核桃苗整地:薄皮核桃株行距4m×5m至4m×6m較為合理,定植穴要求長(zhǎng)、寬各80cm,深100cm,回填表土,邊回填邊踏實(shí),有條件的可每穴施入腐熟的有機(jī)肥20-50kg,但要注意將肥與土壤混勻再回填,避免造成燒根?;靥詈蠊嗨量?,沉坑2-3d后用表土將坑填平。
核桃苗栽植:栽植前要進(jìn)行苗木篩選,選擇根系完整、組織充實(shí)、頂芽飽滿、無(wú)病無(wú)傷的優(yōu)質(zhì)壯苗。栽植時(shí)要求橫豎成行。苗木栽植深度與該苗原土印相平。首先在定植穴中央挖30cm見(jiàn)方小坑,把苗木擺放在中間,栽時(shí)要使根系舒展,均勻分布,邊填土邊踩實(shí),并將苗木輕輕搖動(dòng)上提,避免根系向上翻,使根系與土壤相互密接,將土填平踩實(shí),打出樹(shù)盤,充足灌水,待水滲完后培土踏實(shí)。水利條件差的地區(qū)可采用泥漿法栽植,即定植穴中央挖30cm見(jiàn)方小坑,坑中灌水一桶,填土攪泥漿(泥漿稀稠以苗木插入后不倒為宜),苗木插入后向上輕提,舒展根系,栽植深度同上,培土踏實(shí)。
核桃苗防寒、防抽條:由于核桃幼樹(shù)(特別是當(dāng)年生苗),枝條髓心大,水分多,抗寒能力低,易遭受冬季凍害和早春抽條(生理干旱)。主要預(yù)防措施:冬季埋土防寒,原則上將苗木地上部分全部埋嚴(yán)。若苗木規(guī)格較大,又難以用土堆埋嚴(yán),土堆以上裸露部分先用紙(好選用衛(wèi)生紙)纏一層,外面再用塑料薄膜緊密纏裹。用凡士林或動(dòng)物油全面涂抹枝條。
核桃苗早春灌水:第2年春季核桃發(fā)芽前(一般在清明節(jié)前),撤去防寒土和枝干包裹物,打出樹(shù)畦(寬1.5m)或樹(shù)盤,及時(shí)灌足返青水,以后視墑情適時(shí)澆水。有條件的可澆后在樹(shù)盤內(nèi)覆蓋m2的塑料地膜,從而保持水分,提高地溫。
核桃苗定干:苗木高度達(dá)到80cm-1m以上的,春季發(fā)芽前在0.8-1m飽滿芽帶處定干;苗木規(guī)格達(dá)不到定干高度的,芽子萌發(fā)后只留頂芽,其他部位萌芽抹除,以集中養(yǎng)分,促頂芽生長(zhǎng),盡快達(dá)到定干高度。
核桃苗病蟲害防治:春季危害核桃幼樹(shù)的主要害蟲是黑絨金龜子,可在其成蟲期利用其假死性傍晚或清晨振落后人工捕殺,也可采用樹(shù)枝套防蟲網(wǎng)保護(hù);化學(xué)防治可選用樂(lè)斯本、氯氰菊酯、天王星等藥劑。
香玲核桃苗:堅(jiān)果卵圓形,平均單果重量12.2克,殼面光滑、美觀。殼厚0.9mm,容易取仁,商品性好。出仁率達(dá)65.4%,種仁飽滿,內(nèi)種皮淡黃色,無(wú)澀味,脂肪含量達(dá)65.7%,蛋白質(zhì)含量21.6%,品質(zhì)上等。為雄先型品種,以中短果枝結(jié)果為主,側(cè)芽結(jié)果率達(dá)81.7%,較豐產(chǎn)。果實(shí)8月下旬成熟,屬中熟品種,抗黑斑病、炭疽病。適宜在土層較厚、肥沃的土地條件下栽培。
清香核桃苗:堅(jiān)果較大,平均單果重16.7g,近圓錐形,大小均勻,殼皮光滑淡褐色,外形美觀,縫合線緊密。殼厚1.0-1.1mm,種仁飽滿,內(nèi)褶壁退化,取仁容易,出仁率52%-53%。種仁含蛋白質(zhì)23.1%,粗脂肪65.8%,碳水化合物9.8%,仁色淺黃,風(fēng)味極佳,絕無(wú)澀味。從栽培性狀上說(shuō)該品種結(jié)果早、豐產(chǎn)性強(qiáng),生長(zhǎng)勢(shì)健壯,適應(yīng)性廣泛,連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng),大小年現(xiàn)象不明顯,經(jīng)濟(jì)結(jié)果壽命較長(zhǎng)。從抗病性方面說(shuō)清香是目前北方核桃品種當(dāng)中較抗病的一個(gè)核桃優(yōu)良品種。從堅(jiān)果商品性狀上說(shuō)該品種美觀端正、外觀果面光滑、外殼薄厚適中、種仁飽滿、顏色淺、澀味輕、口感好、不易變味??梢哉f(shuō)清香核桃是優(yōu)質(zhì)商品核桃生產(chǎn)基地建設(shè)的理想品種,在我國(guó)核桃生產(chǎn)中具有很好的發(fā)展前景。
元豐核桃苗:元豐核桃屬早實(shí)核桃品種。每果枝平均坐果1.95個(gè),堅(jiān)果平均單果重10.72-13.48克,每公斤78-90個(gè)左右。殼面光滑美觀,商品性狀好,縫合線緊,殼厚1.3毫米左右。仁飽滿,可取整仁或半仁。內(nèi)種皮黃色,微澀,品質(zhì)中等。出仁率46.25-50.5%,仁脂肪含量68.66%,蛋白質(zhì)19.27%。元豐核桃主要特點(diǎn):豐產(chǎn),對(duì)黑斑病、炭疽病有一定抗性,堅(jiān)果品質(zhì)上等。
魯光核桃苗:樹(shù)體生長(zhǎng)健壯,樹(shù)姿較開(kāi)張,樹(shù)冠圓頭形,屬雄先型,中熟品種。堅(jiān)果卵圓形,平均單果重12.08g,大果重15.3g,三徑平均3.76cm,殼面光滑美觀,殼厚1.07mm,縫剖線較緊,可取整仁,出仁率56.9%,仁色中,風(fēng)味香,品質(zhì)中上等。在通風(fēng)、干燥、可貯藏10個(gè)月品質(zhì)不下降。適應(yīng)性一般,特豐產(chǎn),品質(zhì)優(yōu)良,適宜在肥水條件好的地方集約化栽培。
豐輝核桃苗:豐輝核桃堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形,淺黃色,果基圓,果頂尖,縱徑4.36厘米,橫徑3.13厘米,平均堅(jiān)果重12.2克。每公斤75~105個(gè)。殼面光滑,有淺刻溝,淺黃色;縫合線窄而平,結(jié)合緊密,殼厚0.9毫米,可取整仁,取仁極易,可取全仁。核仁充實(shí)飽滿,色淺美觀,內(nèi)種皮淡黃色,核仁飽滿美觀,味香而不澀,出仁率62.5%。脂肪含量為62.8%,蛋白質(zhì)含量為22.9%,堅(jiān)果品質(zhì)上等。
薄皮核桃苗:薄皮核桃對(duì)環(huán)境條件要求嚴(yán)格。薄皮核桃對(duì)土壤的適應(yīng)性比較廣泛,但因其為深根性果樹(shù),且抗性較弱,應(yīng)選擇深厚肥沃,保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。薄皮核桃為喜光果樹(shù),要求光照充足,在山地建園時(shí)應(yīng)選擇南向坡為佳。與傳統(tǒng)核桃相比,薄皮核桃可以提前3年結(jié)果,皮薄如紙,用手就能把核桃殼捏碎,許多人又叫它“紙皮核桃”。而且這種新品種核桃成熟期早,口味好,含油量高,經(jīng)濟(jì)價(jià)值比老品種核桃高出2至3倍。
8518核桃苗:堅(jiān)果品質(zhì)上等,各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家核桃堅(jiān)果品質(zhì)的優(yōu)級(jí)果標(biāo)準(zhǔn)。平均單果重15克,果形端正,大小均勻,果面光滑,麻點(diǎn)少,殼厚1mm,手指可捏破,內(nèi)褶壁退化,橫膈膜膜質(zhì)薄,易取整仁,出油率63.8%,果仁飽滿,顏色淺,無(wú)澀味,風(fēng)味香,口感好。8518核桃具有早實(shí)性、豐產(chǎn)性、品質(zhì)優(yōu)、易管理、抗病強(qiáng)、耐貯藏、抗災(zāi)害、食用方便等特點(diǎn)。
9818核桃苗:“9818”核桃的早實(shí)行很強(qiáng),當(dāng)年嫁接苗,85%以上當(dāng)年開(kāi)花坐果。若嫁接時(shí)間早,坐果的核桃可在樹(shù)苗上成熟,客戶買回去的苗子90%的會(huì)萌芽后即刻開(kāi)花結(jié)果,“9818”核桃豐產(chǎn)性很強(qiáng),核桃苗定植第2年單柱可產(chǎn)果實(shí)1-2.5千克,第3年單柱可產(chǎn)堅(jiān)果3-5千克,5-6年單株可產(chǎn)堅(jiān)果15公斤。“9818”核桃堅(jiān)果技術(shù)指標(biāo)優(yōu)越,品質(zhì)好。“9818”核桃堅(jiān)果近圓形,表面光滑麻點(diǎn)少,殼厚1毫米,可取整仁,出仁率68%,仁色淺味香口感好,“9818”核桃耐保藏:常溫下堅(jiān)果可保存1.5年不變質(zhì)。