黑油皇后果實8月中旬成熟,平均單果重110克,橢圓形,果皮棕紫黑色,果肉紫色間有白色條斑,果面鮮紅色,果肉白色,味甜脆,汁多細膩且有香氣。離核汁液少,風味甜,有微酸常溫下可存放10天,2-3攝氏度冷藏20天,極耐貯運,豐產,樹型矮化,枝條節(jié)間極短,葉脈嫩梢均呈紫色,適應性強亦可盆栽。
非洲黑妹桃樹苗,南非引進品種,7月中旬成熟,平均果重300克,420克,果實近圓形,充分成熟時為紫黑色,果皮光滑,果肉黃紅色,風味香甜,含糖量16%離核,自花授粉樹。
春曉5月底6月初成熟,單果重220~400克,大小均勻,特脆甜爽口,自花結果特豐產,平頂漂亮,縫合線淺,全鮮紅色且不老色,肉白色近核處著色,核小粘核,可溶性固形物含量為15%,含糖量為18%以上,采下10天掛樹20天不變軟,在早熟桃中沒有任何品種能與它爭峰是一個極珍惜的品種。
桃樹高密度栽培的優(yōu)勢
桃園高密度栽培達到了成苗期有產量,1年生豐產,2年生高產的新記錄。通過直播建園降低了建園投資,由于苗木原地嫁接成樹,根系不受移栽傷,從而消除了苗期對延遲結果的不良影響。
加寬行距縮小株距的密植方式,既提高了密度,使豐產所需的枝量迅速占滿豐產所需的空間,又創(chuàng)造了適當的通風透光條件,因而克服了過去密植形式造成的早期郁閉、品質下降和樹勢早衰的弊端。高密栽培行間的擴大有利于間作,增加建園初期的收入,株間縮小有利于高肥、水、農藥的利用率,還可以利用根系的相互抑制作用及趨肥性,引根向行間發(fā)展。與減少單株負載量相配合,可以有效地控制大小年的發(fā)生,并合理延長果樹經濟壽命。
不定干、不培養(yǎng)主側枝,不但簡化了樹體結構,簡化了修剪整形,而且充分適應了植株緩放先端易成花的生物學特性。雙向傾斜整形不僅消弱頂端優(yōu)勢、提高了中短枝的比例,而且形成了群體開心形結構,有利于提早成花早期豐產,尤其是樹體傾斜降低了樹高,使果園操作管理都在地面進行,不但節(jié)省了用工,減輕了勞動強度,而且增強了優(yōu)質、高產技術(如疏花芽、人工授粉、套袋等技術)實施的可行性。
利用多效唑與赤霉素的相互拮抗作用,配合采用多種更新復壯技術(如雙向輪流整體更新、雙向輪流果枝更新、同側主干間隔更新、同側果枝間隔更新等技術),可以有效地保證樹勢穩(wěn)定、穩(wěn)產、高產。
高密度栽培更適應于保護地、大棚栽培,不但可提早上市、提高經濟效益,而且還能縮短選育新品種的年限,恢復優(yōu)質、低產品種的再利用,為發(fā)展集約型、持續(xù)性農業(yè)創(chuàng)造出嶄新的有利條件。
一、建園環(huán)境
(一)環(huán)境要求
1. 光照:需要陽光充足。
2. 土壤:排水性良好、通透性強的沙質壤土。pH 值為5~6 的微酸性土壤好。黃桃對土壤的含鹽量很敏感,含鹽量達到0.28%時,就會受害;土壤中的含鹽量在0.4%以上時,就會造成死亡。
(二)建園規(guī)劃
應當選擇光照充足、排水良好的地方建園,要求有澆灌條件和排水設施。
(三)品種選擇
可根據市場行情選擇,種植面積大、產量高的品種主要有錦繡黃桃、金童7 號等。
二、定植技術
(一)定植時間
宜安排在冬末初春,好2 月底前定植完畢。
(二)定植間距
采取豐產穩(wěn)產的高密度栽植方式,即平原地株行距為3 m×4 m或2 m×5 m,每667 m2 栽植55~66株;山坡地株行距為3 m×3 m,每667 m2 栽植77~83 株。
(三)苗木選擇
采用嫁接苗,砧木常用毛桃,健壯嫁接苗的標準是苗高80 cm,粗度在0.7 cm 以上,根系發(fā)達,根莖和葉芽上沒有病蟲害和大的機械損傷。
(四)苗木定植
定植坑的長度、寬度、深度都要在80 cm 以上,表土和底層土都分別放在定植坑的兩邊。將來回填的時候先用底層土,定植前要先施基肥,每個定植坑里面施入腐熟的有機肥20~30 kg,磷肥0.5 kg。施肥之前,把挖出來的底層土和肥料混合均勻,然后回填到定植坑的底部。
定植時要把桃苗放在定植坑的中間并將桃樹苗扶正,填上一部分表土后,輕輕地向上提提苗,讓桃樹苗的根系舒展開,所有的土都回填以后,要在樹盤里澆足水。15 天后檢查桃苗的成活情況,并及時更換死亡株。
三、幼樹期管理
幼樹是指定植后1~2 年的小樹,重點是培養(yǎng)一個好的樹形,便于通風透光和采摘,并做好土壤管理、肥水管理。
(一)定干與抹芽
幼苗定植后,在離地面60~80cm 剪截,定干后,剪口下留7~10個飽滿的葉芽。黃桃樹的萌芽力比較強,幼樹期主要通過抹芽來培養(yǎng)出優(yōu)良的主枝和側枝。樹苗經過1個月的生長,已經萌發(fā)出很多葉芽。在定干的剪口下面均勻的留下3~4根枝條,就是未來的主枝,其他萌芽要全部疏除掉。從第2 年萌芽后開始,在樹干上面的葉芽要疏除,在主枝上選留萌生在主枝兩側的葉芽,間隔為15 cm。
(二)修剪
幼樹期冬季修剪定樹形,一般樹體上有3~4 枝主枝,每個主枝上配4~6 根側枝。選留像魚刺一樣,向兩邊伸展的側枝。側枝之間的間距為15 cm 左右,把多余的交叉枝、過密枝、直立枝等剪掉。通過2 年的時間就能培養(yǎng)出理想的、自然開心形樹形。
(三)肥水土管理
新定植苗在1~2 年內應采取薄肥勤施,在幼樹萌芽后,為了促進發(fā)葉抽梢,可以追施1 次氮肥,每株樹追施氮肥20 g,間隔1 個月再施1 次。秋季落葉后施以有機肥為主的基肥,每株樹施有機肥10~15 kg,尿素0.1~0.2 kg,過磷酸鈣1 kg。幼樹萌芽后一般每7 d 澆1 次水,連續(xù)澆3~4 次,保持小水勤澆。幼樹期秋季深翻土壤,可在樹冠外圍深翻,使土壤疏松,深度為20~30 cm。
四、成齡樹管理
定植后的第3 年就可以開花結果,進入成齡樹的管理時期。
(一)萌芽管理
萌芽前施肥,一般以氮肥為主,每667 m2 桃園施尿素30~40 kg。追施氮肥的方法采用穴施,每株樹挖4~5 個20 cm 深的施肥穴。成齡樹春季萌芽前要及時澆水,讓土壤保持一定的墑情。
(二)花期管理
花期疏花按照從上到下、從里到外、從大枝到小枝的順序,疏除過密的花朵。噴施硼砂,既提高黃桃的座果率,又預防流膠病的發(fā)生。
人工授粉,選擇健壯的桃樹,摘取開放的花朵,用手輕輕抖一下采下的花朵,使花藥脫離雄蕊,得到金黃色的花粉。將花粉與干凈滑石粉或細干淀粉按照1:10~1:20 的比例,充分混合均勻,裝入紗布袋中,用專用工具進行授粉。
(三)果實管理
進行2 次疏果。第1 次在5 月上旬,疏除明顯的小果和過密果;第2 次在6 月上旬,疏除標準是長枝留果2~4 個,中枝留果1~2 個,短枝留果1 個。6 月中下旬進行套袋。進入果實膨大期要追肥,每667 m2施復合肥30~40 kg,葉片施肥可以選用0.2%~0.3% 磷酸二氫鉀。7—8月是黃桃的采收季節(jié),到8 月中旬都基本采收完畢。
五、摘果后管理
(一)清園
及時清理病蟲枝、爛果、病葉,集中深埋,減少病蟲越冬基數。
(二)施肥
采收后及時補助肥力,初結果每株施用尿素0.25 kg,盛果期每株施用尿素0.5 kg。
(三)修剪
疏除過密枝、細弱枝、下垂枝、病蟲危害枝,對衰弱的老枝組適當疏剪纖細枝,改善樹冠光照和通風狀況。
(四)松土
落葉后全園深翻20 cm,起到疏松土壤,改善通氣透水性能和促進微生物活動的作用。
(五)澆水
冬前澆封凍水,落葉后,土壤凍結前可灌1 次越冬水,以滿足越冬休眠期水分的需要。
六、病蟲害藥劑防治
黃桃病蟲害比較少,發(fā)現時要及時防治。幼樹期萌芽前,噴布3°Bé石硫合劑,成齡樹萌芽前噴布5°Bé石硫合劑,用以殺滅越冬的害蟲和病菌。在3 月份以后容易出現炭疽病,施用多菌靈或者波爾多液藥劑防治。黃桃樹主要的害蟲是桃蛀螟和桃小食心蟲,桃蛀螟可以用2 000倍液的滅幼脲噴灑防治,桃小食心蟲可以用波爾多液藥劑防治。
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