拉賓斯櫻桃;是目前在世界范圍內(nèi)栽培量較多。本品種為自花結(jié)實的晚熟品種。果實大,單果重8克,大果 12克。果形近圓形或卵圓形。果梗中長中粗。成熟時果皮紫紅色,有誘人的光澤,美觀,果皮厚而韌,果肉淺紅色,肥厚,果肉較硬汁多,風味佳,品質(zhì)上等。含可溶性固形物16.5%。6月中、下旬成熟。成熟時果柄不易脫離,可適當晚采;果柄脫水較遲,不易萎蔫。 該品種樹勢健壯,樹姿較直立,側(cè)枝發(fā)育良好,樹體具有良好的結(jié)實結(jié)構(gòu)。較耐寒。自花結(jié)實,花粉量大,可向同花期的任何品種授粉,是一個廣泛的花粉授體。早實性和豐產(chǎn)性很突出,且連年高產(chǎn),抗裂果,無病毒病。
櫻桃的整形修剪,可用的方法有很多:短截、甩放、疏枝、拉枝、回縮、摘心、拿枝、刻芽、抹芽等。表面看來,每種方法各不相同,操作之后,樹體也會出現(xiàn)不同的修剪反應。但是,方法雖然不同、各有其用,在生產(chǎn)上,要綜合運用,休眠季修剪與生長季修剪,必須相結(jié)合;休眠季修剪的各種方法,也要相互照應、綜合操作。結(jié)合修剪案例,“大櫻友”公眾號對相關(guān)誤區(qū),提出以下建議。
,強調(diào)矮化,“落頭”過矮。矮化密植,是果業(yè)發(fā)展的世界性趨勢、潮流,這一理念日益普及。矮化,有利于果園管理、機械化作業(yè)等,而密植可以提高單位面積產(chǎn)量,節(jié)約土地。但是,矮化是有限度的,如果過 “矮”,往往浪費了空間分布,并不利于提高單位面積產(chǎn)量。拿甜櫻桃密植園來說,往往“落頭”過矮,連3米都達不到,這樣雖然有利于采摘作業(yè),但是卻浪費了結(jié)果空間,難以實現(xiàn)立體化結(jié)果,我們建議3.5米是一個合理高度,一些細長紡錘形、高籬壁形可以更高,因此,幼樹、初果樹“落頭”不要太早、太低。
第二,一味甩放,疏忽刻芽。在幼樹期、初果期,果農(nóng)往往習慣于采取甩放的修剪方法,這樣可以有力減緩強旺的生長勢,有利于實現(xiàn)早期結(jié)果、豐產(chǎn)。但是,甩放之余,必須進行刻芽。作為促進芽體萌發(fā)抽枝的重要手段,在芽體上方刻傷,可以使主枝上萌發(fā)出適量的結(jié)果枝組,如果不刻芽,恐怕枝量不夠,豐產(chǎn)無從談起,另外,刻芽的同時,還要合理拉枝,否則,相對強勢的梢頭,尤其是在拉枝不到位的情況下,可能會“抽死”內(nèi)膛芽、花束狀果枝。
第三,內(nèi)膛禿裸,未能回縮。無論采取哪種樹形,我們都強調(diào),要嚴防內(nèi)膛禿裸、結(jié)果部位外移,一旦結(jié)果部位快速外移,將直接拉低產(chǎn)量,品質(zhì)也難以保證。在生產(chǎn)上,部分果農(nóng)對甩放的主枝,不敢短截,拉枝也不及時、到位,往往造成內(nèi)膛結(jié)果枝組枯死。在這種情況之下,果農(nóng)需要及時進行回縮復壯,這靠的就是甜櫻桃的隱芽,如果不回縮復壯,甜櫻桃往往只在梢頭掛果,內(nèi)膛禿裸成“木柴”,毫無價值,終樹體衰弱、產(chǎn)量極低,面臨伐樹的無奈。
第四,盲目抽枝,欠缺疏枝。在甜櫻桃的整形修剪中,果農(nóng)比較重視“枝量”,道理很簡單,只有足夠的“枝量”,才會有穩(wěn)定的“產(chǎn)量”,對于抽枝部位、比例,則又比較淡漠,一旦形成了較大競爭枝時,又舍不得疏除,畢竟疏枝的背后,是疏的“產(chǎn)量”。如上圖,“1”號主枝,幾乎與“2”號主干(中心干)生長勢持平,對于這種大型競爭枝,理應疏除,否則,容易造成“偏冠”現(xiàn)象,注意疏除較大競爭枝,應該逐年進行,并且要涂抹愈合劑,強壯樹勢,促進傷口愈合。
建議,一定要靈活、綜合運用各種修剪方法,不能“一根筋”,如果僵化修剪,往往造成顧此失彼,比如,怕營養(yǎng)生長強旺而不敢短截梢頭,甩放之余,疏忽刻芽、拉枝,導致結(jié)果部位連年外移;拉枝以后,頂端優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為背上優(yōu)勢,沒有進行及時摘心、拿枝、扭梢等,造成“樹上樹”現(xiàn)象。因此,甜櫻桃整形修剪,要采取“一攬子”計劃,統(tǒng)籌考慮,不能顧此失彼。
1、品種選擇及授粉樹的配置
作為鮮食果樹,宜選甜櫻桃系列,因其枝繁葉茂,果實色彩惹人喜愛。優(yōu)良品種有紅色的“大紫”、黃色的“那翁”、及“早豐”、“紅艷”等,可同時選擇果實顏色不同或成熟期不同的品種,一來可以互相授粉,二來可以延長果實采收期。如不便于配置授粉樹,可以在已結(jié)果樹上高接授粉枝。
2、土壤深翻熟化及栽植
櫻桃樹栽植前應提前1~2個月深翻熟化,并擴大栽植穴。如果土質(zhì)差,要進行換土栽植,櫻桃樹樹液流動早,因此春季栽植時間應比其它果樹提前為宜。一般溫度穩(wěn)定在-1.5~-2.5℃以上時即可定植。定植時挖80厘米見方的定植穴,把表土心土分別放置兩旁,填入混有氮、磷(100克尿素、250克過磷酸鈣)的有機肥,然后覆土10厘米(表土)踏實。把櫻桃苗置于中央,把剩余表土填入后再填心土。踏實并留出澆水的洼坑,然后澆水,待水下滲后埋土至略高于地面3~5厘米。
3、整形修剪
宜選用主干疏層形樹形,保留中心干,主枝6~7個。整形過程:第1年春,定干高度60~80厘米,第2、3年選出第1層3~4個主枝及中心干。第3、4年選第2層2個主枝及第1側(cè)枝,每年在各主、側(cè)枝飽滿芽處短截,促使延長枝生長,擴大樹冠。甜櫻桃枝條萌發(fā)力強,樹冠易郁閉,加之庭院不利通風透光,因此應在修剪時疏去密生枝和徒長枝,幼樹輕剪長放。進入盛果期后對骨干枝適當回縮,使下部旺盛生長,短截連續(xù)結(jié)果的光禿枝進行更新復壯。
4、土肥水管理
定植緩苗后施入人糞尿2~3次,每次每株2~3公斤。第2、3年每年施肥2~3次。秋末冬初穴施土雜肥25~40公斤;第二年2~3月份施復合肥每株2~3公斤;
結(jié)果樹一般每年施肥3次,即花前、花后和果實采收后施;花前和花后肥以速效氮肥為主,采收后以施有機肥和磷鉀肥為主。
5、病蟲防治
為害櫻桃的主要害蟲有蚜蟲、尺蠖、李小食心蟲。病害有櫻桃褐腐病及櫻桃樹*腫病。防治蚜蟲、尺蠖等害蟲可在成蟲發(fā)生期用10%氯氰菊脂1500~2000倍液進行樹冠噴藥防治。李小食心蟲可在成蟲發(fā)生期進行樹上噴布50%甲胺磷1000倍液防治。櫻桃褐腐病可在開花前噴77%可殺得可濕性微粒500倍液進行防治。櫻桃樹*腫病防治辦法是人工刮除*腫病斑,涂抹843康復劑原藥。
櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹,適合在年均氣溫10~12℃,年降水量600~700mm,年日照時數(shù)2600~2800h以上的氣候條件下生長。日平均氣溫高于10℃的時間在150~200d,冬季極端低溫度不低于-20℃的地方都能生長良好,正常結(jié)果。若當?shù)赜兴?,櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢,空氣流通的西北坡??紤]到櫻桃根系分布淺易風倒,園地以在不受風害地段為宜,土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。
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