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核桃的高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 核桃種子的選擇

為確保核桃的高產(chǎn)，應(yīng)根據(jù)該地區(qū)地形因素和氣候因素，選擇合適的核桃品種，一般可以采用本地核桃作為種子進(jìn)行播種，其次加大對(duì)核桃種子的處理，以確保相應(yīng)核桃品種種子的正常生長發(fā)育。通過對(duì)本地形因素和氣候因素的調(diào)查，該地區(qū)適宜種植中林核桃。針對(duì)不同播種季節(jié)，應(yīng)選擇不同的核桃品種，例如秋季，可以直接播種中林核桃苗；春季進(jìn)行中林核桃苗播種情況下，則應(yīng)對(duì)中林核桃苗進(jìn)行浸泡，待中林核桃苗種子外殼堅(jiān)硬、吸水能力變?nèi)鯙橐?。針?duì)核桃種子的浸泡方法，包括冷水浸泡法、冷浸日曬法、濕水浸種法和石灰水浸種法等。

2.2 核桃的播種

為確保核桃栽培的高產(chǎn)，應(yīng)根據(jù)其氣候因素和溫度影響，科學(xué)規(guī)劃核桃的播種時(shí)間，其中核桃的播種時(shí)間以12月中下旬至次年一月為宜。其中播種時(shí)，應(yīng)確保地區(qū)土壤解凍，同時(shí)針對(duì)播種土壤進(jìn)行灌溉，以土壤透水為宜，有利于滿足核桃生長過程中的氣候和溫度需要。針對(duì)核桃的播種方式，應(yīng)以點(diǎn)播為主，其中點(diǎn)播的距離應(yīng)以畦為單位，每畦應(yīng)保持2行～4行之間，行距應(yīng)保持在50cm～60cm之間，畦兩側(cè)應(yīng)保持20cm的間距，每株核桃的播種距離應(yīng)保持在15cm為宜。其中播種的深度應(yīng)為種子的3倍，種子上面進(jìn)行覆蓋5cm～8cm的土壤。通過這種播種形式，核桃的畝產(chǎn)量一般在2250kg～2625kg為宜，畝產(chǎn)核桃株數(shù)應(yīng)在9萬～12萬之間。

2.3 核桃的嫁接

為確保核桃栽培的高產(chǎn)，應(yīng)進(jìn)行核桃的嫁接，以實(shí)現(xiàn)對(duì)核桃果實(shí)過密的處理，有利于加快核桃果實(shí)的發(fā)育期。因此嫁接技術(shù)在核桃種植中，應(yīng)用相當(dāng)廣泛。為體現(xiàn)核桃嫁接的合理性，應(yīng)合理安排核桃嫁接時(shí)間，一般以春季為主要的嫁接季節(jié)。相關(guān)的嫁接操作流程，首先應(yīng)針對(duì)需要嫁接的核桃苗，安排在春季進(jìn)行，待其展葉期時(shí)間約為10天后，同時(shí)做好接穗的剪取操作，其中核桃苗的保濕貯藏溫度應(yīng)在0℃～5℃之間。其次應(yīng)做好核桃的嫁接，一般安排在7月～9月，運(yùn)用方塊芽接法進(jìn)行嫁接，其中針對(duì)核桃枝對(duì)皮內(nèi)果實(shí)易損壞的現(xiàn)象，嫁接技術(shù)的進(jìn)行其操作應(yīng)迅速，以削面的整齊平滑為宜，有利于提高核桃苗的成活率。

2.4 核桃的整形修剪

為確保核桃栽培的高產(chǎn)，應(yīng)針對(duì)核桃的生長形狀進(jìn)行整形修剪，以確保核桃的生長形狀呈良性生長，提高核桃的正常生長發(fā)育。針對(duì)核桃的整形修剪，其相關(guān)的操作流程，包括首先根據(jù)核桃的發(fā)育期和發(fā)育高度，結(jié)合核桃的層間距科學(xué)控制，其次針對(duì)干性弱的枝干，應(yīng)根據(jù)其發(fā)育自然形狀，保留其2～3節(jié)主枝，并保留主枝上3～4節(jié)副枝。為確保核桃整形修剪的合理性，同時(shí)應(yīng)完善對(duì)整形修剪后核桃的肥水灌溉，其中以氮肥和氮磷鉀肥為主，以滿足核桃生長過程對(duì)肥力的需要。
 

1、香玲核桃苗：來源及分布：山東省果樹研究所采用早實(shí)品種阿9作母本，早實(shí)品種上宋5號(hào)作父本雜交育成。“七五”期間參加全國早實(shí)核桃品種區(qū)試，1989年通過林業(yè)部鑒定。

果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀：堅(jiān)果卵圓形，中等大，平均單重10.6g，三徑平均3.1cm，殼面光滑美觀，殼厚1.07mm，縫合線較緊，可取整仁，出仁率60-65%，仁色淺，風(fēng)味香，品質(zhì)上等。在通風(fēng)、干燥、冷涼的地方（8℃以下）可貯藏8個(gè)月。

生長和結(jié)果習(xí)性：植株生長中庸，樹姿直立，樹冠半圓形。屬雄先型風(fēng)吹草動(dòng)熟品種。17年生砧木，高接第二年開始結(jié)果，第四年樹高5.4m,冠徑1.85m×1.8m，樹冠恢復(fù)97%。分枝力1.6個(gè)，新梢平均長6cm，粗0.5mm。果枝率55.8%，側(cè)芽強(qiáng)求果率96%，果枝平均座果1.4個(gè)，株均強(qiáng)求果486個(gè)，折合產(chǎn)量5.18kg，按樹冠垂直投影面積計(jì)算，每平方米產(chǎn)仁量0.28kg，比高接前提高8.38倍。該品種豐產(chǎn)性強(qiáng)，肥水不足果實(shí)變小，結(jié)果過多時(shí)樹勢(shì)易衰弱。注意增施有機(jī)肥，適量負(fù)荷，延長結(jié)果壽命。

物候期：晉中地區(qū)4月上旬萌芽，4月下旬雄花盛期，5月上旬雌花盛期，9月上中旬果實(shí)成熟，10月底落葉。果實(shí)發(fā)育期125天，營養(yǎng)生長期210天。

抗逆性：較抗寒、耐旱，抗病性較差。對(duì)肥水條件要求嚴(yán)格，干旱、管理粗放時(shí)，結(jié)果壽命短。

適應(yīng)性評(píng)價(jià)：該品種適應(yīng)性一般，特豐產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良，但易衰弱。適宜在肥水條件較好的地區(qū)規(guī)模栽培。

2、魯光核桃苗

來源及分布：山東省果樹研究所采用卡孜(晚實(shí))作母本，用上宋6號(hào)(早實(shí))作父本雜交育成。“七五”期間參加全國早實(shí)核桃品種區(qū)試，1989年通過林業(yè)部鑒定。

果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀：堅(jiān)果卵圓形，平均單果重12.0g，15.3g，三徑平均3.76cm.殼面光滑美觀，殼厚1.07mm，縫合線較松，可取整仁。出仁率56.9％，仁色淺，風(fēng)味香，品質(zhì)中上等。在通風(fēng)、干燥、冷涼的地方(8一C以下)可貯藏8個(gè)月。

生長和結(jié)果習(xí)性：植體生長健壯，樹姿較開張，分枝角65度左右，樹冠圓頭形。屬雄先型，中熟品種。17年生砧木高接第二年開始結(jié)果，第四年樹高5.1m。冠徑4.Om×4.1m，樹冠恢復(fù)89.75％。分枝力2.08個(gè)，新梢平均長5.0cm，粗0.5cm，果枝率51.8l％，果枝平均座果1.49個(gè)，株均結(jié)果483個(gè)。折合產(chǎn)量5.8kg，按樹冠垂直投影面積計(jì)算，每平方米產(chǎn)仁量0-19kg，比高接前提高4.0倍。該品種堅(jiān)果較大，樹勢(shì)易衰弱，注意加強(qiáng)肥水栽培管理。

物候期：晉中地區(qū)4月上旬萌芽，5月上旬雌雄花盛期，雄花較雌花早開放2—4天，9月中旬果實(shí)成熟，10月底落葉，果實(shí)發(fā)育期120天，營養(yǎng)生長期210天。

抗逆性：較抗寒，耐旱性差，抗病力弱。

適應(yīng)性評(píng)價(jià)：該品種適應(yīng)性一般，特豐產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良，粗放管理易衰老枯死，適宜在肥水條件好的地方集約化栽培。

3、遼核1號(hào)核桃苗

來源及分布：遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所用新疆紙皮作母本，用河北昌黎大薄皮作父本雜育成。“七五”期間參加全國早實(shí)核桃品種區(qū)試，1989年通過林業(yè)部鑒定。

果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀：堅(jiān)果中等大，平均單果重11.lg，13.79，三徑平均3.3em，殼面較光滑美觀，殼厚1.17mm，縫合線緊，可取整仁，出仁率55.4％，仁色淺，風(fēng)味香，品質(zhì)上等，在通風(fēng)、干燥、冷涼的地方(8℃以下)可貯藏一年。生長和結(jié)果習(xí)性：植株生長中庸，樹姿開張，分枝角70度左右，樹冠呈半圓形，果枝短粗，葉片較大，深綠。屬雄先型，晚熟品種。17年生砧術(shù),高接第二年開始結(jié)果，第四年樹高5.28m，冠徑4.5m×4.3m，樹冠恢復(fù)101.8％。分枝力1.9個(gè)，新梢平均長9.1cm，粗0.83cm，果枝率77.1％，果枝平均座果1.6個(gè)，株均結(jié)果389個(gè)，折合產(chǎn)量4.32kg，按樹冠垂直投影面積計(jì)算，每平方米產(chǎn)仁0.15kg，比高接前提高3.4倍。該品種樹冠緊湊，適宜矮化密植栽培。注意疏花疏果，合理施肥和修剪，防止結(jié)果部位外移，確保豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

物候期：晉中地區(qū)4月上旬萌芽，4月下旬雄花盛期，5月上旬雌花盛期，9月中旬果實(shí)成熟，10月底落葉。果實(shí)發(fā)育期125天.營養(yǎng)生長期210天。

抗逆性：較抗寒、耐旱、抗病。喜歡深厚疏松土壤。

適應(yīng)性評(píng)價(jià)：該品種適應(yīng)性較強(qiáng)，豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，可矮化密植.集約化栽培。

4、遼核3號(hào)核桃苗

來源及分布：遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所采用新疆紙皮核桃作母

本，用河北昌黎大薄皮作父本雜交育成。“七五”期間參加全國早實(shí)核桃品種區(qū)試，1989年通過林業(yè)部鑒定。

果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀：堅(jiān)果圓形，中等大。平均單果重9.6g,12.8g，三徑平均3.15cm,殼面較光滑，殼厚1.32cm，縫合線緊，可取整仁.出仁率51.6％，仁色中，風(fēng)味香，品質(zhì)中上等。在通風(fēng)、二F燥、冷涼的地方(8℃以下)貯藏一年品質(zhì)不下降。

生長和結(jié)果習(xí)性：植株生長勢(shì)強(qiáng)，樹姿較開張，分枝角65度左右，樹冠半圓形，葉中大.深綠色，屬雄先型，晚熟品種。17年生砧木，高接第二年開始結(jié)果.第四年樹高4.73m，冠徑3.8m×4.0m，樹冠恢復(fù)92.5l％.分枝力2.1個(gè)。新梢平均長6.3cm。粗0.9era，果枝率75.9％.果枝平均座果1.38個(gè)，株均座果388個(gè).折合產(chǎn)量3.73kg，按樹冠垂直面積計(jì)算，每平方米產(chǎn)仁世0.169kg.比高接前提高7.32倍。該品種樹冠緊湊，適宜矮化密植栽培.栽培時(shí)應(yīng)注意肥水管理.防止果個(gè)變小。樹勢(shì)變?nèi)酢?/span>

物候期：商洛市4月上旬萌芽.4月下旬雄花盛期，5月上旬雌花盛期，9月中旬果實(shí)成熟.11月上旬落葉。果實(shí)發(fā)育期120天.營養(yǎng)生長期210天。

抗逆性：抗寒.耐旱，抗病性強(qiáng)。

適應(yīng)性評(píng)價(jià)：該品種適應(yīng)性強(qiáng)。豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。適于在華北、西北各省栽培。

5、遼核4號(hào)

來源及分布：遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所用新疆紙皮核桃作母本，用遼寧da麻核桃作父本雜交育成。“七五”期間參加全國早實(shí)核桃品種區(qū)試.1989年通過林業(yè)部鑒定。

果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀：堅(jiān)果中等大，平均單果重12.51g。13.9g，三徑平均3.4cm.殼面較光滑.殼厚1.23cm.縫合線緊，可取整仁,出仁率56.5％，仁色中，風(fēng)味香，品質(zhì)中上等。在通風(fēng)、干燥、冷涼的地方(8℃以下)可貯藏一年品質(zhì)不下降。

生長和結(jié)果習(xí)性：植株生長勢(shì)強(qiáng).樹姿半開張，分枝角60度左右。樹冠圓頭形。葉片中大，深綠色。屬雄先型，晚熟品種。17年生砧木，高接第二年開始結(jié)果.第四年樹高5.2m，冠徑5.4mx5.4m，樹冠恢復(fù)98.22％。分枝力1.86個(gè)，新梢平均長14.1cm，粗O.7cm，果枝率82.4％.果枝均座果1.4g個(gè)，株均結(jié)果421個(gè),折合產(chǎn)量5.27kg，按樹冠垂直投影面積計(jì)算.每平方米產(chǎn)仁量0.19kg.比高接前提高5.0倍。該品種樹勢(shì)強(qiáng)壯，豐產(chǎn)性強(qiáng).適宜在黃土丘陵區(qū)和秦巴山區(qū)生長。

物候期：商洛市4月上旬萌芽，4月下旬雄花盛期，5月上句雌花盛期，9月中旬果實(shí)成熟，10月底落葉，果實(shí)發(fā)育期125天.營養(yǎng)生長期210天。

抗逆性：較抗寒、耐旱.抗病性強(qiáng)。

適應(yīng)性評(píng)價(jià)：該品種適應(yīng)性強(qiáng).豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良，適于密植建園。

6、中林l號(hào)核桃苗

來源及分布：**林科院用山西汾陽串子(晚實(shí))作母本，用祁縣澗9—7—3(早實(shí))作父本雜交育成。“七五”期間參加全國早實(shí)核桃品種區(qū)試.1989年通過林業(yè)部鑒定。

果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀：堅(jiān)果中等大.圓形.平均單果重10.45g,13.1g.三徑平均3.38cm.殼面較光滑，殼厚1.1cm，縫合線微凸，結(jié)合緊密，可取整仁，出仁率57.4％，仁色淺，風(fēng)味香，品質(zhì)上等。在通風(fēng)、干燥、冷涼的地方(8℃以下)可貯藏一年。

生長和結(jié)果習(xí)性：植株生長勢(shì)強(qiáng)，樹姿較開張，分枝角65度左右，樹冠自然圓頭形。葉質(zhì)厚，深綠色，光合能力較強(qiáng)，屬雌先型，中熟品種。17年生砧木，高接第二年開始結(jié)果，第四年樹高5.5m，冠徑5.2m×5.0m，樹冠恢復(fù)134.87％，分枝力2.04個(gè)，新梢平均長14.2cm，粗0.7cm，果枝率89.4％，果枝均座果1.88個(gè)，株均結(jié)果561個(gè)，折合產(chǎn)量5.86kg，按樹冠垂直投影面積計(jì)算，每平方米產(chǎn)仁量0.2lk，比高接前提高6.1倍，該品種連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，結(jié)果過多果個(gè)易變小，注意加強(qiáng)肥水管理。

物候期：汾陽4月上旬萌芽，4月下旬雄花盛期，雌花比雄花早開放2—31天，9月上中旬果實(shí)成熟，10月底落葉。果實(shí)發(fā)育期135天，營養(yǎng)生長期210天。

抗逆性：較抗寒、耐早，抗病性差。

適應(yīng)性評(píng)價(jià)：該品種適應(yīng)性較強(qiáng)，特豐產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良，適宜中低山區(qū)矮化密植栽培。

7、中林5號(hào)核桃苗

來源及分布：**林科院采用親本澗9-11-12×澗9-1l-15雜交育成。“七五”期間參加全國早實(shí)核桃品種區(qū)試，1989年通過林業(yè)部鑒定。

果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀：堅(jiān)果圓形，果基平，果頂平。殼面較光滑，色淺，縫合線較窄而平，結(jié)合緊密?？v徑4.0cm，橫徑3.6cm，側(cè)徑3.8cm，堅(jiān)果重13.39。殼厚1.0mm，內(nèi)褶壁不發(fā)達(dá)，橫隔膜膜質(zhì)，易取整仁，果仁重7.8g，出仁率58％左右。核仁充實(shí)飽滿，核仁脂肪含量66.8％，蛋白質(zhì)含量25.1％，總糖4.0％，單寧0.9％。

生長和結(jié)果習(xí)性：樹勢(shì)中庸，樹姿較開張，分枝力強(qiáng)，枝條短而粗，側(cè)芽混合芽比例98％，雌花序有2朵雌花，多雙果，果枝平均坐果1.66個(gè)，短果枝結(jié)果為主。

物候期：北京地區(qū)4月下旬雌花盛期.5月初雄花散粉，雌先型，8月下旬堅(jiān)果成熟，為早熟品種?抗逆性：較抗寒、耐旱，抗病性差。

適應(yīng)性評(píng)價(jià)：該品種適應(yīng)性較強(qiáng).特豐產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良，適宜中山區(qū)矮化密植栽培。

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