6%,總酸0.78%,酸味少,風味濃,品質(zhì)佳。6月中下旬成熟,比那翁品種晚2-3天。采前遇雨裂果較多。薩米脫,果個大。色紫紅,肉質(zhì)硬,品質(zhì)佳,極豐產(chǎn),是一個很有希望的豐產(chǎn)品種,可推廣發(fā)展。
櫻桃苗種植技術:大櫻桃樹以栽培經(jīng)濟效益高、果實生長期短、易管理,倍受栽培者所喜愛。但在生產(chǎn)中存在著形成經(jīng)濟產(chǎn)量晚,見效慢制約著大櫻桃的發(fā)展。因此探索大櫻桃早期豐產(chǎn)技術是促進大櫻桃快速見效的法寶,現(xiàn)緣道大櫻桃苗基地高級技師經(jīng)過多年大櫻桃種植讓大櫻桃樹快速豐產(chǎn)的方法介紹如下:
大櫻桃樹建園選址:(1)地點:選擇一個良好的果園地點,對以后的發(fā)展非常重要。高地或坡地的陽山是建立果園理想的地點。忌諱過于潮濕易積水的低洼的山谷以及陰山和山溝。主意風大、土壤貧瘠干燥、陡峭的地方也不適合建園。(2)土壤:良好的果園首先具有一定排水性能,使土壤通氣良好,根系易發(fā)育擴展。對櫻桃而言石礫沙壤,沙壤,平原地區(qū)的黑砂壤是較好的。主意水位過高的土壤也不適合。
大櫻桃品種良種選擇及良種套種:(1)選種:選擇優(yōu)良的品種進行栽植是建園中一個非常重要環(huán)節(jié)關系到以后的田間管理和效益。有些品種如拉賓斯果型大、產(chǎn)量高,薩米特果型特別大但產(chǎn)量又偏低,紅燈和早大果成熟早果型大但是含糖度不高成熟期又不一致。黑珍珠口感好果樣好但是成熟的晚。所以栽植前都要根據(jù)自己的實際情況深入思考,比較,選擇適合自己田間的主栽品種。(2)套種:大櫻桃多數(shù)品種為自花不實和部分不同的品種授粉不親和。這兩大難題一直是圍繞大櫻桃不結(jié)果的關鍵。選擇適合自己的主栽品種再配置適合的授粉樹,只有配置足夠數(shù)量的授粉樹,才能滿足授粉結(jié)實需要。(3)套種的進步:再早80年代岷江河谷(汶理茂)和大度河谷(漢源及西昌部分地區(qū))引種的主栽品種紅燈都是用的佳紅、巨紅、水晶櫻桃等淺色品種做授粉樹(所謂的公本),在這一地區(qū)的淺色品種市場價格比紅色品種要差3到5倍。所以大大降低了每畝地的經(jīng)濟效益,現(xiàn)在改為紅色品種套紅色品種,或紅色品種套黑色品種可以把每畝的效益增加到將近20%。
大櫻桃樹栽植要領:(1)栽植時間:一年當中有兩次適宜開春發(fā)芽前和秋天白露過后。北方冬天會凍土都是春栽,南方溫暖栽后小苗迅速走根減少了緩苗期,提高了成活率及第二年春天很多小苗會提前發(fā)芽生長(我們這個地方較適宜秋栽)。(2)幼苗處理:栽植前對幼苗進行定干和根系護理,將苗子距莖基部60—80公分處截干為后期樹型做準備,將苗子的主根和破根病根剪去。(3)栽植:采用4米*5米或3米*4米的株行距進行栽植,如果管理精致較好用3米*4米,山地臺地可以以4米為單位靈活處理。主意要施底肥的應適當多挖深樹穴,在施完底肥后回填20公分以上的土壤再栽樹以免燒根倒苗。
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